Сейчас сезон баклажанов в самом разгаре. У меня есть принцип: готовить и употреблять максимальное количество сезонных овощей. Они потом вовсе пропадут с прилавков или станут дорогими. Потому нужно отвести душу пока еще можно. Сегодня расскажу тебе, как приготовить тушеные баклажаны с чесноком. Жарить ничего не придется!




Читать дальше →

В мирской суете, в побеге за деньгами, славой, карьерным ростом мы часто забываем о настоящих ценностях. Очень часто привыкаем к родным и близким так, будто они всегда будут с нами. Не хвалим, не дарим улыбок друг другу, не обнимаем. Думаем, что они от нас никуда не денутся. Сегодня редакция «Сайт» делится с тобой трогательной историей от подписчика. Напомним о всамделишных важных вещах.

Мудрый ребенок

Вчера я возвращался с работы, отработав две тяжелые смены подряд. Хотелось поскорее прийти домой, взять пенного, рыбу, расслабиться перед телевизором. Тут приходит СМС от жены моей, Ленки: «Забери, пожалуйста, Владу с танцев, не успеваю. Спасибо».

Ох, что она не успевает, интересно? Дома посидеть да по телефону с подругами наговориться? Я хотел было написать, что, мол, мне не по дороге, но понял, что денег на счету-то нету. Ладно, думаю, лучше сейчас пройдусь с Владой, так и быть, зато Лена на выходные охотнее на рыбалку отпустит.




Читать дальше →

Порой в морозилке накапливается множество всяких кусочков мяса или печени. Из них уже ничего толкового не приготовишь, но и выбросить жалко. В таких случаях я готовлю мясной паштет, который называю «Завалявшийся». Предлагаю и тебе провести ревизию в морозильнике и попробовать испечь этот великолепный паштет. Ты точно не пожалеешь!




Читать дальше →

Недавно одна моя знакомая киевлянка уехала в гости в Израиль. Перед отъездом она решила спросить у своих интернет-друзей, что можно привезти в подарок израильскому другу. Эта запись собрала свыше пятисот комментариев, но в большей половине из них советовали подарить сало. Ниже мы разберемся, действительно ли сало такой хороший подарок и что можно еще привезти из Украины в качестве сувенира.

Этническая одежда

Вышиванка не только стала брендом Украины, но и полюбилась многим иностранцам в качестве модного аксессуара. В вышитых рубашках были замечены знаменитости мирового масштаба.




Читать дальше →

В этом году поставила себе цель. Я хочу сварить домашний абрикосовый джем! Фруктами запаслась вдоволь, сахар тоже на полках магазинов имеется. Так что мне оставалось выведать у мамули ее фирменный рецепт. Я светилась от счастья, когда она поделилась со мной подробной инструкцией приготовления варенья. «Своим тоже можешь показать», — напоследок сказала ма, ласково отзываясь о читателях «Сайт». Ну что ж, показываю!




Читать дальше →

Когда приходит лето, многие радуются, ведь это пора отпусков и отдыха. Каникулы у детей начинаются, больше свободы, больше впечатлений. Но есть у нашего лета одна особенность. Мы его зачастую сами себе портим длительным стоянием на жаркой тесной кухне, закрывая бесконечные банки с консервацией.

Не спорим, закрутки — это вкусно и дешево. Но очень энергозатратно. Сегодня расскажем о стране, в которой редко кто копается днями в огороде и пыхтит на кухне над консервацией. В фокусе нашего внимания сегодня Норвегия.




Читать дальше →

Ты когда-нибудь думал о том, на что ты способен ради собственной свободы? Узнав о том, что для этого сделал Слава Курилов, я была потрясена. В Советском Союзе он слыл известным океанологом и писателем.




Читать дальше →

На днях в Вегасе состоялась тайная свадьба Бена Аффлека и Дженнифер Лопес. Спустя три месяца после помолвки звездная пара всё же решила пожениться. Видно, что воссоединение принесло паре много счастья. Они такие красивые! Их глаза полны любви и радости. Мы безумно рады за них и поздравляем их от всей души.




Читать дальше →

Отношения с бывшим парнем или мужчиной у всех складываются по-разному. Кому-то удается остаться друзьями, а кто-то навсегда становится врагом для своего некогда любимого человека. Но бывает, что ситуация не попадает ни под один из шаблонов. Именно такую историю я расскажу тебе сегодня.




Читать дальше →

Приянка Чопра и Ник Джонас умеют удивлять и вдохновлять своих поклонников. Между возлюбленными десятилетняя разница в возрасте, но это их нисколько не смущает. 18 июля Приянка встретила свой 40-й день рождения, а любимый муж довольно креативно поздравил актрису. Ник с любовью называет жену «жемчужиной июля».




Читать дальше →