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Rolls Philadelphia
Ingredientes: Read
1 PC. aguacate
3 PC. algas nori
250 g de salmón salado
1 PC. pepinos
300 g de arroz kruglozernisty
2 h. L. azúcar moreno
100 g de queso Philadelphia
2 h. L. vinagre de arroz
Paso 1 | Para preparar los rollos de Filadelfia puede utilizar cualquier queso de pasta blanda, sabor cremoso, así como la necesidad de tomar las hojas de aguacate, pepino, salmón con sal y nori.
Paso 2
Para iniciar una decocción de arroz - 300 gramos de arroz enjuague bien con agua corriente para que el agua se volvió transparente
. Paso 3
Verter el arroz 350 ml de agua fría, y el cierre de la tapa, llevar a ebullición a fuego alto. Luego, cubra y cocine a fuego lento 12 minutos.
Paso 4
Retirar el arroz del fuego, y sin necesidad de abrir la tapa, se deja reposar 10 minutos.
Paso 5
En este momento, preparar el relleno - mezcle 2 cucharaditas vinagre de arroz, 2 cucharaditas azúcar moreno y 1 cucharadita agua tibia. Así todo el revuelo que se disuelva el azúcar.
Paso 6
Agregue el aderezo para el arroz caliente y mezclar bien con los palillos. Dar un poco de frío poco.
Paso 7
Pepino buen lavado, pelado y cortado en tiras.
Paso 8
lavado de aguacate, cortado por la mitad y retirar el núcleo, pelar la corteza.
Paso 9
Corte los aguacates en la misma paja.
Paso 10
filetes de salmón cortado en láminas finas.
Paso 11
Makis envolver en papel de plástico.
Paso 12
La mitad de la hoja de nori poner en Macy y capa plana superior de arroz estaba espesor de 0, 5-0, 8 cm.
Paso 13
Figura suavemente sentar pescado en rodajas plana.
Paso 14
Luego, abre el nori para que el salmón estaba en Macy. Y poner a un lado de las tiras de nori de aguacate.
Paso 15
A continuación, pon una tira de pepino y exprimir a través de una bolsa de cocción o el paquete de la tira de papel de pergamino queso crema Philadelphia.
Paso 16
Con cuidado y lo más envuelva fuertemente rollo, los peces van a estar en la cima.
Paso 17
Listo para rodar izquierda en remojo durante 10 minutos. De esta porción se vuelva 6-7 rollos de Filadelfia.
Paso 18
Cortar el rollo en 2 partes y luego durante otros 2 ó 3 partes. Servir rollos con wasabi y jengibre encurtido.
3 PC. algas nori
250 g de salmón salado
1 PC. pepinos
300 g de arroz kruglozernisty
2 h. L. azúcar moreno
100 g de queso Philadelphia
2 h. L. vinagre de arroz
Paso 1 | Para preparar los rollos de Filadelfia puede utilizar cualquier queso de pasta blanda, sabor cremoso, así como la necesidad de tomar las hojas de aguacate, pepino, salmón con sal y nori.
Paso 2
Para iniciar una decocción de arroz - 300 gramos de arroz enjuague bien con agua corriente para que el agua se volvió transparente
. Paso 3
Verter el arroz 350 ml de agua fría, y el cierre de la tapa, llevar a ebullición a fuego alto. Luego, cubra y cocine a fuego lento 12 minutos.
Paso 4
Retirar el arroz del fuego, y sin necesidad de abrir la tapa, se deja reposar 10 minutos.
Paso 5
En este momento, preparar el relleno - mezcle 2 cucharaditas vinagre de arroz, 2 cucharaditas azúcar moreno y 1 cucharadita agua tibia. Así todo el revuelo que se disuelva el azúcar.
Paso 6
Agregue el aderezo para el arroz caliente y mezclar bien con los palillos. Dar un poco de frío poco.
Paso 7
Pepino buen lavado, pelado y cortado en tiras.
Paso 8
lavado de aguacate, cortado por la mitad y retirar el núcleo, pelar la corteza.
Paso 9
Corte los aguacates en la misma paja.
Paso 10
filetes de salmón cortado en láminas finas.
Paso 11
Makis envolver en papel de plástico.
Paso 12
La mitad de la hoja de nori poner en Macy y capa plana superior de arroz estaba espesor de 0, 5-0, 8 cm.
Paso 13
Figura suavemente sentar pescado en rodajas plana.
Paso 14
Luego, abre el nori para que el salmón estaba en Macy. Y poner a un lado de las tiras de nori de aguacate.
Paso 15
A continuación, pon una tira de pepino y exprimir a través de una bolsa de cocción o el paquete de la tira de papel de pergamino queso crema Philadelphia.
Paso 16
Con cuidado y lo más envuelva fuertemente rollo, los peces van a estar en la cima.
Paso 17
Listo para rodar izquierda en remojo durante 10 minutos. De esta porción se vuelva 6-7 rollos de Filadelfia.
Paso 18
Cortar el rollo en 2 partes y luego durante otros 2 ó 3 partes. Servir rollos con wasabi y jengibre encurtido.
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