Базовий набір продуктів, які рятують життя

Стратегічне харчування Не дуже багато в будинку. Але зараз, що є повномасштабна війна в Україні, і складна зима чекає українців, ця тема особливо актуальна. Я дізнався про те, як запастися на їжі на сторінці Instagram українського дієтолога Анастасія Глобородько. Я поділю всі нюанси в нашій статті.



Сьогодні ми говоримо про харчові склади на зиму в короткі терміни і в суть. Тема дуже важлива, адже ніхто не може гарантувати, що в Україні немає проблем. Масивні ракетні атаки останнім часом ескалуються. Росія хоче знезагальнити українські міста. Без світла, доступ до їжі є питанням.

516534

Анастасія Глобородько зручно розділяє всі продукти харчування на окремі блоки. В ідеалі потрібно придбати не менше 2-3 позицій з кожного блоку. Але пам'ятайте, що принаймні щось краще, ніж нічого взагалі. Окремо варто запасатися питною водою за курсом 2-3 л на людину. Технічна вода і вода для приготування їжі зберігаються окремо.

Наша основна увага приділяється консервуванню їжі та сушеній їжі. Не потрібно холодильника зберігати. Набір створених Анастасією умовно розподілений на основні життєві макроелементи. І перше - кальмар.

Білкові вироби
  1. М'ясо консервоване. Це може бути птиці, червоне м'ясо, в автономному режимі. Як печінка і кришка.
  2. Риба консервована. Наприклад, риба в рослинній олії, томатний соус (сардини) або бринза.
  3. Консервовані бобові. Це квасоля в вершковому або томатному соку, нут, ленті.



  4. У вигляді консервованої їжі можна також придбати готовий бульйон. Також продається в концентрованому порошку або кубиках.
  5. Горіхові пасти є відмінним джерелом жиру і білка. Завдяки їм, ви можете бути задоволені довго. Найдешевші купити арахісове масло. Крім того, це смачно.
  6. Білкові бруски є саст-хеве в харчових складах. Сьогодні існує величезна різноманітність барів на ринку. Смачна, ситна і корисна.
  7. Висушені м'ясні, рибні та соєві вироби займають мало місця, але відмінно насичують. А можна зберігати їх при кімнатній температурі, враховуючи, що ця зима квартири обов'язково не буде спекотним.


Склад молочної продукції
  1. Сухе молоко зручно зберігати і використовувати. Це може бути кокосова, сої та будь-яка інша альтернатива цьому виробу.
  2. Молоко згущене: класичне або рослинне (мако, кокосове). Для термінового заряду енергії потрібні швидкі карбюри.



  3. Білкові суміші. Це різні білки, BCAAs. Вони легко породжуються, якщо у вас є вода на руці.


Овочі
  1. Будь-які консервовані овочі. Чудове доповнення до злаків та інших гарнірів.
  2. Концентрована томатна паста.
  3. Зелений горох і кукурудза в консервованих продуктах.



  4. Ми зберігаємо сухе пюре як гарнір.
  5. Сирі овочі: коричнева, морква і корінь овочів. Вони можуть зберігатися без холодильника. Крім того, їх можна споживати сирою (крім картоплі).


Харчові склади: друга частина зернових культур
  1. Незапилений рис, гречана, ячмінь, ячмінь, ячмінь насичений надовго. Всі зернові крупи. У разі відсутності світла і газу вони потребують туристичного пальника.
  2. Педра і миттєва квасоля. Вони зазвичай продаються в зручній упаковці. Тут ми також додаємо миттєві локшини (Рольтон, Мовіна).



  3. Сухі злаки – так звані підготовлені сніданки. З'їсти їх сухим.
  4. Тріск і хліб ніколи не будуть зайвими. Триває довго без холодильника.


Фрукти і солодощі
  1. Сухі фрукти: чорнослив, абрикоси, дати, родзинки.
  2. Варення і варення. Дуже зручно запасатися варенням на невеликих порціях. Також можна купити желе в пакетах. 85



  3. Консервовані фрукти в сиропі.
  4. Мед або цукор.
  5. Печиво і цукерки цукерки.


жири
  1. Овочі олії як додаткове джерело насиченості.
  2. Горіхи і насіння в будь-якій формі: сирий або смажений. Ми також додаємо арахіс. Я пишу про це окремо, бо це тип бобових, не горіхів.


Я хотів би згадати окремо електроліт (Ви можете придбати в магазинах спортивного харчування.) Для нормального функціонування організму важливо підтримувати його водопровідний баланс. В умовах, де їжа ламається, це дуже важко зробити. Тому дієтолог радить запастися готовими електролітними сумішами.



Цікаво, що ви готуєте стратегічні резерви на зиму. Розкажіть про найбільш важливі товари, які ви плануєте придбати. Я побачу тебе!