神经科医师大卫Permutter—谷物摧毁的大脑

如果你喜欢的早餐麦片粥吃零食和整天三明治，也许你有更好的甚至没有阅读。 因为，根据调查结果的Dr.David Perlmutter，粮食毁坏大脑中。

大卫Pelmutter着名的神经科医师和总统的私人健康中心，在那不勒斯(FL)，研究之间的关系生活方式、营养和老年痴呆症。

最近出版了一本新书的博士Pelmutter"令人惊异的真相关于谷物、碳水化合物和糖是无声的杀手的你的大脑。" 他相信，有必要减少消费量的不仅是碳水化合物，这被认为是有害的。

Pelmutter认为，消耗的谷物可以导致老年痴呆症、慢性头痛、抑郁、癫痫症与其他健康问题。 我们的大脑正常运作所必需脂肪和胆固醇，但谷物，它可以伤害。





Pelmutter认为，它能够避免发展的阿尔茨海默氏病和其他严重的疾病，当你改变生活方式和营养。

尽管进展现代医学，人类正在失去战斗他们的健康，当我们谈论的是需要改变习惯的生活方式。

"生活方式至关重要的是发展阿耳茨海默氏病。 然而，由于这种信息无法货币化，没有人试图把它带到一般公众，写道："Pelmutter的。

他认为，风险，阿尔茨海默可以被大大降低遵守饮食低碳水化合物(不超过60-80克的一天)，并加入到更多的脂肪饮食：橄榄油、冷压椰子油、草喂牛、野生被从自然水库鱼类的...医生建议的锻炼和polinenasyshchenne的脂肪酸。

因此，根据Perlmutter，我们必须回到饮食习惯，是特有的，我们远古的祖先。 75%的饮食应该是脂肪，只有5%的碳水化合物。 今天的人均消耗了约60%的碳水化合物和20%脂肪。

人类基因进化了数千年，因此，适应的食品是高脂肪和低碳水化合物。 然而，今天，我们给我们机构的相反的方式，其具有负面影响我们的大脑。

此外，Perlmutter认为，人类是多吃点脂肪的食物，沉积的脂肪少于在生物体的那些人喜欢的碳水化合物。

"我们认为，髻整个谷物和橙汁—完美的早餐，但是这个松饼有400卡路里和它几乎完全由的碳水化合物与谷蛋".

"橙汁表现没有得更好，因为它包含了九个完整的匙纯糖尽可口可乐"。

"现在是时候重新学习。 你可以有蔬菜吃早餐—世界不会变过来。 你可以吃熏鲑鱼、蛋类免费范围鸡橄榄油和山羊奶酪和感觉到的现了一整天。 这是更好的比，要吃早餐高碳水化合物，并在10小时需要吃巧克力从自动售货机因为血糖下降和大脑拒绝的工作。"

然而，不是每个人都准备接受这一理论。 专家的结论非营利组织，谷物和豆科植物营养理事会(GLNC)，例如，相矛盾的结论中概述的图书博士Perlmutter的。

专家营养方案GLNC迈克扫帚说，该研究，目前提供给本组织，证明有益的素质的谷物对人类健康。 他们建议有谷物的三倍或四倍，每天至少有一半为这些谷物应该是整个粮食产品或食物纤维含量高。

"调查结果的博士Perlmutter更多地是基于他自己的经验，审查的特定情况下，比上审议的整个复杂的数据的影响，谷物在整个身体。 他的位置上缺乏科学依据，说："布鲁姆.

许多专家工作在食品业，也被认为是废话的提案，以尽量减少消费量的碳水化合物。 一些所谓的书Perlmutter甚至是危险的，因为它可能导致过度热情，他的追随者的肉类和乳制品。 但是，这样的饮食，是已知的风险增加的心血管疾病。

 

资料来源：mixednews.ru

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