我们给你们注意一个选择的9令人惊讶的美味和健康的菜肴茄子! 你可以吃惊的你的客人抓饭茄子或这些国家的美味料理鼠王或Adjapsandali的。 不知道怎么做他们吗? 我们会教!
胡桃卷茄子
真棒咸味点心在分钟。 成功的组合的几个成分会带给你快乐! 成分:
- 茄子–4个,
- 大蒜–2丁香,
- 核桃–200克的蛋黄酱–2-3个汤匙。
- 绿色–½束
- 地面香菜–½tsp,
- 洋葱—1块,
- 植物油、盐。
制方法:洗茄子和切入的纵向片5毫米厚。 撒上盐,离开了40分钟。 然后炒片上的两侧。 炒菜油洋葱。 磨在搅拌机,蔬菜和坚果。 添加通过按大蒜,油炸的洋葱和香菜。 混合的填充。 加盐尝尝。 在边缘片把一个茶匙滑馅卷卷。
陶罐的茄子和辣椒 独特的味道这个丰富多彩的小吃使烤胡椒与茄子。 由于一个不寻常的间距,因此陶罐装饰的任何表。
成分:
- 甜椒–8件,
- 茄子–3个,
- 奶酪–450克,
- 大蒜–6丁香,
- 柠檬–½件,
- 植物油–100毫升
- 芝麻种子、盐、海湾叶–4件
方法编制的:
彻底清洗胡椒与茄子。 辣椒切成4块,并删除的核心。 茄子,删除了秸秆和切片他们沿着板。 胡椒放在烤盘的皮肤上画笔用植物油。 盐和地方之间的辣椒的一部分,削皮大蒜,减少了一半以及一个海湾叶。 盖泛箔和在烤箱里烤在180度为40分钟,直到辣椒变得柔和。 烤辣椒加一个碗里,盖有用保鲜膜和假10分钟。
干净的辣椒。 茄片刷的两侧用植物油、撒柠檬汁做的香味和地方上的烤盘。 盐,加上大蒜和贝叶。 烤180度大约为25-30分钟。
拿一个碗量的约1.5升。 油脂与植物油。 然后把塑料包裹的边缘悬挂下来。 垂直躺茄片,相互重叠,所以在底部是碗是完全封闭和边缘悬挂下来。 切片奶酪和填补一个碗、交流与辣椒和轻轻压制下来。 然后盖的沙锅与悬挂结束的茄子,然后膜。 在影片让一个穿,可能留下的额外石油和果汁。 盖板和受压迫的冰箱里有7-8个小时。 在服务之前,把出,删除箔和撒芝麻。
韩国风格的茄子 这个美味的沙拉将让所有爱好者的辣味可口的菜肴。 配方是非常简单并肩即使是初级厨师。
成分:
- 茄子–3个,
- 保加利亚辣椒–1的电脑。;
- 洋葱–1,
- 大蒜–5丁香,
- 辣椒–1/3的电脑
- 萝–1束,
- 植物油–3汤匙。
- 葡萄酒醋–1汤匙,
- 黑胡椒盐。
方法编制的:
茄子洗,切断茎放在锅里煮沸盐水。 煮约20分钟。 然后把它们切成薄的条。 萝,大蒜辣椒剁碎的。 洋葱和甜椒片薄条。 结合所有材料、混合和加香料。 衣服的沙拉,石油和醋。 允许陡峭的30分钟和服务。
料理鼠王
料理鼠王是一种美味的蔬菜炖菜。 这道菜的供应冷热。
成分:
- 茄子–2的电脑,
- 西葫芦–1的电脑。;
- 西红柿–8件,
- 洋葱–2的电脑,
- 保加利亚辣椒–1的电脑。;
- 大蒜–5丁香,
- 番茄酱–2汤匙,
- 干燥的白葡萄酒–2汤匙,
- 绿色–1束,
- 橄榄油、胡椒盐。
方法编制的:
茄子洗,切成片,撒上盐和保留20分钟。 砍洋葱炒与切碎的大蒜. 需要4个西红柿,删除的皮肤和磨他们在一个搅拌器。 加西红柿洋葱和煨中的热量大约5分钟。 倒葡萄酒、盐和胡椒粉。
一半的所得混合物放在一个烤盘。 西葫芦番茄切成片厚5毫米。 顶上的番茄混合物,奠定了一个紧张,交、茄子、西红柿和西葫芦。 斩草药和洒蔬菜。 然后将剩余的番茄混合物放在烤箱40分钟180度。
泵茄子
烤茄子用番茄和鸡肉–一个伟大的思想一个美味的午餐或晚餐!
成分:
- 茄子–3个,
- 番茄–2件,
- 罗勒–2小树枝的,
- 大蒜–2丁香,
- 硬奶酪–100克
- 植物油、胡椒盐。
方法编制的:
茄子切成两半,轻轻地删除的核心和细切。 所有撒上盐,去痛苦,并把它留在30分钟。 茄子船洗净、干燥、刷与植物油和把它们放在烤箱烤20分钟180度。 同时茄子被烘烤、准备填充。
西红柿皮,割成块,并添加到他们切碎的罗勒.
肉体的茄子和轻轻挤压油炸至金黄的颜色。 加西红柿和草药。 盐和胡椒粉。 地方茄子的船只在装填,洒碎奶酪烤箱中另有10分钟。
Adjapsandali
品尝美味的格鲁吉亚的菜! 有很多食谱adjapsandali的。 我们提供的最简单和最快的选择。
成分:
- 茄子–3个,
- 保加利亚辣椒–2的电脑,
- 洋葱–2的电脑,
- 胡萝卜–3个,
- 番茄–2件,
- 马铃薯–2,
- 植物油、香菜欧芹、紫苏大蒜–3丁香,红胡椒粉,香菜、盐。
方法编制的:
茄子切成块。 盐他们和浸泡20分钟。 西红柿,使切形式的交叉,倒入沸水中去除的皮肤。 切骰子所有的蔬菜。 切蔬菜。 跳过新闻大蒜。 在平底锅煎土豆和茄子。
加盐,胡椒粉。 把它们放在锅里。 上洒药草和大蒜。 在一盘炒的洋葱。 然后添加胡萝卜和辣椒。
煨5-7分钟。 加西红柿和离开煨另一个5分钟。 然后把所有在锅里。 倒了半杯水煮10分钟。
该babaganoush是
尝试做饭受欢迎的东方的小吃一个非常微妙的,几乎醚的纹理。 味的烤茄使得神圣的!
成分:
- 茄子–2的电脑,
- 橄榄油–6汤匙,
- 大蒜–2丁香,
- 柠檬汁–2汤匙,
- 香菜–1/3束
- 小茴香–½tsp,
- 红辣椒–½tsp,
- 肉桂–½茶匙...
- 黑胡椒–½tsp,
- 盐–½tsp,
- 糖–1/3的茶匙。
方法编制的:
大蒜砍炒在橄榄油。 茄子的纵向一半,并刷的大蒜奶油。 打下半在烤片和地点在预热的180度烤箱烤20分钟。
烘烤之后,放松的肉茄子从皮肤的。 混合搅拌机切碎的芹菜和柠檬汁。 然后添加所有的香料和剩余的大蒜油。 再次所有的组合以及在一个搅拌器。 服务与片面包。
"迷"茄子
不喜欢花很多时间在厨房里? 使用一个简单的食谱的丰盛的蔬菜和熏肉。
成分:
- 茄子–3个,
- 西红柿–6个,
- 洋葱–2的电脑,
- 保加利亚辣椒–2的电脑,
- 培根–100克
- 硬奶酪–100克
- 罗勒–3枝,
- 香菜–½束
- 盐,胡椒粉、植物油。
方法编制的:
茄子彻底地下水、湿纸巾和切得到的风扇。 切口,撒上盐和保留20分钟就到了额外的辛酸。 甜椒洗,以去除的核心和种子。 切成薄的条。 西红柿和洋葱切成一半圈。
一丝一毫的蔬菜和切碎奶酪拼盘。 冲洗茄子和干燥。 在每一切地方一片熏肉、西红柿、洋葱、辣椒奶酪。 烤盘盖羊皮纸、笔用植物油并放在"迷人"。 发烤薄片,在预热的180度烤箱烤30分钟。 在服务之前,撒用草药。
抓饭茄子和蘑菇
这样一个简单和成熟的配方应在阿森纳的每一个家庭主妇。 美好的抓会令你的品味和给出了一个伟大的心情。
成分:
- 茄子–2的电脑,
- 图–2 0g,
- 洋葱–1个.,
- 大蒜–2丁香,
- 保加利亚辣椒–1的电脑。;
- 蘑菇–150克
- 番茄–2件,
- 黄油–50克,
- 黑胡椒,红胡椒盐。
方法编制的:
洋葱、大蒜皮,剁的。 蘑菇洗和切成片。 从胡椒,除核心切成块。 还削减了的茄子,撒上盐和保留20分钟。 西红柿除皮,剁肉块。 煮饭之前投标。 热锅里的黄油。
炒的洋葱、大蒜。 添加蘑菇、茄子、青椒和西红柿。 加盐和胡椒的味道。 做饭、搅拌、6至7分钟。 添加的稻米、密盖的锅盖和做饭用的10-15分钟。
煮爱!
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