На корпоративе попробовала новенький салат «Коррида», узнала рецепт и решила повторить дома

Недавно мне довелось побывать на корпоративе. Праздник был не таким пышным, как раньше, но блюда получились весьма недурственные. Мне особенно понравился один салатик. Вроде простой, но сочетание ингредиентов потрясающее. Я не постеснялась поковыряться в нём и понять, что же там за ингредиенты. Набросала себе рецепт и решила повторить дома. Этот салат с крабовыми палочками и сухариками покорил всех моих домочадцев. Теперь буду готовить постоянно.



Редакция «Сайт» делится с тобой этим рецептом. Подойдет и к ужину, и на праздник!

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Ингредиенты

• 200 г крабовых палочек
• 200 г кукурузы
• 300 г помидоров
• 100 г плавленого сыра
• 4 ломтика батона
• чеснок
• растительное масло
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Мне понадобилось приготовить этот салат несколько раз, чтобы понять правильное соотношение ингредиентов. Поначалу чего-то не хватало. И только потом я поняла, что там еще был плавленый сыр. Так что это, можно сказать, обязательный ингредиент. Давай приступим к приготовлению. Для начала поджарим домашние сухарики.
   
   
   
   
2. Для этого батон нарежь небольшими кубиками и обжарь на сковороде или в духовке. Высыпь в пакет, добавь измельченный чеснок и растительное масло. Хорошенько встряхни.
   
   
   
   
3. Теперь давай займемся непосредственно салатом. Томаты нарежь небольшими кубиками. Если в них слишком много мякоти, ее лучше убрать.
   
   
   
   
4. Крабовые палочки тоже нарежь кубиками.
   
   
   
   
5. Теперь начинаем формировать наш салат. Для этого тебе понадобится формировочное кольцо. Итак, сначала выложи помидоры, затем крабовые палочки, после кукурузу, а сверху потри плавленый сыр на крупной терке. Можно использовать и твердый сыр, но мне так нравится больше. Каждый слой смазывай домашним майонезом. Дай салату настояться. После этого сверху высыпь сухарики, добавь свежей зелени.
   
   
   
   

Лучше всего подавать салат с крабовыми палочками и сухариками на стол сразу. Иначе сухарики размякнут и будет не так вкусно. Уверяю, сочетание ингредиентов тебя точно порадует. К тому же салатик выходит очень нарядным и аппетитным. Не стыдно поставить на праздничный стол. Да и готовится очень просто, особых усилий не понадобится. Надеюсь, этот рецепт задержится в твоей кулинарной книге.