丈夫和妈妈说芝士蛋糕比餐馆大

我昨天做了自制起司蛋糕 奶酪奶酪。 。 。 。 我很担心会不会成功 但结果超出了所有预期! 在维多利亚·梅尔尼克(Victoria Melnik)的书中,这个起司蛋糕被称为"我的第一个起司蛋糕",现在它是我的第一个起司蛋糕了!

丈夫和母亲说,他出来 比在餐馆服务。 幸而不以言入之也! 我真的很喜欢做这种甜食是简单而快的, 你不需要花钱买昂贵的奶油起司。 所有成分都是简单的,每个女主人都可以使用.

今日版 (中文(简体) ). "登场" 他会告诉你如何用家用干酪和五块酸奶油 芝士饼。 。 。 。 维多利亚·梅尔尼克的秘方!

(英语).

奶酪自制起司蛋糕 Streyzel 的成分
  • 75克黄油
  • 35克白糖粉
  • 2个tbsp糖
  • 110克面粉
  • 1.5-2 tbsp可可


填充成分
  • 500克奶酪
  • 5个tbsp酸奶油
  • 90克糖类
  • 110克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 1个tbsp玉米片
  • 2克活化剂


筹备
  1. 为了在方便的容器里准备一款巧克力斯崔塞尔,将面粉与可可和一串盐相混合. 加入糖和白粉糖,再搅拌. (英语).



  2. 在粗糙的取出更冷的黄油后再把面团磨成碎屑 用食物胶卷来覆盖屑,并把它放入冰箱去做饭. 起司基点 (中文(简体) ).



  3. 用搅拌机砸碎干酪 或把它涂入筛子里 这样就不会有肿块 (英语).



  4. 以取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取 在高速和更长的时间内击败更好。 我打了大约5分钟。 (英语).



  5. 加入干酪和玉米淀粉 再低点速度 结尾再加酸奶油,再搅出统一性. (英语).



  6. 烘焙的表格底部被羊皮纸覆盖,两侧被涂上黄油. 放下半个. 巧克力-糖浆。 。 。 。 然后倒出所有被诅咒的弥撒 必要时用刀子直走 向上喷出另一半石膏. 在预热到180度的烤箱里烤45分钟.

    (英语).



  7. 就这样 芝士饼 由小干酪制成而来. 祝你们好胃口!





编辑咨询 我也建议学会如何做桃子起司蛋糕而不烘焙. 桃汁从桌子上滴出,厨房闻起来像夏天! 你不必打扰烤炉。



现在这个家。 芝士饼 酸奶油是我的弱点 我用克齐尔果酱和梨子"森林美"来服务它. 一个真正令人愉快的品味平衡:温和地,一个甜美的曲折地基,一个脆脆的巧克力 Streizel和来自kizil的浅酸果酱.

还可以尝试在自制起司蛋糕下方加入樱花冰淇淋. 食谱的作者维多利亚·梅尔尼克(Victoria Melnik)表示,它也非常美味!