Переваги і шкоду устриць Bashny.Net

Мисливець - це двоярусний молюск, який живе в морському водному середовищі. Незвичайний смак багато сотень років робить м'ясо популярним делікатесом. Остери подаються сирими з кислими соусами. Вони з'їжджають без жування, ковтати все, інші слова - «дюнк» прямо з сараю. Вони також використовуються при запіканні гарячих страв і салатів. У живому характері менше і менше зазначають прохідні равлики.
Габаритний зображення

Користь устриць з'являються у високих поживних якостях. До цього показника, вони часто попереду багатьох видів риби. Препарат багатий вітамінами А, Д, С, містить майже всі вітаміни групи В, а також містить мінерали, необхідні для організму людини: фосфор, кобальт, йод, марганець і багато інших.


М'якість устриць також включає вітаміни: А, Б, С, Д і велика кількість мінеральних солей: магній, кальцій, фосфор, цинк, залізо, йод, мідь, натрію, калію, хлор, хром, фтор, молібден і нікель. Афродизіак, що сприяє виробленню тестостерону, устриці і стала вважається афродизіаком.
р.

Варто відзначити, що спеціальне значення устриць в їх свіжості, молюсків їсть практично живим, якщо устриця не реагує на відкриття оболонки шляхом флісингу, значить, це вже мертве, і не корисно споживати корпси, навіть добре розжарений лимонний сік. Деякі гурмани споживають устриці не цілими, але прибрати францу частину, яка містить підвіконня і м'яз, які зберігають муки закривається оболонки. Решта частина молюска складається переважно з печінки, яка багата глікогеном і діастази ферменту, що допомагає перетравлювати глікоген.


Вживання устриць підвищує статеву енергію, покращує функціонування організму крові, зміцнює нервову систему. Користь устриць відзначають гематологами при лікуванні анемії.


Пошкодження устрою може з'явитися у вигляді алергічної реакції. Деякі помилково вірять, що це можна уникнути, їсти сильно запечені устриці. Однак індивідуальна непереносимість навряд чи дозволяє вам насолоджуватися цим продуктом - як сирим, так і готовим. Користь і шкоду устрою залежать від його свіжості. Якщо ви віддаєте перевагу споживанню молюської сировини, відкриваючи оболонку, переконайтеся, що це живо.


й

Джерело: /users/155