Інтуїтивне харчування в сім'ї: де почати Bashny.Net

Інтуїтивне харчування набирає більше і більше популярності в російськомовному просторі. І не дивно – ми все частіше стикалися з неприємними наслідками бажання їсти виключно правильно – популярний термін «порошкове харчування мозку» навіть з'явився на мережі, що означає надмірне бажання зробити свій раціон «здоровий», як правило, чергуючи з харчовими поломками – короткострокові бенкети «забороненої їжі». Вони слідують покаранням провини і самопогодженням, і навіть крутим раундом бажання їсти «право». й

Почати шукати альтернативу, багато хто поєднується з ідеями інтуїтивного харчування, і це чудово – це життєрадісна, що в інформаційному просторі «інтуїтивне харчування» називається так багато різних речей, які не мають нічого спільного з інтуїтивно зрозумілим харчуванням.

р.

Міф #1: Інтуїтивне харчування є хаосом і допустимістю.

Ми часто чуємо: Я спробував цю інтуїтивно зрозумілу їжу, купивши собі торт, чіпси, каштани ... За два місяці я хочу, отримав 7 кг! Дякую, Я не хочу більше. Дійсно, інтуїтивно зрозуміле харчування має на увазі, щоб їсти все— в тому числі donuts—але спираючись на сигнали вашого тіла голоду і сати, і не вирішуючи власних емоційних проблем з їжею. Без оволодіння цими базовими навичками, дуже рано купуючи тістечка.

Міф N2: Інтуїтивне харчування є вибором між гречкою і вівсяною для сніданку.

На відміну від міфу, особливо характерна для «любительських консультантів» – людей без спеціальної освіти, справляється з власними втратами ваги та продажу своїх послуг іншим. Для цієї групи людей поняття відмовитися від дієтичної думки є неприпустимою, і вони описують інтуїтивно зрозуміле харчування як вибір в вузькому «Коридорі» дозволених продуктів, найчастіше низькокалорійних, низькокалорійних або низькоглікемічних індексах. Таке «інтуїтивне харчування» не відрізняється від регулярної дієти і не призводить до вирішення проблем харчування.

Дуже часто цей варіант дієти називають «свідомимим» харчуванням, тому що розумність так схожа на «свідомість» нас з дитинства! «Я свідомий, Маша, закінчити це молоко з піною.» Ми дізналися, що «свідомість» — це можливість робити речі проти одного з них під час експонування дива самовикористання — якось хороша.

Тексти пісень, а це означає: І тепер нам здається, що «свідоме харчування». «Я не буду вибрати торт, я буду вибрати нежирний сир, який хороший – Я хороший!» Цей підхід не має нічого спільного з свідомим або інтуїтивно зрозумілим харчуванням. Це ще одна дієтична пастка, яка має лише два однаково неприємні способи виходу: поломка їжі або хворобливе загоєння з темою харчування «профер».

Розумність – наявність в даний момент, включення та задоволення процесу. Коли я їсть, Я їсть, щоб їсти цю особливу їжу. На жаль, корпорації дієти підштовхують дуже різний підхід.

Міф N3: Інтуїтивне харчування - це "розумний контроль" і ви можете їсти що-небудь, але обмежуючи ваших порцій / кальцій.

Що вам подобається. Але вуглеводи - тільки до 12 діб.
Скажіть все. Але в порціях не більше склянки, кожні 2 години.

Відомі дієти не працюють, дієтологи добре знають. Але як вирішити проблему втрати ваги без обмежень? Ідею «флексний контроль» – індивідуальні обмеження, які розробляються як «безкоштовна їжа» – стає все більш популярним. Дослідження показують, що люди, які не роблять нічого з їх раціоном, експонують нижчу BMI протягом тривалого періоду часу, ніж ті, хто використовує «гнучий контроль», але хто читає дослідження, крім фахівців?

Що таке інтуїтивне харчування реально?

Насправді, ми всі народилися інтуїтивно зрозумілими їдалками. Дитина висихає, перетворює голову, шукаючи грудей, і, нарешті, висихає, поки він отримує їжу. Він тільки робить, коли він голодний. Повна дитина перестає їсти і не починає знову, поки він голодний.

Діти, які дозволяють підтримувати цей природний стиль їжі в сім'ї самостійно регулювати кількість енергії, що надходить в організм. У деяких тижнів вони їдають багато, радуючи своїх батьків гарним апетитом, в деяких – набагато менше, з дуже маленькою їжею. Вирощування дітей, таких як немовляти, здатні регулювати надходження необхідних речовин у невеликі, німблові організми, засновані на внутрішніх сигналах голоду і сати. Ви просто повинні дати їм можливість.

Як почати організувати інтуїтивне харчування в сім'ї?

1,1 км Всі продукти харчування рівні, всі тіла хороші.

Ми згодні з членами сім’ї, включаючи дітей, які більше не діляться кормом на «гарячий» і «добрий», «здоровий» і «нездоровий», «добрий» і «бід». І те ж, що ми робимо в наших органах: ми більше не будемо судити самостійно або іншим за своїм розміром. Чому? Тому що знищує власне позитивне ставлення до власних органів, і створює у свідомості дітей розуміння того, що «жир» рівний «поганий».

Степіда, потворна, недбала, сердитися - все це все ще "жира". У житті дитини є досить кілька шансів, щоб раптово отримати вагу – і випробувати жах, що тепер його можна судити, похилий і неловлений. Більшість дітей спокійно і без зусиль втрачають вагу, коли вони починають рости. Позбутися від жируфобії – страх стати «жиром» і не схожим на власників великих тіл – набагато складніше.

2,2 км Дієта мислення, боротьба!

Ми віримо, що ми маємо право контролювати, як наші діти їсти, і як вони розвиваються. Насправді це утопська фантазія. Діти мають непристойний апетит, вміння харчуватися і інтерес до їжі. Як дитина буде їсти – багато або мало, з інтересами або відсутністю, чи сподобається він брокколі або віддає перевагу цукеркам, і який організм – великий, з великою жирною масою, худий, з мінімумом м’язової та жирної, або щільний і м’язовий – він буде формуватися, значно заданий генетично і мікробіологічно.

Як батьки, ми можемо намагатися впливати на це, регулюючи харчування і рух дитини, але результат наших впливів буде мінімальним, зусилля будуть величезними, і найголовніше, дитина отримає ймовірні психічні травми.

Ми не знаємо, які генетичні карти дано дітям до тих пір, поки вони не грали. Це відбудеться в підлітковому віці. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

3. У Ми говоримо на пляжі.

Діти починають їсти погано, коли батьки не згодні з собою, як їх годувати. Якщо ви вирішили перетворити на інтуїтивно зрозумілі рейки, спробуйте ввімкнути підтримку вашого партнера.

Роздрукуйте статті про результати досліджень, що свідчать про те, що прихильники інтуїтивно зрозумілого харчування підтримують меншу і більш стабільну ВМІ по всьому життю, і найголовніше, знайоміть його з даними, які кладуть на дієту, ймовірно, щоб розробити харчові розлади і отримати зайву вагу в майбутньому.

4. У Ми вбиваємо власні таргани.

По суті, цей пункт повинен бути першим, тому що не можна організувати їжу за цією моделлю в сім'ї без себе. Спрощіть кілька ночей самостійно. Знайдіть себе, що вірування про вагу і харчування існують у власній голові і як це стосується вашої особистої історії.

Ви не можете залишити їжу на тарілці у вашій родині? Чи був гріх, щоб відкинути їжу? Або, можливо, ви збільшили бджільництво, що ви повинні обмежити себе, і що будь-яка «незліченна» їжа обов'язково проявляється під час зважування? Ви змушені з'їсти те, що ви не любите, ви навчитеся «так все», «не переборщити»? Всі ці батьківські стратегії будуть впливати на ваш стиль харчування і як ви годуєте ваших дітей.

5. Умань Зробіть їжу спільною відповідальністю.

Інтуїтивна їжа означає, що ми всі однаково відповідальні за нашу їжу. Займіть великий торговий лист на кухні, олівцем на нитку, і попросіть всіх членів сім'ї, щоб відзначити, що вони хотіли їсти протягом тижня, але не було таких продуктів в домашніх умовах. Надайте дітям, які не знають, як написати, які продукти, які хочуть мати вдома. Зробіть запаси цих продуктів, не боячи, що список обов'язково буде морозивом, родзинками або галявою в шоколаді.

6. Жнівень «Ви голодні?» – перший крок.

Для кожного запиту на їжу з вашої дитини запитайте їх, якщо вони хочуть їсти. "Чи можу я мати цукерку?" - "Ви хочете їсти?" "Коли ми будемо вечеряти?" «Ви голодуєте? «Я зроблю собі сендвіч? «Ви голодуєте? Доступ до їжі можливо тільки з позитивною відповідь на це питання.

Якщо ви думаєте, що дитина не голодний, але особливо говорить, що він голодний, щоб отримати бажану делікацію - швидше за все, це. При переключенні дітей до Інтуїтивного харчування існує період, коли діти «чека» чи буде підтримуватися доступ до улюбленої та бажаної їжі.

Старші діти часто намагаються з'ясувати, який вид їжі ми плануємо їх запропонувати. «Що ми маємо на вечерю?» він запитав. І якщо ви сказали, що капустяні шніцели для вечері, ви раптом знайдете групу дітей, які не голодні і дуже розчаровані. Однак варто відзначити, що ви погуляли, і по суті для піци вечерю, ці ж діти в блимку очей перетворюються в дуже голодний, і захоплено поспішають до столу.

Не падає на це. Відповіді на питання «Що ми маємо на вечерю?» Коли діти розуміють, що якщо вони хочуть піца, то вони будуть мати піцу, їх хвилювання для такої вечері будуть зраджені.

7. Про нас «Що ти хочеш?» – другий крок.

Якщо відповідь на перше питання так, запитайте дитину, що вони хочуть. Ні, ви не повинні стояти плитою щодня і варити все, що вони не хочуть. Ваша відповідальність, щоб дізнатися, які переваги продуктів харчування та смаку на даний момент, і якщо немає такої їжі в домашніх умовах, зверніть увагу, що це може бути гідним.

Діти дуже гнучкі істоти, і в той же час вони знають дуже чітко, що вони хочуть. Тим не менш, вони ще не знають, як виявити ці знання. Не приймати рішення для дитини, навіть якщо він плутається і не може зрозуміти, що він хоче. Покажіть його, щоб знайти оптимальне поєднання продуктів або страв до його поточного голоду, веселий детектив гри.

Ви хочете спекотний або холодний? – навіть це просте питання значно звужує пошук.
Ви хочете м'яса, хліба, овочів або фруктів?
Чи є яйця в цій страві? Чи можливо це каша?
Чи є це м'який, жорсткий, хрусткий, рідина?

Діти дуже захоплені про те, що грають в харчову гру “чуй” бо для них це означає, що увага батьків є їх. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

8. У "Чи ви повні?" крок три.

Як тільки дитина втратила інтерес до їжі, захоплюється, забирає занадто довгої перерви, починає грати або спілкуватися з іншими дітьми, час уточнювати те, що відбувається. «У вас в повній мірі?» ви попросите дитину, що означає, що ви морально готові, щоб дати йому можливість повернутися до гри, упакувати занурену в харчову плівку і покласти її в холодильник.

Так само потрібно робити, якщо дитина все в кінці, але продовжує залишатися на столі. Ймовірно для спілкування, але, можливо, він має досвід, коли він вже відмовився від другої порції і є свідком, щоб запитати більше?

Неприпустимий намагатися регулювати кількість, що з'їдається дитиною, будь то в напрямку збільшення або зменшення. Пам'ятайте: будь-яка спроба вдатися в співвідношенні щодо того, що їсть в одному напрямку або інший буде відповідати міцній опорі.

У процесі написання цієї статті я відвідував своїх старих друзів, до яких я дуже прикріпився. 15-річна дочка, як звичайно, прийшла сидіти з дорослими, незважаючи на пізню годину і необхідність в домашньому виконанні (і, можливо, через них).

Взявши участь в розмові, вона неоднорідно відрізала дрібні шматочки сиру, що лежачи перед нею цілого шматка і послав її роту, іноді прокоментуючи, як смачно це було. У той момент, коли батько сім'ї не може стояти його і помітив, що, як він думав, вона повинна зупинитися і харчуватися занадто багато.

Нерідко сказати, що молода леді не тільки продовжила їсти сир, але і виїжджала банка йогурту з холодильника, і почала його з'їсти з насолодою, перетворюючи її батько, особа якого висловила повну непрозорість того, що сталося. Чи була дівчина голодний? А якщо батько не прокоментував свої стосунки з сиром, вона з'їхала ще і припинила. За словами батька, дезпроровально виявилося, що тригер запустив протестний рух – і продовжував харчуватися.

9. Навігація Легалізація заборонених продуктів.

Одна з найгарніших тем Інтуїтивне харчування - діти і солодощі. Більшість дітей люблять солодощі. Солодощі не просто їжа, яка дає миттєву енергію, яка дуже цінується активними дітьми, солодощі також веселі. Ми можемо самі зателефонувати одержувачу і узгодити зручний час і місце вручення квітів, а якщо необхідно, то збережемо сюрприз.

У будь-яких солодких, кожна дитина має уподобання. Знайди їх. Це може бути дивним сюрпризом, чіпси, гумка ведмеді або льодяники - що це, це буде їжа, яку ви не затвердили.

Розкажіть свою дитину, яку він або вона може вирішити, скільки їжі він або вона хоче їсти і коли. Купити стільки пакетів, як дитина не буде їсти в 1-2 рази - заборонений продукт повинен бути навмисно зайвим. Подаруйте дитині відкрити доступ до цього продукту і прийміть, що протягом декількох днів він буде тільки з'їсти його.

Поповнити продукт, як тільки він напіввичавлений - дитина повинна постійно отримувати підтвердження, що ведмедики не будуть виходити. У діапазоні декількох днів до декількох тижнів ви побачите інтерес вашої дитини до цього продукту.

Звісно, з'явиться нове лікування. Зроби те ж саме йому.

Не дитина в стилі вільної їжі вибирає солодощі як основну їжу. Діти вибирають сир, курка, сендвічі, макарони, огірки і банани. Діти вибирають суп. Діти вибирають кабачки, брокколі і смоліна - навіть у тих сім'ях, де батьки мають найстрашніші дитячі спогади цих продуктів.

10. Приватна поличка.

Подаруйте кожному неповному члену сім'ї персональної їжі. Це може бути овочева корзина в холодильнику, або вона може бути ящиком на кухні. Допомогти вашій дитині купити кохану, в даний момент лікує, не обмежуючи або прокоментуючи свій вибір. Схожі всім членам сім’ї, які є «санктуаром», які належать лише родинному члену, а не одному.

Поповнити свої поставки регулярно, як тільки половина залишені. При необхідності на полиці надягають імена. Така полиця є запорукою мирних відносин дитини з цукрово-консервними продуктами і основою того, що коли він зламається з батьківського контролю, як емоційно, так і фінансово, він не тягне за собою солодкі цукерки щодня.





Кріплення на воді: що очікувати

Прочитати всіх, хто курить!



Досвід роботи з людьми з морбідним ожирінням, дитинство якого був у 60-х і 70-х рр. у Західній Європі показав мені, що стратегія категоричною обмеженням солодощів, популярного у тих років, має дуже дивні наслідки.

Багато з цих пацієнтів повідомили, що вони почали отримувати масу катастрофічно, будучи з батьківського контролю - залишаючись на дослідження в Університеті, орендувавши окреме житло. В той же час повністю незалежні люди в усіх інших сферах, з точки зору їжі вони залишалися дітьми, довгаючи за зручний момент, щоб, нарешті, перерву в солодощі і з'їсти їх до скидання.

Переважна більшість наших поживних помилок на нашу несвідому віру, що ми можемо навчити дітей їсти один шлях або інший, заохочуючи їх робити так або заборонити їх робити так. По суті, малюки народжуються вже здатні їсти, розвивати прямі, індивідуальні харчові переваги протягом перших років життя. Наша робота як батьки, щоб надати їм вибір.

Інтуїтивне харчування – це модель для підвищення відповідальності дитини за те, як він живить себе і знизить батьківську тривогу, виходячи з ідеї, що ми можемо зробити наші дитячі тіла – або самостійно – бути різними від того, що природа запекла їх.







Джерело: svetlyachok.livejournal.com/887820.html