Cuando el alma es aburrida, tomo el pastel "Red poppies", jugosa y deliciosa.

En días tan grises y un poco de ansiedad, quieres complacerte con algo delicioso. Entonces empiezo a hornear, porque hornear da muchas emociones positivas. Llena el corazón con alegría, y la casa con un aroma agradable. Y mi remedio favorito para el anhelo es galletas con cereza y amapola. Esta combinación puede salvar de la melancolía y la melancolía!



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Bizcocho con ingredientes de cereza para la prueba
  • 4 huevos
  • Azúcar 100g
  • Perrito de 100g
  • mantequilla de 35g
  • 50g crema agria
  • 150g de harina
  • polvo de hornear 10g
  • Presión
  • vainilla


Ingredientes de relleno
  • 500g cereza
  • azúcar 60g
  • 30 ml de agua
  • 5g gelatin


Preparación
  1. Hagamos nuestro biscuito de amapola. Para hacer esto, batir huevos, azúcar y sal a una espuma exuberante.



  2. Ingredientes secos: harina, polvo de horneado y vainilla mezclada. Poco a poco, agrega esta mezcla a los huevos batidos. Mezcle la masa. A continuación, añadir amapola a la masa y mezclar hasta que se distribuye uniformemente.



  3. Al final, agrega crema y mantequilla fundida a la masa. Tíralo a la uniformidad. La masa terminada se derrama en el formulario de horneado y se envía al horno durante 50 minutos a una temperatura de 180 grados.



  4. Mientras se hornea la galletas, haremos nuestro relleno. Para hacer esto, mezcla gelatina con agua y deja que se hincha. Mientras tanto, la mitad de las cerezas se trituran en una licuadora para ser aplastadas. Por cierto, para galletas adecuadas cerezas congeladas o enlatadas, siempre que no haya fresco. Calentar la gelatina en el microondas, verter puré de baya en ella y mezclar bien.



  5. biscuit refrigerado quitar del molde y recortar la parte superior para obtener una superficie plana. Vierta la mezcla de gelatina sobre el bizcocho. Pon las bayas en la parte superior que quedan. Envíelo al refrigerador hasta que se congele completamente.





Tu galletas de cereza está lista. Antes de servirlo para el té, sacarlo del refrigerador por un tiempo para que se calienta. Sabrá mejor. La capa superior de galletas es muy suave y tierna, pero no parece jalea. El bizcocho de amapola sale exuberante y aireado. Sin demasiado embellecimiento, puedo decir que este es uno de los mejores postres caseros que he probado y cocinado.

¿Qué haces para alejarte de la melancolía?