Decepcionado en la tienda de leche condensada, aprendió a cocinar leche condensada en casa, resulta exactamente como un frasco.

Condensed in stores continues to rise quickly. Y si consideras que en la producción de este manjar, los concesionarios ingeniosos usan conservantes, colorantes y todo tipo de aceites vegetales, entonces el deseo de comprar un producto así se evapora completamente. Pero a veces quiero complacerme a mí mismo y a toda la familia familiar desde la dulzura infantil!

Así que la oficina editorial de hoy. "Site" Se recomienda preparar la leche condensada por su cuenta. Y aconsejamos. condensadoEsto requerirá sólo los ingredientes más comunes. Después de todo, no hay nada superfluo para las delicias domésticas. Y esta receta clásica da un excelente resultado.



Receta simple para ingredientes condensados
  • 500 ml de leche fresca
  • Azúcar 100g


Preparación
  1. Vierta la leche en la sartén. Y es mejor tomar leche con un contenido de grasa de más del 3%. Ponga azúcar aquí. Coloque la sartén en el fuego, revolviendo la leche con una espátula de vez en cuando hasta que todo el azúcar se haya disuelto.



  2. Normalmente tarda unos minutos en disolver el azúcar. Usted puede entender esto con la ayuda de la misma espátula: si no hay granos de azúcar en ella, entonces el proceso se completa.



  3. Luego aumenta el fuego y trae la leche a hervir. Después de eso, haga el fuego menos y cocine la leche a fuego lento durante unos 50-60 minutos, eliminando regularmente la espuma con una cuchara.



  4. La leche condensada lista puede ser tensa a través de un tamiz si se ve heterogénea. Cubrir el contenedor con la película condensada terminada y enviar todo a un lugar frío. Después del enfriamiento, el condensado condensado se espesa completamente.



  5. La leche condensada gruesa lista y enfriada no parece peor que un producto de la tienda, tiene exactamente la misma consistencia. Sabe mejor. Y en la composición de este manjar estará seguro. Sin duda será capaz de ofrecer comida incluso a las personas más cercanas. Bon appetit!





Y si hay una oportunidad para obtener leche de calidad, entonces esta receta simple parece un verdadero hallazgo. Ahora no hay necesidad de mirar en el supermercado condensed calidad tolerable y a un precio adecuado. Puedes cocinar todo en tu propia cocina. Y el resultado es muy impresionante.

¿Haces comida condensada en casa? ¿O prefiere ir de compras? Dímelo en los comentarios.