Як збити весняний дефіцит вітаміну

Здався довгоочікуваний весняний, і з ним прийшли такі неприємні речі, як ламкі нігті і волосся, тьмяні бліді шкіри, кровотечі ясен, тріщини на губах, стійкий почуття апатії, подразнення і мл... Крім того, багато навесні загострені багатьма хронічними захворюваннями, а банальний холод може прослужити невизначено.

Всі ці ознаки дефіциту вітаміну, які ми чули про те, що ми боїмося. Чи дійсно це погано? По суті, більшість з нас навесні не страждають від нестачі вітамінів, але від гіповітамінозу, тобто відсутність певних вітамінів і мінералів в організмі. Однак «популярна» назва «вітаміноз» береться в нас, і ми її використовуємо, часто вузькі, що дефіцит вітаміну є повним відсутністю вітамінів в організмі. Це страшне захворювання призводить до стирання, і в особливо важких випадках - до смерті. На щастя, це явище досить рідко. Очі, умови очищаються. Тепер ми визначаємо причини гіповітамінозу, які нас перевозять в такий прекрасний час року як весна. Головною причиною нестачі вітамінів є недостатнє надходження їх з їжею. Очевидно, що взимку кількість фруктів і овочів на нашому столі різко знижується. Ситуація ускладнена тим, що за даними науковців, за останні 50 років вміст вітамінів в овочах і фруктах значно знижується. Наприклад, яблука і апельсини «листо» 66% вітаміну А в курці, кількість одного і того ж вітаміну знизилася на 70%, в зеленню менше кальцію на 46,4%, а в капусти – на 85%! Список триває довго. Ця ситуація пояснюється просто: сьогодні овочі та фрукти вирощені для більшості частин вимушеними методами, фермери, як правило, знімають 2-3 культури за сезон. У зв'язку з цим грунт сильно передається корисними речовинами, відповідно, ці речовини зникають з фруктів сільського господарства. Як ви знаєте, найкращий спосіб лікування будь-яких захворювань є її профілактикою. Так з гіповітамінозом: набагато простіше запобігти його розвитку, ніж потім лікувати наслідки. Переважна більшість при перших ознаках млявості і слабкості, проблеми з шкірою, нігтями і волоссям проголосують: «Всіхання чітке – вітамінний дефіцит!» – і кисть до аптеки, купуючи всі вітаміни там в ряд і приймаючи їх буквально в ручних умовах. І що про – це після того, як реклама стверджує, що потрібно взяти багатовітаміни, аскорбіни і мультивітаміни, а на світлих коробках написано, що вони вирішують всі проблеми. Такий саморобний діагноз і самолікування не найкращий вихід з ситуації. Не думаю, що якщо вітаміни продаються без рецепта, то можна використовувати їх неконтрольовані. Тільки лікар може діагностувати і призначити лікування! Багато, здається, нешкідливі таблетки і капсули можуть серйозно завдати шкоди організму. Нехай все ще намагайтеся уникати нестачі вітамінів, доповнивши свій раціон натуральними джерелами. Це набагато більш натуральний і безпечний. Вітамін А, який необхідний для здоров'я очей, краси шкіри і волосся, міститься в рибі, яйцях, печінці, сирі, сирі, молоці, моркві, помідорах, хребтах, зеленому салаті, петрушки і практично всіх овочів. Вітамін В1 захищає нервові клітини, допомагає перенести стрес більш легко, зменшує відчуття втоми. Щоб наситити організм вітаміном В1, потрібно їсти горох, квасоля, яйця, печінку, молоко, пшенигра і уникнути надмірного споживання кави - цей напій здатний зменшити благотворний ефект вітаміну В1 до нуля. Вітамін В2 сприяє відновленню шкіри, швидкому відновленню клітин, запобігає розвитку раку і нормалізує цукровий діабет крові. Такий необхідний вітамін міститься в вівсяному, свинині, рибі, соєвій олії, овочі, яйця та молочні продукти. Вітамін В6, який особливо корисний для жінок (покращує стан перед менструацією), зустрічається в мозку, печінці, нирках, бананах, сливах, родзинках, капусти, вівсяні. Вітамін В12 корисний при лікуванні нервових порушень і анемії, ви знайдете його в нирках, печінці і яєчному жовтку. - Вітамін C вдало підвищує загальний опір організму, позитивно впливає на імунну систему, і це в цитрусових, цвітних, зеленому гороху, редисках, бобах, фруктах і овочами червоного кольору. Вітаміни Підвищує ефективність, допомагає при порушенні системи кровообігу. Підігрів пшениці, молока, салату, а також соняшнику, арахісу та соєвої олії. Вітамін Ф, який рясний в рибній олії, сушених фруктів і оливкової олії, уповільнює процес старіння, надає еластичність шкіри і еластичність, а волосся – блиск і здоровий вигляд. Вітамін К активізує процес гемопоезу, допомагає мінералам проникнути в кісткову тканину. Щоб отримати цей вітамін, слід їсти морський водоростей, посолити капусту, зелений чай, хребта, ленти і цибулю. З настанням весни особливо необхідно активно наситити тіло вітамінами А, С, Д, Е і групи В. Це допоможе уникнути частих застудних захворювань, оживити і підтримувати шкіру, поліпшити стан і зовнішній вигляд волосся і нігтів, дати вам енергію і запобігти накопичення токсинів в організмі. Вітаміни знімають втому, зміцнять нервову систему, підвищують ефективність. Так як взимку важко забезпечити себе і Ваш будинок з великою кількістю свіжих овочів, фруктів і ягід, дієтологи рекомендують звернути увагу на заморожені продукти. Вони зберігають набагато більше вітамінів і мінералів, ніж, наприклад, у варених або запечених продуктах. Заморожені овочі роблять смачні страви, якщо вони просто трохи тушковані під кришкою або варять в пароварці. Заморожені ягоди - відмінний продукт для приготування компотів, желей, тортів і салатів. З приходом весни намагайтеся щодня їсти хоча б два апельсини або грейпфрут в день - вони насичують організм вітаміном С. Дуже корисний вітамінний напій: 2 столові ложки ягід шипшини залийте склянкою води, доведіть до кипіння, процідіть і додайте 1 склянку лимонного соку. Можна додати мед. Напій приймають половину склянки перед їжею, 4 рази на день. Не можна лосось проростити пшеницю і використовувати її паростки щодня - це просто магазин вітамінів! Якщо стан продовжує бути неімпортним, обов'язково зверніться до лікаря. Видання Автор: Ольга Мойсеєва

Джерело: hochu.ua