爱吃动物贪婪的精致沙拉

精致的沙拉配奶酪。这是我们对我妻子的爱,一种属性,一种标志。我们总是在重要日期的前夕准备它。因为我们是在没有钱吃美食的时候相遇的,所以浪漫名字“温柔”的沙拉就成了我们的专属。这是我们当时可以负担的最大值。




现在想起这件事甚至很有趣。我们已经在我们的公寓里住了很长时间,每个人都有一辆汽车,孩子们已经从学院毕业,很快就会分散到世界各地。原则上,我们可以吃任何食物。但我们不敢打破传统。为了新年,为了生日,为了我们相识的周年纪念。孩子们自己问,他们说,爸爸,做你自己的沙拉!

精致的奶酪沙拉 老实说,当大客人来的时候,我们把它放在桌子上。当然,我们不强迫任何人吃,但这么多年大家都已经习惯了,也乐在其中。有时想想这个食谱是多么简单甚至令人恐惧。但这就是我“赢得”妻子心的方式。的确,那个时候我只能做这个简单的沙拉




你需要
  • 硬奶酪200克(我拿俄语)
  • 200 克 火腿
  • 1个大新鲜黄瓜
  • 2瓣大蒜
  • 1包蛋黄酱(最好不油腻或自制)


精致的沙拉配奶酪
  1. 老实说,我什至不知道是否值得描述这么简单的步骤。但尽管如此。从奶酪开始,在粗磨碎机上磨碎。最好多吃一点奶酪,因为它是沙拉的基础。




  2. 然后将火腿和黄瓜切成细条(或使用特殊的刨丝器),将大蒜压过压机。将所有东西与奶酪混合,加入蛋黄酱调味。我放了很多,但沙拉应该保持浓稠。




  3. 用香草装饰后,您可以立即将其放在餐桌上。但我喜欢把它放在冰箱里几个小时,这样果汁就会“开始”。然后我把它放在盘子里,冷着吃。这样吃起来更香。完毕!






从编辑器您可以尝试品味。要做到这一点,只需采用不同种类的硬奶酪并尝试火腿。有一次我用煮鸡胸肉代替它,但它不是那么好吃。您也可以更换蛋黄酱并加入少许胡椒粉。我总是做一些不同的事情来增加多样性。但总的来说,它们是同一种沙拉。



精致的奶酪沙拉在我们家永远是第一位的。没有人能说服我们有更好的食物。归根结底,他是我们的象征,我们不会抛弃他。在评论中写下什么食物对你来说是标志性的,以防万一,看看如何自制蛋黄酱。好胃口!

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