353
Зв'язок між їжею та окситоцином, контактом з тілом укладається з дитинства!
Елінг є одним з найбільш вагових зон життя. За тисячу років історії людини люди їдять в компанії своїх близьких. Дитина з матір'ю, дорослим в колі племен, старим чоловіком серед членів домогосподарств. Відповідаючи, щоб поділитися їжею було одним з найгірших покарання.
Звісно, такі тісні контакти супроводжувалися як фізичним контактом і спілкуванням. Тому не дивно, що Одна з найважливіших гормонів, що регулюють нашу поведінку, окситоцин, також безпосередньо пов'язана з надходженням їжі.й
З'єднання їжі і окситоцину, контакт тіла укладається з дитинстваКоли засмоктувач стимулює рецептори ніппі, викликаючи випуск окситоцину. Саме тому їсти поодинці, їсти без контакту, їсти, коли кожен веде переїдання.
Їжа з близькими, контакт і розмова сприяють зниженню апетиту і кількості їжі з'їсти, краще заспокійливості, зниження стресу і об'єднання людейй На жаль, в інтернеті ми не звикли бачити здоров’я в контексті культури.
Їжа обряд і окситоцин.
Коли ви збираєтеся разом з близькими і приємними для вас, зв'яжіться з ними. говорити, гіпоталамус мозку випускає гормон в кров. окситоцинщо призводить до виникнення доброго здоров’я та позитивного ставлення до світу.
Це дуже важливий захисний гормон, який відповідає за наше благополуччя і захищає нас від стресу. Оксітоцин викликає довіру та добровоту у інших людей (До найближчого, не до всіх!) Тепер ми намагаємося зрозуміти механізми його впливу.
Таким чином, окситоцин стимулює вагу (ваговий нерв) і ефективно пригнічує голод і зменшує кількість їжі, що харчуються як в нормальних, так і лептиностійких тварин в експерименті. У людини внутрішньоназальна адміністрація окситоцину знижує кількість їжі, що харчуються без впливу на його рефлекси і не впливаючи на рівень глікемії. Якщо ви відчуваєте себе самотніми, ви будете їсти більше. Якщо у вас є недолік соціальних контактів, ви будете їсти більше.
У примітивних часах харчування разом подається як засіб виживання, безпеки і насиченості для кожного члена сім'ї. У ці дні було мало їжі, тому шматок їжі може врятувати від голодування і смерті.
Процес харчування традиційно проводиться разом. Це відмінна риса людини, хоча інші види тварин годують своїх дітей, дорослі тварини зазвичай приймають їжу індивідуально.
Але хімпанзе після успішного полювання, як більшість мисливців: вони повинні отримати деякі з прей або сподіватися на те, що залишається. Здійснюючи свій харчовий засіб, в сенсі, що робить соціальний контракт на дію, що включає в себе себе самопідготовку, і, швидше, це буде відбуватися при споживанні великих тварин і застосування відповідних засобів.
Фруктові любителі не повинні розвивати ці живильні інстинкти. Мисливці та збирачі діляться з мертвих тварин. Незважаючи на появу харчування, харчування в домашніх умовах було ознакою багатства. Римляни з середнім і високим соціальним статусом ate в домашніх умовах: кейтерінг був широко розвинений, але служив переважно нижчою соціальною пастою.
Харчові ритуали та соціальна середовище
По-перше, сімейне харчування подається як один з способів виховання молодшого покоління. Під час спільної їжі збираються всі сім'ї, де старшики навчали молодших, давали їм інструкції та поради. Так з інстинкту самозбереження, харчування разом стала чудовим сімейним обрядом. По-перше, відмовляючись їсти разом було розглянуто образ.
На жаль, в сучасних сім'ях ця політика не дуже популярна. Американські сім'ї рідко поєднуються в обідній стіл. Дійсно говорять: середня американка їсть одна в п'ять прямо в їх машині; одна в чотири американці з'їсть спекотну їжу не рідше одного разу на добу; більшість американців кажуть, збираються разом в одному столі менше п'яти разів на тиждень.
У Європейському Конгресі з питань ожиріння було виявлено, що діти, які принаймні двічі на тиждень, їсти окремо від батьків 40%, швидше за все, будуть зайвими, ніж інші діти.
На відміну, згідно з дослідженням Національного центру з питань допуску та зловживання субстанцій у Колумбійський університет, Діти, які беруть участь в сімейних сніданках, обідах і вечерях п'ять або більше разів на тиждень, мають менше наркотичних і спиртних проблем; вони їдають здорові продукти харчування, краще навчаються і підтримують більш надійний зв'язок з батьками.Люди, які не часто приходять до сімейного столу.
Негативний ефект їжі окремо обумовлений двома причинами.
По-перше, коли ми з'їсти, особливо в недорогі корми для швидкого приготування їжі або з'їсти їжу.в тому, що більшість дітей їдять за межами будинку, ми схильні їсти нездорові продукти. Як михаїл Поллан вимовляє у своїй новій книзі Виготовлений, їжі з'їсти за межі будинку, як правило, бути менш здоровими, ніж домашні страви, тому що вони вище жир і сіль. Плюс, вони висококалорійні.
Є ще одна причина: якщо людина їсть самостійно, це призводить до його відчуження.й обідній стіл може виступати в якості очищувача, центр сім'ї як міні-спільнота. Участь у спільному бенкеті дає можливість зустрітися з родичами, приймати перерви від роботи і подихати. Але американці часто кладуть ефективність над насолодою (середня американка працює майже 220 більше годин на рік, ніж середня французька).
У багатьох країнах світу час їжі - це сакральна справа. Наприклад, у Франції, де не забороняється гасити самостійно, не прийнято харчуватися швидко, а паси-надобляться контемптом у людини з апетитом для салату на станції метро. Пішохідний обід у Франції триває не менше години. У багатьох мексико-мандрівних містах намагатися в парки та міські площі їсти з родиною та друзями. А в Камбоджі, сільськці також прагнуть поділитися своїм обідом з друзями і сім'єю, для яких вони розкидають матки і розміщують їжу, привезені на них.
Сісти разом на обідній стіл, щоб видалити всі незгоди, тому на обід є заборона для обговорення проблем, які викликають різкі протиріччя. обідній стіл – це місце загоєння, де опоненти діляться один одному. Це місце, де взаємовідносини «заправлені» і є взаємообмін тепла. Рабин колись сказав, що він хотів би закопати всередині свого обіднього столу після його смерті, для цього столу він мав найщасливіші моменти свого життя.
Табличка традиційно була місцем підвищеної уваги до соціалізації дітей: де вони повинні навчатися самопідготовкою, дивитись відмінності і дізнатися правила громади; таблицю з нашого дитинства часто є місцем, де зосереджені спогади про сім’ю. З дитинства негативні почуття на столі можуть привести до соціальної фобії про харчування разом або перебування в ресторані.
У своїй книзі Eating разом, Alice Julier стверджує, що вечеря з близькими можуть значно вплинути на стосунки, розмиття кордонів між людьми, так як учасники, як правило, не роблять відмінності між людьми різних рас, ґендерів та соціальних фонів, які навряд чи в інших налаштуваннях.
Але було часу, коли навіть американці цінували хорошу компанію на рідному столі і повільно їсти. У 1950 році Єлизавета Давида, потім проголошено чарівний причал американської кухні (Елізабет нагадує наш подарунок гуру Аліса Водоспада або Давида Лебовітца) опублікована Книга середземноморської кухні. Смачна їжа, на її думку, проста їжа.
За словами Єлизавети Давида, хороша страва не народжується в свідомості винахідливих і модних рестораторів, але найбільш вишукана кухня є тим, що ви поділитеся з людьми, які вам подобається. У одному особливо яскравому проході Девід пише: «У тіні лимонних дерев розбивають хлібні брухти, посипаючи його з милою ароматною оливковою олією, і висушуючи склянку білого вина з острова Капрі, я раптом згадував Норман Дуглас: ми завжди повинні подякувати тим, хто допоміг нам краще зрозуміти реальність. й
Формула фізичного і психічного благополуччя, запропонованого Elizabeth David, проста: їсти просту їжу і не тільки.
Ет здоров'я.
Вчені з Університету Лідса виявили, що навіть одне харчування на тиждень позитивно впливає на ставлення дітей до овочів і фруктів. У дослідженні взяли участь 2,389 дітей з 52 шкіл Лондона. Дослідження виявило, що майже дві третини школярів (63%) не споживають рекомендовану добову частину фруктів і овочів (400 грам) рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров'я. Діти, які повідомили про сімейні страви, не завжди споживали в середньому на 125 грам більше фруктів і овочів, ніж у тих, хто ніколи не мав сімейного харчування.
Постійний голод і самотність.
У людини, як соціальна істота, історично розвинена у великих групах, потреба постійного спілкування з його колегами була генетично закріплена. Тому втрата контакту з іншими людьми, тривала самотність є серйозним фактором розчарування для нього. Зв'язок людини з собою особливо посилюється в умовах самотності.
Ми ніколи не їсти самостійно, харчування завжди є соціальним актом. Зараз люди часто їдуть з смартфонами, тобто вони можуть бути такими, як разом, але окремо. Весь час харчування є соціальним актом. Не можна їсти самостійно. Саме тому їсти поодинці, їсти без контакту, їсти, коли кожен веде переїдання. Їжа з близькими, контакт і розмови сприяють зменшенню апетиту і кількості їжі, що з'їсти, краще насиченість.
Останнім часом фахівці Університету Ойо провели навчання з вивчення взаємозв’язків між самотністю, голодом та рівнями Ґреліну (Густогін). Після їжі він вкрай падає - питання, коли він починає рости. У дослідженні взяли участь 42 жінки. Ті, хто вважає себе самотніми, глілін з'явився в крові швидше.
На жаль, багато людей з допомогою їжі, як правило, заповнять не тільки шлунок, але і емоційна смертність. Це про тих, хто їсти, тому що вони відчувають себе самотніми, які ніхто не поділяють свої враження і думки, щоб розповісти про важливі події для них. Наприклад, деякі надмірні ваги люди плутають почуття фізичного голоду і самотності. Чому? Через обидва ці почуття – голод і самотність – відчуються в шлунку, і вони визнають брак.
Не дивно, що деякі люди, в таких умовах, мають труднощі з визначенням тонких відмінностей в відчуттях, щоб надійно відрізняти один від іншого. Вішалка - це сигнал, що організм потребує їжі як джерело енергії та будівельних матеріалів. А досвід самотності – це більш складне явище, що складається з ідей того, що зв’язку повинно бути, досвіду спілкування і його (досвідченості) оцінювання. Коли досвід зв'язку не збігається з ідеями, є оціночне почуття «звільнення».
Якщо людина плутає ці почуття, то, переживаючи самотність, він може їсти, замість висить з старими друзями або шукаючи нових. Але не їжа буде задовольняти потреби спілкування, і людина все ще відчуває це почуття про відсутність. А – знову їсти і знову, залишаючись «вічно голодний», і в кінцевому підсумку отримати зайву вагу.
«Перший, попросити їх пам'ятати, коли вони мали зв'язок довіри, або коли вони були з хорошими друзями, і вони відчували голодні, тому що вони не з'їлися протягом деякого часу, і відстежувати почуття у великій деталях. й
Тоді запитайте його, щоб запам'ятати, як він відчував, коли він ate the right Food, але був самотнім і відчував невідкладну потребу бути з іншими людьми, і щоб відстежити ці почуття у великій деталях.
Нарешті, попросіть його розглянути ці два враження, щоб помітити відмінності між двома. Коли ми можемо чітко відрізняти між двома ситуаціями, це буде природно і легко їсти при голоді і знайти друг, коли ледь. Стів Андреас, «Сік Блінд Елефанти»
Автор: Андрій Бєловецький П.С. І пам'ятаємо, просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: www.beloveshkin.com/2016/02/sovmestnaya-trapeza-oksitocinovaya-kultura.html
Звісно, такі тісні контакти супроводжувалися як фізичним контактом і спілкуванням. Тому не дивно, що Одна з найважливіших гормонів, що регулюють нашу поведінку, окситоцин, також безпосередньо пов'язана з надходженням їжі.й
З'єднання їжі і окситоцину, контакт тіла укладається з дитинстваКоли засмоктувач стимулює рецептори ніппі, викликаючи випуск окситоцину. Саме тому їсти поодинці, їсти без контакту, їсти, коли кожен веде переїдання.
Їжа з близькими, контакт і розмова сприяють зниженню апетиту і кількості їжі з'їсти, краще заспокійливості, зниження стресу і об'єднання людейй На жаль, в інтернеті ми не звикли бачити здоров’я в контексті культури.
Їжа обряд і окситоцин.
Коли ви збираєтеся разом з близькими і приємними для вас, зв'яжіться з ними. говорити, гіпоталамус мозку випускає гормон в кров. окситоцинщо призводить до виникнення доброго здоров’я та позитивного ставлення до світу.
Це дуже важливий захисний гормон, який відповідає за наше благополуччя і захищає нас від стресу. Оксітоцин викликає довіру та добровоту у інших людей (До найближчого, не до всіх!) Тепер ми намагаємося зрозуміти механізми його впливу.
Таким чином, окситоцин стимулює вагу (ваговий нерв) і ефективно пригнічує голод і зменшує кількість їжі, що харчуються як в нормальних, так і лептиностійких тварин в експерименті. У людини внутрішньоназальна адміністрація окситоцину знижує кількість їжі, що харчуються без впливу на його рефлекси і не впливаючи на рівень глікемії. Якщо ви відчуваєте себе самотніми, ви будете їсти більше. Якщо у вас є недолік соціальних контактів, ви будете їсти більше.
У примітивних часах харчування разом подається як засіб виживання, безпеки і насиченості для кожного члена сім'ї. У ці дні було мало їжі, тому шматок їжі може врятувати від голодування і смерті.
Процес харчування традиційно проводиться разом. Це відмінна риса людини, хоча інші види тварин годують своїх дітей, дорослі тварини зазвичай приймають їжу індивідуально.
Але хімпанзе після успішного полювання, як більшість мисливців: вони повинні отримати деякі з прей або сподіватися на те, що залишається. Здійснюючи свій харчовий засіб, в сенсі, що робить соціальний контракт на дію, що включає в себе себе самопідготовку, і, швидше, це буде відбуватися при споживанні великих тварин і застосування відповідних засобів.
Фруктові любителі не повинні розвивати ці живильні інстинкти. Мисливці та збирачі діляться з мертвих тварин. Незважаючи на появу харчування, харчування в домашніх умовах було ознакою багатства. Римляни з середнім і високим соціальним статусом ate в домашніх умовах: кейтерінг був широко розвинений, але служив переважно нижчою соціальною пастою.
Харчові ритуали та соціальна середовище
По-перше, сімейне харчування подається як один з способів виховання молодшого покоління. Під час спільної їжі збираються всі сім'ї, де старшики навчали молодших, давали їм інструкції та поради. Так з інстинкту самозбереження, харчування разом стала чудовим сімейним обрядом. По-перше, відмовляючись їсти разом було розглянуто образ.
На жаль, в сучасних сім'ях ця політика не дуже популярна. Американські сім'ї рідко поєднуються в обідній стіл. Дійсно говорять: середня американка їсть одна в п'ять прямо в їх машині; одна в чотири американці з'їсть спекотну їжу не рідше одного разу на добу; більшість американців кажуть, збираються разом в одному столі менше п'яти разів на тиждень.
У Європейському Конгресі з питань ожиріння було виявлено, що діти, які принаймні двічі на тиждень, їсти окремо від батьків 40%, швидше за все, будуть зайвими, ніж інші діти.
На відміну, згідно з дослідженням Національного центру з питань допуску та зловживання субстанцій у Колумбійський університет, Діти, які беруть участь в сімейних сніданках, обідах і вечерях п'ять або більше разів на тиждень, мають менше наркотичних і спиртних проблем; вони їдають здорові продукти харчування, краще навчаються і підтримують більш надійний зв'язок з батьками.Люди, які не часто приходять до сімейного столу.
Негативний ефект їжі окремо обумовлений двома причинами.
По-перше, коли ми з'їсти, особливо в недорогі корми для швидкого приготування їжі або з'їсти їжу.в тому, що більшість дітей їдять за межами будинку, ми схильні їсти нездорові продукти. Як михаїл Поллан вимовляє у своїй новій книзі Виготовлений, їжі з'їсти за межі будинку, як правило, бути менш здоровими, ніж домашні страви, тому що вони вище жир і сіль. Плюс, вони висококалорійні.
Є ще одна причина: якщо людина їсть самостійно, це призводить до його відчуження.й обідній стіл може виступати в якості очищувача, центр сім'ї як міні-спільнота. Участь у спільному бенкеті дає можливість зустрітися з родичами, приймати перерви від роботи і подихати. Але американці часто кладуть ефективність над насолодою (середня американка працює майже 220 більше годин на рік, ніж середня французька).
У багатьох країнах світу час їжі - це сакральна справа. Наприклад, у Франції, де не забороняється гасити самостійно, не прийнято харчуватися швидко, а паси-надобляться контемптом у людини з апетитом для салату на станції метро. Пішохідний обід у Франції триває не менше години. У багатьох мексико-мандрівних містах намагатися в парки та міські площі їсти з родиною та друзями. А в Камбоджі, сільськці також прагнуть поділитися своїм обідом з друзями і сім'єю, для яких вони розкидають матки і розміщують їжу, привезені на них.
Сісти разом на обідній стіл, щоб видалити всі незгоди, тому на обід є заборона для обговорення проблем, які викликають різкі протиріччя. обідній стіл – це місце загоєння, де опоненти діляться один одному. Це місце, де взаємовідносини «заправлені» і є взаємообмін тепла. Рабин колись сказав, що він хотів би закопати всередині свого обіднього столу після його смерті, для цього столу він мав найщасливіші моменти свого життя.
Табличка традиційно була місцем підвищеної уваги до соціалізації дітей: де вони повинні навчатися самопідготовкою, дивитись відмінності і дізнатися правила громади; таблицю з нашого дитинства часто є місцем, де зосереджені спогади про сім’ю. З дитинства негативні почуття на столі можуть привести до соціальної фобії про харчування разом або перебування в ресторані.
У своїй книзі Eating разом, Alice Julier стверджує, що вечеря з близькими можуть значно вплинути на стосунки, розмиття кордонів між людьми, так як учасники, як правило, не роблять відмінності між людьми різних рас, ґендерів та соціальних фонів, які навряд чи в інших налаштуваннях.
Але було часу, коли навіть американці цінували хорошу компанію на рідному столі і повільно їсти. У 1950 році Єлизавета Давида, потім проголошено чарівний причал американської кухні (Елізабет нагадує наш подарунок гуру Аліса Водоспада або Давида Лебовітца) опублікована Книга середземноморської кухні. Смачна їжа, на її думку, проста їжа.
За словами Єлизавети Давида, хороша страва не народжується в свідомості винахідливих і модних рестораторів, але найбільш вишукана кухня є тим, що ви поділитеся з людьми, які вам подобається. У одному особливо яскравому проході Девід пише: «У тіні лимонних дерев розбивають хлібні брухти, посипаючи його з милою ароматною оливковою олією, і висушуючи склянку білого вина з острова Капрі, я раптом згадував Норман Дуглас: ми завжди повинні подякувати тим, хто допоміг нам краще зрозуміти реальність. й
Формула фізичного і психічного благополуччя, запропонованого Elizabeth David, проста: їсти просту їжу і не тільки.
Ет здоров'я.
Вчені з Університету Лідса виявили, що навіть одне харчування на тиждень позитивно впливає на ставлення дітей до овочів і фруктів. У дослідженні взяли участь 2,389 дітей з 52 шкіл Лондона. Дослідження виявило, що майже дві третини школярів (63%) не споживають рекомендовану добову частину фруктів і овочів (400 грам) рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров'я. Діти, які повідомили про сімейні страви, не завжди споживали в середньому на 125 грам більше фруктів і овочів, ніж у тих, хто ніколи не мав сімейного харчування.
Постійний голод і самотність.
У людини, як соціальна істота, історично розвинена у великих групах, потреба постійного спілкування з його колегами була генетично закріплена. Тому втрата контакту з іншими людьми, тривала самотність є серйозним фактором розчарування для нього. Зв'язок людини з собою особливо посилюється в умовах самотності.
Ми ніколи не їсти самостійно, харчування завжди є соціальним актом. Зараз люди часто їдуть з смартфонами, тобто вони можуть бути такими, як разом, але окремо. Весь час харчування є соціальним актом. Не можна їсти самостійно. Саме тому їсти поодинці, їсти без контакту, їсти, коли кожен веде переїдання. Їжа з близькими, контакт і розмови сприяють зменшенню апетиту і кількості їжі, що з'їсти, краще насиченість.
Останнім часом фахівці Університету Ойо провели навчання з вивчення взаємозв’язків між самотністю, голодом та рівнями Ґреліну (Густогін). Після їжі він вкрай падає - питання, коли він починає рости. У дослідженні взяли участь 42 жінки. Ті, хто вважає себе самотніми, глілін з'явився в крові швидше.
На жаль, багато людей з допомогою їжі, як правило, заповнять не тільки шлунок, але і емоційна смертність. Це про тих, хто їсти, тому що вони відчувають себе самотніми, які ніхто не поділяють свої враження і думки, щоб розповісти про важливі події для них. Наприклад, деякі надмірні ваги люди плутають почуття фізичного голоду і самотності. Чому? Через обидва ці почуття – голод і самотність – відчуються в шлунку, і вони визнають брак.
Не дивно, що деякі люди, в таких умовах, мають труднощі з визначенням тонких відмінностей в відчуттях, щоб надійно відрізняти один від іншого. Вішалка - це сигнал, що організм потребує їжі як джерело енергії та будівельних матеріалів. А досвід самотності – це більш складне явище, що складається з ідей того, що зв’язку повинно бути, досвіду спілкування і його (досвідченості) оцінювання. Коли досвід зв'язку не збігається з ідеями, є оціночне почуття «звільнення».
Якщо людина плутає ці почуття, то, переживаючи самотність, він може їсти, замість висить з старими друзями або шукаючи нових. Але не їжа буде задовольняти потреби спілкування, і людина все ще відчуває це почуття про відсутність. А – знову їсти і знову, залишаючись «вічно голодний», і в кінцевому підсумку отримати зайву вагу.
«Перший, попросити їх пам'ятати, коли вони мали зв'язок довіри, або коли вони були з хорошими друзями, і вони відчували голодні, тому що вони не з'їлися протягом деякого часу, і відстежувати почуття у великій деталях. й
Тоді запитайте його, щоб запам'ятати, як він відчував, коли він ate the right Food, але був самотнім і відчував невідкладну потребу бути з іншими людьми, і щоб відстежити ці почуття у великій деталях.
Нарешті, попросіть його розглянути ці два враження, щоб помітити відмінності між двома. Коли ми можемо чітко відрізняти між двома ситуаціями, це буде природно і легко їсти при голоді і знайти друг, коли ледь. Стів Андреас, «Сік Блінд Елефанти»
Автор: Андрій Бєловецький П.С. І пам'ятаємо, просто змінивши наше споживання, ми змінюємо світ разом! Приєднуйтесь до нас на Facebook, VKontakte, Odnoklassniki
Джерело: www.beloveshkin.com/2016/02/sovmestnaya-trapeza-oksitocinovaya-kultura.html