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西葫芦汤鲜蘑菇。
主料:
- 83克鲜蘑菇白
- 100克西葫芦
- 50克土豆
的 - 20克胡萝卜
- 5克香菜
- 5克芹菜
的 - 15克大葱
- 40克番茄
- 植物油10克黄油或人造黄油
的 - 10克酸奶
的 - 绿色
土豆和西葫芦切成厚片约0,5厘米的根,切片,与炒脂肪2-3分钟才灼热的末尾添加大葱,切成2-2 5厘米的片。
准备香菇剁碎,放沸水汤或水,煮20-30分钟,加入spasserovat根,土豆和煮15-20分钟。
烹饪结束前5-10分钟,把西葫芦,西红柿和盐。配上酸奶和草药。汤可以用牛奶(200克)制得。