西葫芦汤鲜蘑菇。


主料:
  - 83克鲜蘑菇白
  - 100克西葫芦
  - 50克土豆
的   - 20克胡萝卜
  - 5克香菜
 
  - 5克芹菜
的   - 15克大葱
  - 40克番茄
  - 植物油10克黄油或人造黄油
的   - 10克酸奶
的   - 绿色

土豆和西葫芦切成厚片约0,5厘米的根,切片,与炒脂肪2-3分钟才灼热的末尾添加大葱,切成2-2 5厘米的片。

准备香菇剁碎,放沸水汤或水,煮20-30分钟,加入spasserovat根,土豆和煮15-20分钟。

烹饪结束前5-10分钟,把西葫芦,西红柿和盐。配上酸奶和草药。汤可以用牛奶(200克)制得。