Зачем добавлять в слоеный салат «черное золото»

Поделиться



Когда-то моя подруга сказала фразу, что готовить нужно вкусно, питательно и оригинально — в этом залог успеха хорошей хозяйки. Нужны свежие идеи? Лови! Слоеный cалат с черносливом «Ночка», рецептом которого делюсь сегодня, здесь весьма кстати. Подай такое блюдо на праздничный стол — и комплименты от гостей обеспечены.

Слоеный салат с черносливом

Сочетание ингредиентов дает очень интересный вкус. Гурманы его точно оценят!

View this post on Instagram

A post shared by Лучшие лайфхаки И Советы✌️ (@layfhaki_i_soveti)



Ингредиенты

  • 300 г куриного филе
  • 150 г твердого сыра
  • 2 моркови
  • 2 соленых огурца
  • 3–4 луковицы
  • 2–3 яйца
  • 1–2 зуб. чеснока
  • 200 г чернослива
  • 350 г майонеза
  • 3 ст. л. растительного масла


Приготовление

  1. Самый нижний слой — отварное куриное филе (лучше всего подойдет грудка), разделенное на мелкие части. Промажь его майонезом.


Читать дальше →

Салат, за рецепт которого гости исполнят все прихоти хозяйки

Поделиться



Оливье и «Селедка под шубой» наверняка будут красоваться почти на каждом праздничном столе и в эту новогоднюю ночь. Неудивительно, что многие желают добавить разнообразия и пробуют более оригинальные, но всё же тематические блюда. А потому сегодня мы предлагаем приготовить новогодний салат с курицей «Снежки».

Тут удивительно гармонично сочетается много вкуснейших ингредиентов, а аппетитность блюда просто зашкаливает. В самом низу прикрепим также видеоинструкцию, по которой приготовить салат не составит труда. Хотя и времени на готовку нужно совсем немного.




Читать дальше →

Хозяйка пекарни рассказала, зачем добавляет майонез в тесто для яблочного пирога

Поделиться



Каким должно быть тесто для яблочного пирога? У неопытных хозяек пирог часто получается слишком сухим. С одной стороны, эту проблему можно решить просто: положить больше сочных яблок. Так чтобы тесто только едва их покрывало.




Читать дальше →

Почему иностранцев колбасит, когда они смотрят на оливье, а мы считаем, что лучше оливье с горошком и колбасой на свете нет ничего

Поделиться



О нашем салате оливье легенды ходят! Можно всякие выслушать вещи: и что ненастоящий он, а должен быть с рябчиками и лобстеры чтобы клешнями честь отдавали, и что это еда для забитых бедных людей, и что как вообще это можно есть. А мы вот считаем, что лучше оливье с горошком и колбасой на свете нет ничего!




Читать дальше →

Новые салаты на новогодний стол, чтобы благородного Быка разморило

Поделиться



Пора готовиться к праздникам, как ты считаешь? Первым делом нужно определиться с меню на Новый год. По этому случаю редакция «Сайт» подготовила для тебя подборку рецептов. Мы расскажем, какие простые салаты на Новый год стоит преподнести символу года — Быку. Это не просто самые вкусные салаты, а произведение искусства.




Читать дальше →

Так картофель ты еще не готовила! Самый аппетитный гарнир, который я ела…

Поделиться



Картофель — практически второй хлеб для каждого из нас. Но, признаться честно, в последнее время надоело готовить банальное картофельное пюре, а жареная картошка уже не вызывает детского восторга.




Читать дальше →

Замена майонеза: самый неожиданный рецепт, который я встречала в этом году!

Поделиться



Кто бы мог подумать, что из привычного и недорогого продукта можно сделать самый настоящий майонез! Совершенно без яиц, поэтому постный. Легкий, воздушный, низкокалорийный… Этот соус можно использовать как традиционный магазинный продукт — в салатах, закусках, как дополнение к вареникам с картошкой или пельменям.

Сейчас ты узнаешь, как сделать майонез дома из… фасоли! Да-да, обычная вареная фасоль плюс несколько ингредиентов, 10 минут времени — и умопомрачительный соус готов. Прекрасно подойдет всем, кто следит за своей фигурой!




Читать дальше →

Новогодняя закуска «5 минут»: изумительное блюдо для праздничного стола!

Поделиться



Пикантные закуски — неотъемлемая часть праздничного стола. Сегодня мы предлагаем твоему вниманию уникальный рецепт сырной закуски. Он наверняка понравится тем хозяйкам, которые не любят стоять подолгу у плиты. Ведь на приготовление этого блюда уйдет всего 5 минут!




Читать дальше →

Как приготовить домашний майонез с куркумой

Поделиться



Сегодня поговорим как приготовить домашний палео майонез с невероятно полезной куркумой. Занимает это минуты и на вкус этот соус получается невероятно вкусным! Такой соус — очень полезная и вкусная вещь!

Время приготовления - 10 минут





Ингредиенты:

  • Яйцо, большое, комнатной температуры — 1

  • Масло, оливковое/авокадо/макадемиа — ½ стакана

  • Кокосовое масло, растопленное, комнатной температуры — ½ стакана

  • Нефильтрованный Яблочный Уксус/лимонный сок — 3 столовые ложки

  • Чеснок, зубчик, мелко порубленный — 1

  • Куркума — ½ чайная ложка

  • Соль, гималайская/морская — на вкус

  • Черный перец, молотый — на вкус





Как приготовить: 

1. Кладем яйцо в блендер или высокую миску. Добавляем НЯУ или лимонный сок, чеснок, куркуму, соль, перец и взбиваем секунд 5.

2. Самый важный момент: не выключая блендер или миксер ооооооочень, медленно, буквально по капле начинаем добавлять наше масло. Чем медленнее Вы будете это делать, тем лучше получится Майонез. Вы начнете замечать, как меняется консистенция из жидкой в кремовую.







Пейте этот напиток каждое утро и вы станете выглядеть на 10 лет моложе!

Персидский новогодний суп

 

3. После того, как добавили половину всего масла, остальное уже можно добавлять быстрее: тонкой струйкой.

4. После добавления всего масла наш супер вкусный Майонез должен быть готов!

Приятного аппетита!

Готовим с любовью! 

 



Источник: happyandnatural.com/domashnij-paleo-majonez-s-kurkumoj/

Питательный салат «Карусель»: беспроигрышный вариант на праздничном столе!

Поделиться



Салат «Карусель» — настоящая палочка-выручалочка для всех хозяек. Если внезапно нагрянули гости, тебе не составит труда приготовить это сытное блюдо. Также салат можно использовать в качестве пикантной начинки для тарталеток. Вкусное и несложное в приготовлении блюдо украсит как праздничный, так и повседневный стол!




Читать дальше →