Un pariente de charlotte con ciruelas, que es siempre alta y locamente fragante

Una hora antes de que lleguen los invitados, ¿y el té no está listo? La idea de una pasta rápida de manzana inmediatamente viene a la mente. ¿Por qué no hacer algo más original? Además, la temporada de frutas y bayas frescas de verano no ha terminado todavía. Bueno, hagamos algo inusual hoy. Y que sea fragante. font!



No puedo esperar a compartir esto simple contigo, pero adecuadamente. Lo amamos por muchas razones. En primer lugar, no tendrás que estar junto a la estufa por mucho tiempo. En segundo lugar, usted preparará un dulce delicado y delicioso la primera vez, garantizamos!

Necesitarás una Charlotte con ciruelas.

• Manteca de 120g
• 2 huevos
• 150g harina de trigo
• 150g de azúcar
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 1 cucharada de canela
• 7-10 ciruelas frescas
• 1 chip de sal

Preparación

1. En primer lugar, batir mantequilla suavizada con 120 g de azúcar y sal. A continuación, inyecta los huevos en la mezcla y golpea todo de nuevo con una licuadora. El resultado debe ser una masa homogénea lisa.
   
   
   
   
2. Luego mezcla la harina con el polvo de hornear. Añadir los ingredientes secos a la masa de huevo cremosa. Entonces mezclarlo.
   
   
   
   
3. La forma con un diámetro de 24 cm lubricado con mantequilla o aceite vegetal. El uniforme de quiche es perfecto. Entonces pon la masa y nivela todo el molde.
4. Corta las ciruelas frescas en la mitad y asegúrate de coger los huesos. Luego, pon las ciruelas en la rodaja de masa. La cantidad de fruta se ajusta a voluntad, todo depende del tamaño de la crema. Pero no lo superes, todo debería estar en moderación.
   
   
   
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5. Ahora espolvoree la charlotte con el azúcar restante y la canela. Envía el pastel al horno durante 45 minutos a 180 grados. Después de cocinar, dejar el postre fresco un poco.
   
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Consejos de la junta editorial Si lo desea, puede prepararse prune. En este caso, necesitarás 4 huevos, y el bizcocho debe ser hecho como sigue. Separa las proteínas de las yemas y enfríelas. Luego batir las proteínas a un estado de espuma estable. Añadir 1 taza de azúcar y harina a las proteínas, sin dejar de batir. Luego pon las yemas en la mezcla una a una y otra vez. Como resultado, el biscuit no se establecerá y será muy tierno.



© Freepik También recuerde que el horno es necesario caliente al menos 15 minutos antes de cocinar. Si el horno está mal calentado, el pastel simplemente se quemará encima, y el interior no será completamente horneado. Por cierto, no abra la puerta del horno durante el horneado. Esto estropeará la textura y el sabor de la charlotte.

Esta es una deliciosa charlotte con ciruelas que salimos. El regalo se puede servir con un par de bolas de relleno de crema. Tal vez la combinación perfecta y no aparezca con!

¿Has hecho pasteles de ciruela antes? Será genial si compartes tu receta en los comentarios. ¡Espérate abajo!