错在茄子鱼子酱的口味被不可逆转地破坏

为了让日出和保护冬天,我们人民学到了非常好的知识. 蔬菜,肉类,水果,浆果:这就是为什么各种各样的果酱和腌菜没有在我们的商店中生根. 但有时 茄子 这会造成一些困难,特别是对初学者来说.

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诚然,这不是最简单的菜肴,需要做饭和“适应”关键成分。 有人喜欢鱼子酱更厚,有人不喜欢大量蒜和香料. 有些人讨厌胡萝卜 然而,必须始终可靠地遵守基本条件。 没有它。

典型的错误 首先值得强调的是茄子鱼子酱 需求 以水为成品. 起初看来菜会太浓,甚至无法正常地熄灭,但情况并非如此. 蔬菜汁,特别是番茄汁, 将给予适当的水分, 确定。

下一个 糖类。 。 。 。 有时家庭主妇看这个数字, 忽略这些“小事”, 这不是真的。 在这种情况下,糖和盐互为补充,使菜有特殊的口味. 此外,它们还充当防腐剂,帮助鱼子酱站入银行并在整个冬季不腐烂.

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树 调味料 这也很重要 茄子的口味并不明显,因此大蒜,乌茨克霍-苏内利,克兰特罗,胡椒等会帮助它进行质的开放. 你不需要马上倒出所有东西, 最好依靠你的口味: 为什么用不可爱的原料来冷冻自己。 但没有人会有兴趣 新鲜鱼子酱。

准备鱼子酱在银行呆了一段时间 似乎不会太喜欢第一次 加上植物油,绿色 以及你个人认为缺乏的东西 这可以彻底解决问题.

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归根结底,如果鱼子酱已经煮熟了,但罐子还没有倒出,你明白这种口味根本不适合你...... 再读一遍我们的建议 你可以把它倒回一个大锅里, 加上你认为它缺失的东西,和 锅。 。 。 。 这也将对最终结果产生积极影响。 关键是不要心碎!

茄子鱼子酱的好食谱

• 3个茄子
• 3个番茄
• 弓
• 三口齿. 大蒜
• 1个tsp 醋
• 2 tbsp 盐
• 胡椒酱
• 季节
• 湾叶
• 2个tbsp糖
• 蔬菜油类

筹备

1. 茄子和番茄清洗,干燥后用加热到200度的烤箱做饭. 由于蔬菜种类多或有烤箱本身的能力,烹饪时间可能不同. 大约半小时左右 不要害怕烘烤出出产物,
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2. 将洋葱切入中块,加入醋和一些盐. 用植物油放入煎锅里烤到金色 然后剥取并磨出蒜来,再加入葱. 在低热度下保持五分钟
3. 从烤箱取出蔬菜并轻轻地剥去外皮. 放入搅拌机或肉磨机. 送洋葱和大蒜过去. 尽可能地磨出原料 它们必须变成纯红色(因为西红柿).
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4. 把茄子鱼子酱倒入有厚壁的锅或锅. 加入糖 黑胡椒 还有你最喜欢的调味料和香料 斯地尔再抛出一对荣耀的叶子. 火力低的托米质量达到理想的一致. 最重要的是鱼子酱水性不高. 结束了。 只剩下去除已经不必要的湾叶了

如果鱼子酱足够了,就让它凉快地用面包和其他菜肴把它送到桌子上. 如果你想为未来准备鱼子酱,就去消毒罐头并关闭里面的茄子泥. 鱼子酱完美地站在一个很酷的地方 而且很长一段时间内不会破坏 为冬.

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是否加入胡萝卜是口味问题. 一方面,它也赋予了这道菜的口味,但也因为里面的淀粉而使鸡蛋更重. 并增出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出入出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出出 所以这是你的选择。 只是建议不要太过分, 一件事应该足以与头。 厨艺不错!