Un pastel para el que los invitados acuden a mi casa como polillas a la luz.

Me encanta el pastel Monastery Hut. Es hermoso para todos: el relleno es tierno, y la acidez está presente, y está preparado realmente simplemente. Pero para las vacaciones, este pastel se ve sencillo, aunque es muy sabroso. Así que decidí decirte cómo hacer un pastel de galletas con crema agria y cerezas. Yo diría que esta es una versión festiva de la “caza monástica”.



Pastel bizcocho con crema agria Biscuit, suave crema agria y cereza con una capa de masa de arena - todo esto en una hermosa tarta casera que se ve real. No es más difícil de preparar, pero un poco más por la variedad de capas. De hecho, todos los ingredientes están disponibles, y el tiempo gastado pagará el placer impensable de comer. Al final del artículo dejo una receta de vídeo para el esplendor.



Prueba de ingredientes
  • 9 huevos
  • 3 cucharadas de harina
  • polvo de hornear 10g
  • 3 migas de pan
  • 8 cucharadas de almendras de tierra
  • 100g margarina
  • 350g de harina
  • 10 cucharadita de azúcar
  • 100g crema agria
  • 350g cerezas


Ingredientes de crema
  • 200g crema agria
  • Crema 200 ml
  • 150g de azúcar
  • 5g azúcar de vainilla
  • 500 ml de leche
  • 1 huevo
  • 1 tbsp cornstarch


Ingredientes para decoración
  • 1 kiwi
  • 350g cerezas
  • Chocolate de 30g


Preparación
  1. El pastel está hecho de dos tipos de masa. Haz galletas primero. Batir 8 huevos con 8 cucharadas de azúcar en una espuma de exuberante. Cuanto más largos sean los huevos azotados, más magnífico será el biscuit. Añadir el azúcar en unas cuantas rondas.
  2. 3 tbsp harina mezclada con 8 almendras de suelo tbsp. Usted puede reemplazar almendras con nueces, lo principal es que están aplastados en harina. Añadir al polvo de horneado de harina y 3 migas de pan. Poco a poco mezclar los huevos batidos con los ingredientes secos con una espátula de silicona.



  3. Vierta la masa en un molde de horneado de 26 cm de diámetro, con aceite. Hornear bizcocho en el horno calentado a 180 grados 30-35 minutos.
  4. Mientras tanto, haz la masa de arena. Batir 1 huevo con 2 cucharadas de azúcar. Añadir 100g de margarina y 100g de crema agria, 350g de harina. Mezclado con masa elástica.



  5. Dividir la masa en varias partes y enrollarlas en tiras de 5 cm de ancho. Pon una cereza en cada tira. Usted puede tomar congelado o enlatado, lo principal es que la cereza está seca, sin jugo.
  6. Enchufe las tiras de cereza para que los tubos salgan. Coloca los tubos en espiral para conseguir un círculo con un diámetro de 26 cm, ya que esta es la capa futura del pastel. Hornea las pajitas de la masa de arena en la masa a 180 grados 25 minutos.



  7. Batir el huevo con azúcar, añadir almidón y leche. Hagan el coño en un fuego lento.
  8. Batir la crema con azúcar y azúcar de vainilla, luego añadir la crema refrigerada y golpear la masa a la uniformidad.



  9. Hacer un pastel. Mezclar 200 ml de jugo de cereza y 1 cucharada. l. almidón y traer a engrosamiento.
  10. El bizcocho refrigerado se dividió en dos partes. Lubricar el pastel con crema, poner en una capa de galletas de tubos de cereza horneados, crema y galletas encima. A continuación, generosamente mezclar la parte superior y los lados de la tarta con crema. Decorar el pastel con rodajas de kiwi y cerezas sobrantes. Vierte un jugo de cereza encima. Y rociar la miga de chocolate en los lados del pastel.



Ponga el pastel en el refrigerador durante 6-8 horas. Hecho. Su trabajo será apreciado por todos los que prueben este pastel de lujo. No te olvides de ver la receta de vídeo que usamos para hacer un pastel de galletas con crema agria y cerezas. Hay muchas más buenas ideas en este canal para una fiesta de lujo.



sobre:

¡Se ve tan bonito! Este es el pastel casero más hermoso que he visto. Definitivamente haré postre para mi cumpleaños. ¿Alguna vez has intentado hacer esta obra maestra? Comparte tu receta favorita de pastel en los comentarios. Tenga un buen día y nuevos descubrimientos culinarios.