Необычный наполеон: со шпинатом, листьями черемши и капустой

Ингредиенты:

соль – по вкусу

молодая капуста – 1 кочан

листья черемши – 300 г

готовое слоеное тесто – 500 г

шпинат – 500 г​



Читать дальше →

ТЕСТ — Где Вы на этом дереве?

Тест британского психолога Пипа Уилсона (Pip Wilson). Он был создан для школьников с целью проверить, как они освоились в школе за первые три года. Тест помогает определить, в каком эмоциональном состоянии находится ребенок, и насколько его ожидания от жизни соответствуют тому, как обстоят его дела в действительности. Позже выяснилось, что этот тест актуален и для взрослых.



Читать дальше →

Грядка-мандала — высокий урожай и минимальный уход

Грядка-мандала округлой формы имеет несколько тропинок в виде замочных скважин. Тропинки позволяют вам дотянуться до всех уголков грядки, не наступая на землю самой грядки.
Согласно пермакультурным техникам вы не должны наступать на почву грядки, чтобы не уплотнять её. Садоводы-пермакультуристы как Джефф Лотон говорят, что если вы применяете мульчу и компост, вам никогда не придётся копать, и вы не будете тревожить почвенную жизнь. Бактерии и микроорганизмы лучше всего не тревожить.



Читать дальше →

Веские аргументы

Джек Ричи



Пистолет он держал очень уверенно. Меня удивило собственное спокойствие, когда я узнал, зачем он появился в моем кабинете.

— Мне бы не хотелось умирать в неведении, — сказал я. — Кто вас нанял?

— Может быть, ваш враг?

— Я не знаю своих врагов. Это моя жена?

— Совершенно верно. — Он улыбнулся. — И ее мотивы вполне очевидны.

— Да. — Я вздохнул. — У меня есть деньги, которые она не прочь заполучить. Разумеется, все.

Он оглядел меня с головы до ног.

— Сколько вам лет?

— Пятьдесят три.

— А вашей жене?

— Двадцать два.

Он щелкнул языком.

— Мистер Вильямс, в такой ситуации трудно рассчитывать на постоянство.

— Через пару лет я ожидал развода. Моей жене досталась бы кругленькая сумма.

— Вы недооценили ее жадности, мистер Вильямс.

Мой взгляд скользнул по пистолету.

— Полагаю, вам уже приходилось убивать людей?

— Да.

— И очевидно, вам это нравится?

— Да, убийство доставляет мне наслаждение.

Я пристально посмотрел на него.

— Вы здесь уже больше двух минут, а я все еще жив.

— Нам некуда торопиться, мистер Вильямс, — мягко ответил он.

— А значит, сам момент убийства не столь важен. Главное для вас — прелюдия.

— Вы очень проницательны, мистер Вильямс.

— И я останусь жив, пока вам не наскучит мое общество.

— Разумеется, хотя мы и ограничены временем.

— Я понял. Хотите что-нибудь выпить, мистер…

— Смит. Это имя легко запоминается. Да, с удовольствием. Но встаньте так, чтобы я мог следить за вашими руками.

— Неужели вы думаете, что я держу под рукой яд?

— Нет, но тем не менее возможно и такое.

Он наблюдал, как я наполнил два бокала, взял свой и сел в кресло. Я опустился на кушетку.

— Где сейчас моя жена?

— В гостях, мистер Вильямс. И добрая дюжина людей подтвердит под присягой, что она невиновна.

— Меня убьет вор?

Он поставил бокал на столик между нами.

— Да. После вашей смерти я вымою бокал и уберу его в бар. А перед тем как уйти, сотру все отпечатки пальцев.

— И вы не возьмете с собой пару безделушек? Чтобы подтвердить версию грабежа?

— Это не обязательно, мистер Вильямс. Полиция придет к выводу, что, убив вас, вор перепугался до смерти и покинул дом с пустыми руками.

— Эта картина на восточной стене стоит тридцать тысяч долларов.

Он посмотрел на картину, и тут же его взгляд вернулся ко мне.

— Вы меня искушаете, мистер Вильямс. Но я не хочу, чтобы вашу смерть связали со мной. Меня восхищают произведения искусства, особенно я уважаю их материальную ценность, но не настолько, чтобы попасть из-за них на электрический стул. — Он улыбнулся. — Или вы хотите предложить мне эту картину в обмен на вашу жизнь?!

— Именно об этом я и подумал.

Он покачал головой.

— Очень сожалею, мистер Вильямс. Если я принял заказ, то должен его выполнить. Это вопрос профессиональной чести.

Я поставил бокал на столик.

— Вы надеетесь увидеть во мне признаки страха, мистер Смит?

— Все дело в напряжении, не так ли, мистер Вильямс? Испытывать страх и не решаться его выказать.

— Вы привыкли к тому, что жертвы молят вас о пощаде?

— Да. Так или иначе.

— Они взывают к вашей человечности? И это бесполезно?

— Да.

— Они предлагают вам деньги?

— Очень часто.

— Что тоже не имеет смысла?

— Так было до сих пор, мистер Вильямс.

— За этой картиной — стенной сейф, мистер Смит.

Он снова взглянул в указанном направлении.

— Да?

— В нем пять тысяч долларов.

— Это большие деньги, мистер Вильямс.

Я взял свой бокал и пошел к стене. Открыв сейф, я достал коричневый конверт, допил виски и, поставив бокал вовнутрь, захлопнул дверцу.

Взгляд Смита задержался на конверте.

— Пожалуйста, принесите его сюда.

Я положил конверт на столик, рядом с бокалом.

— Неужели вы надеетесь выкупить свою жизнь?

Я закурил.

— Нет. Насколько я понял, вы неподкупны.

— Но зачем вы принесли мне эти пять тысяч?

Я высыпал на столик содержимое конверта.

— Это старые квитанции. Они не представляют для вас никакой ценности.

На его щеках выступил румянец раздражения.

— К чему весь этот балаган?

— Я получил возможность подойти к сейфу и поставить в него ваш бокал.

Глаза Смита метнулись к бокалу, стоявшему на столике.

— Вот мой бокал.

Я улыбнулся.

— Ваш — в сейфе, мистер Смит. И полиция, несомненно, поинтересуется, почему там стоит пустой бокал. А додуматься до того, чтобы снять отпечатки пальцев, не так уж и сложно, особенно при расследовании убийства.

Смит побледнел.

— Я ни на секунду не спускал с вас глаз. Вы не могли поменять бокалы.

— Нет? Но как мне помнится, вы дважды смотрели на картину.

Рефлекторно он взглянул на нее в третий раз.

— Я смотрел на нее не дольше одной или двух секунд.

— Этого вполне достаточно.

Он достал из кармана носовой платок и вытер потный лоб.

— Я уверен, что вы не могли поменять бокалы.

— Тогда, вероятно, вас очень удивит визит детективов. А через некоторое время вам представится возможность умереть на электрическом стуле. И вы вдосталь насладитесь ожиданием смерти.

Он поднял пистолет.

— Интересно, — продолжал я, — как вы умрете? Наверное, вы представляете, что спокойно подойдете к стулу и с достоинством сядете на него? Вряд ли, мистер Смит. Вас наверняка потащат к нему силой.

— Откройте сейф, а не то я вас убью, — прорычал он.

Я рассмеялся.

— Перестаньте, мистер Смит. Мы оба знаем, что вы убьете меня, если я открою сейф.

Последовала долгая пауза.

— Что вы собираетесь делать с бокалом?

— Если вы меня не убьете, я все больше склоняюсь к мысли, что я отнесу его в частное детективное агентство и попрошу сфотографировать отпечатки пальцев. Фотографии и записку, объясняющую их появление, я запечатаю в конверт. И оставлю инструкции, согласно которым, в случае моей насильственной смерти, конверт передадут в полицию.

Смит глубоко вздохнул.

— Это все лишнее. Сейчас я уйду, и вы никогда меня не увидите.

Я покачал головой.

— Нет. Я предпочитаю свой план. Мне хотелось бы обезопасить себя и в будущем.

Он задумался.

— А почему вы не хотите обратиться в полицию?

— На то есть причины.

Смит сунул пистолет в карман, и тут его осенило.

— Ваша жена сможет нанять другого убийцу.

— Да, это возможно.

— А обвинят в вашей смерти меня. И я попаду на электрический стул.

— Скорее всего так и будет. Если только… — Смит смотрел мне в рот. — Если только нанять другого убийцу ей не удастся.

— Но ведь есть не меньше десятка… — он замолчал, и я поощряюще улыбнулся.

— Моя жена сказала вам, куда она поехала?

— К Петерсонам. Она собиралась вернуться к одиннадцати.

— Одиннадцати? Очень подходящее время. Ночи нынче темные. Вы знаете, где живут Петерсоны?

— Нет.

— В Бриджхэмптоне, — я дал ему адрес.

Смит медленно застегнул пальто.

— А где вы будете в одиннадцать часов, мистер Вильямс?

— В своем клубе. Буду играть в карты с друзьями. Несомненно, они станут искренне утешать меня, когда я получу печальное известие о том, что мою жену… застрелили?

— Все будет зависеть от конкретной ситуации, — он сухо улыбнулся и вышел из кабинета.

После ухода Смита я отвез бокал, стоящий на столике, в детективное агентство и поехал в клуб. Сейф я даже не открывал. На том бокале остались лишь отпечатки моих пальцев.

Маск планирует создать электрокар Tesla дешевле Model 3

На конференции «Будущее транспортных решений», состоявшейся на прошлой неделе в Осло, Норвегия, выступил глава Tesla Motors Илон Маск. Он поблагодарил Норвегию за ее достижения в области экологии и стремление стать мировым лидером электрических транспортных средств.

«Теперь с Model 3, третьим поколением наших электромобилей, с гораздо более высокими масштабами экономии, мы получили Gigafactory и гораздо повысили объем производства. Tesla Motors удалось достичь цены электромобиля в $35 000», — сказал Маск.

Он отметил, что в этой ценовой категории «примерно половина людей может позволить себе автомобиль». Особый интерес вызывает заявление Илона Маска о возможности создания четвертого поколения электромобилей Тесла, которые будут еще дешевле, чем Model 3.



Читать дальше →

Почему наше будущее зависит от чтения и воображения

Отличная статья писателя Нила Геймана о природе и пользе чтения. Это не просто туманное размышление, а очень понятное и последовательное доказательство, казалось бы, очевидных вещей.

Если у вас есть друзья-математики, которые спрашивают вас, зачем читать художественную литературу, дайте им этот текст.

Если у вас есть друзья, которые убеждают вас, что скоро все книги станут электронными, дайте им этот текст.

Если вы с теплотой (или наоборот с ужасом) вспоминаете походы в библиотеку, прочитайте этот текст.

Если у вас подрастают дети, прочитайте с ними этот текст, а если вы только задумываетесь о том, что и как читать с детьми, тем более прочитайте этот текст.



Читать дальше →

Первый в Испании «умный» пешеходный переход

Муниципалитет Камбрилс в провинции Таррагона стал первым городом в Испании, где был оборудован «умный» пешеходный переход. Датчики давления, вмонтированные непосредственно в «зебру», «опознают» приближающихся людей и включают светодиоды, расположенные как на знаках, установленных по обе стороны перехода, так и на традиционной разметке на асфальтовом покрытии: цель состоит в предупреждении водителей о наличии пешеходов.



Читать дальше →

Он спасает кенгурят, которые были обречены погибнуть

Маленькие кенгурята остаются умирать в сумке погибшей матери, пока не приходит ОН…

Любитель животных Крис Барнс известен также по прозвищу Brolga, что в переводе означает «австралийский журавль».

Свое прозвище он получил неслучайно, раньше Крис занимался сохранением птиц в Западной Австралии.



Читать дальше →

Изобретены микроботы, эффективно очищающие воду

Новое амбициозное исследование ученых из различных университетов и институтов по всей Европе, которое касается поиска новых, более эффективных методов очищения загрязненной воды наконец-то нашло свое логическое завершение!

Данное исследование подвело к мысли о том, что лучше всего с этим делом справляются сотни тысяч микроботов, по размерам не превосходящие среднюю ширину человеческого волоса, которые могут с высокой эффективностью устранять различные загрязнения, в частности тяжелые металлы, из водной среды – до 95%! Кроме того, как заявляют создатели, подобная технология микроботов позволяет быть использованной множество раз, что еще больше повышает ее привлекательность для современного научного сообщества.



Читать дальше →

Чудодейственный бальзам

Александр Кугаевский 
г. Киев




Чтоб насморк одолеть от аллергии, 
Я выпил «Чудодейственный бальзам». 
Нет насморка. Но… чудеса другие: 
(А раньше я не верил в чудеса) 
Мигрень, колит, расстройство и сонливость, 
Отечность, кровоточность, боль в глазах. 
Рябая сыпь, чесотка и потливость, 
Понос, гастрит и жуткий шум в ушах. 
Живот болит. ДушУ в икоте вопли. 
Боюсь чихнуть – понос, увы, упрям. 
Что аллергия?! Были только сопли. 
Я с радостью вернулся бы к соплям.