Користь здоров'я устриць

По-перше, устриці були реальні делікатеси, які можуть бути смаковані за кордоном в вишуканих ресторанах. Зараз вони доступні всім, вони продаються за розумними цінами, і це чудово. Після того, як ці морепродукти мають ряд корисних властивостей, крім незвичайного смаку і післясмаку.

ЇЇ унікальнийДля здоров’я багата мікроелементами, які є гідним конкурентом кращих мультивітамінів та дієтичних добавок.



ДепозитФотогалерея

Редакція "Сайт" Ось чому ви повинні їсти устриці від часу, особливо для людей понад 40, і як вибрати якісний продукт.

У Франції устриці вважається невід’ємною стравою місцевої кухні. Як і з вином, сімейні фермери підняли оболонку по всій території Атлантичного і середземноморського узбережжя. Ми навчилися створювати необхідні умови для вирощування устриць на Чорному морі. Oyster пульпа – це унікальний біологічний склад поживних речовин, що надає неоціненну користь організму. У 100 г даного продукту тільки 72 калорій.





ДепозитФотогалерея устриціВи повинні вибрати його правильно і дізнатися, як його їсти. Всі устриці слід зберігати в спеціальному акваріумі з чистою водою. Живі устриці в воді злегка відкриті. Після придбання устриці необхідно укладати на лід і бажано використовувати не пізніше години. Після того, як мертвий устр не приносить користь і не дає гастрономічного задоволення.





При відкритті устриці обов'язково тримати його в руці, загорнути рушником, щоб не пошкодити. Ойстер сік повинен бути прозорим, а м'якоть еластичною і без зеленого або фіолетового відтінку. Подавати устриці на льоді і шматочком лимона. Ви можете використовувати інші соуси, але це для аматора. Остери також випікають, але потім втрачають більшість цілющих властивостей. І ще один важливий момент - чим більший устр, тим старшим і гіршим його смаками.





Остери мають безліч корисних властивостей і речовин в складі, що пояснює їх харчову цінність для людини. М'якоть устриць включає вітаміни А, С, Д і всю групу В, велику кількість мінералів: магній, кальцій, фосфор, цинк, залізо, йод, мідь, натрію, калій, хлор, хром, фтор, молібден і нікель. Саме через високий рівень цинку, що стимулює вироблення тестостерону, устриць і вважається афродизіаком.





Ліпідний компонент представлений ненасичені жирні кислоти - омега-3 і омега-6. Протеїновий компонент устричної м'якоті складається з найважливіших амінокислот, багато з яких незамінні, тому устриці дуже важливі. дієтай Саме так багата композиція устриць впливає на наше здоров’я.

Переваги устриць
  1. Високий вміст фтору допомагає зміцнити кістки, зубна емаль краще, ніж всі види дієтичних добавок.
  2. Відновити іодний дефіцит в організмі, поліпшити роботу ендокринної системи і щитовидної залози.
  3. Вони допомагають зміцнити і розширити стіни судин, нормалізувати артеріальний тиск, благотворно впливають на м'язи серця. р.



    ДепозитФотогалерея
  4. Засіб для профілактики атеросклерозу, артриту, артрозу, захворювань шкіри, гормональних порушень.
  5. Вони надають седативну дію на нервову систему: допомога при хронічній депресії, відсутність сну, підвищена дратівливість.
  6. Зміцнення імунітету.
  7. Візьміть холестерин з крові.

    ДепозитФотогалерея

  8. При частому використанні індикатори зору покращуються.
  9. На основі устриць в китайській медицині проводиться підготовка до лікування головного болю.
  10. Остери корисні для чоловіків, оскільки містять рідкісне поєднання амінокислот, які стимулюють вироблення тестостерону, покращують функціонування залози простати, підвищують потенцію. Покращити структуру волосся, допомогти уникнути швидкого злягання.



    ДепозитФотогалерея
  11. Непристойно впливають на гормональний фон жінок, допомагають організму виробляти колаген.


Люди, які страждають від захворювань шлунково-кишкового тракту і селезінки, а також вагітних і годуючих жінок, повинні відмовитися від використання цього продукту, оскільки можливі ускладнення.

Восени слід турбуватися про подачу поживних речовин в організмі, щоб в зимовому імунітеті сильний, а навесні не страждає від нестачі вітамінів. Таким чином, ми радимо також звернути увагу на труси, переваги яких нездатні.

Розкажіть в коментарях, якщо ви їсти устриці. Поділіться цією статтю з друзями на соцмережах!

Фото за попереднім записом.