Conserje familiar dijo cómo elegir una carne condensada de calidad, no un falso

La deliciosa leche condensada es la clave para un excelente estado de ánimo y una fiesta exitosa. A muchos de nosotros les gusta añadir esta dulzura fragante al té, panqueques, panqueques, gofres caseros. Pero algunos fabricantes modernos pueden no funcionar correctamente. Ellos añadir a su producto tintes y edulcorantesque puede afectar negativamente a la salud humana. ¿Cómo elegir una leche condensada de alta calidad?



Delicioso carne condensada condensada es amado por adultos y niños, porque su sabor dulce-leche da un placer increíble. Para comprar un producto de alta calidad, necesita recuerda algunas reglas simples. El primero es el nombre. Los fabricantes deben indicar el nombre correcto de su producto. Esta deliciosa leche condensada no debe llamarse más que “la leche entera condensada con azúcar” o “la leche condensada con azúcar”. Si las etiquetas “condensed”, “condensed”, “producto extraño” adornan el embalaje, entonces es poco probable que sea un verdadero condensado.

85246

La segunda es la composición. Una lata de leche condensada natural no debe contener nada extra, excepto azúcar, leche de vaca o crema. Por supuesto, si el dulce contiene un antioxidante basado en ácido ascórbico, y algunos elementos que contienen sodio o potasio (estabilizadores), entonces este también es un producto seguro. Este antioxidante y estabilizador permitirá Durante mucho tiempo para almacenar las mercancías en las tiendas.



La tercera regla es la aparición del banco. Ahora la leche condensada está disponible no sólo en frascos de metal, sino también en bolsas de plástico que parecen mayonesa o alguna otra salsa. Asegúrese de que la cáscara exterior del paquete no tenga ningún daño. Además, alguien puede pensar que usted necesita confiar sólo en el embalaje donde hay una imagen de un niño rubio que saborea la leche condensada. De hecho, esto es un simple movimiento de marketing, y encontrar un delicioso producto condensado. Es posible empacar sin una foto con tal chico..



Por supuesto, necesitas tener en cuenta el hecho de que la leche condensada no puede ser barata. Seguro. La leche natural también cuesta mucho.Necesita ser utilizado a gran escala. No es necesario comprar sólo los productos más caros, pero no es necesario esperar encontrar un producto de calidad con el precio más bajo.



Para ser consciente de lo que estás comprando, siempre trate de estudiar cuidadosamente la composición de las mercancías. Recuerde que en la composición de esta leche condensada no debe ser nada más que leche y azúcar. Algunos fabricantes reemplazan la leche natural con aceite de palma. Es más barato. Pero este condensado tiene un color gris desagradable, así que para ellaAñadir dióxido de titanio (E171). Este aditivo ayuda a blanquear el condensado, hacerlo blanco cremoso con un tinte amarillento. Los dulces blancos son perfectamente evitados.

Deja el gusto, que incluye demasiados edulcorantes sobrantes. También es bueno si el fabricante declara todos los ingredientes e indica en la etiqueta que es un “producto extraño”. Ellos no tratan de dar a cabo tal dulzura bajo el disfraz de original. Estudie cuidadosamente la composición. Los mismos trucos se permiten, por ejemplo, fabricantes de crema agria o queso casero. Si es crema agria y queso, entonces no debe haber "crema superficial" y "queso" en el paquete. El producto debe ser nombrado según la composición.



Delicioso leche condensada se envía para degustar Incluso en la tienda vale la pena evaluar la apariencia de una lata de leche condensada o una bolsa de plástico. Si no hay daño, puedes tomarlo. El color de esta sartén condensada debe ser una delicada sombra de caramelo. No demasiado blanco o amarillo. Después de abrir el paquete, No debe haber olores químicos demasiado duros.Leche quemada o metal del que se puede hacer un frasco.

La consistencia de la leche condensada de alta calidad debe ser uniforme. Sin senos de azúcar, lo que puede indicar una gran cantidad de edulcorante. Sin los bultos gruesos y suaves de la propia carne condensada. Asegúrese de que la vida útil de este producto es por lo menos relativamente cercana a la fecha de compra.

Ver este post en Instagram

Un post compartido por Home Remaking (@domashnieperedelki)



Algunos entusiastas tratan de organizar independientemente experimentos en casa con los bienes comprados. Así, uno puede tratar de llevar a los productores deshonestos a limpiar el agua y en el futuro no comprar sus bienes. Sin duda, esto es muy interesante y fascinante, pero estos experimentos no pueden dar una respuesta exclusivamente correcta. Todos los experimentos deben realizarse en un laboratorio estéril, donde los especialistas realizarán un estudio correcto, de acuerdo con todos los requisitos legales.

Pero si hay un deseo Haz algunos experimentos para divertirte.Puedes probar los siguientes métodos. Trate de disolver un poco condensado en agua caliente. Si hay copos o coágulos, es mejor comprar leche condensada de otro fabricante la próxima vez.

Ver este post en Instagram

Un post compartido por KRASNOYARSK JULIA (@smorodina.cakes)



Y para comprobar el almidón condensado, puedes gota en la dulzura unas gotas de yodo. Si hay almidón en la composición de tal producto, entonces se volverá púrpura. Antes de eso, se puede comprobar el esquema en sí mismo y añadir una gota de yodo a un producto que contiene almidón (un pedazo de pan blanco, un pedazo de papa cruda). Esto es muy importante para las personas con intolerancia al gluten.

Podemos intentarlo. añadir a la sustancia disuelta del ácido cítrico. La leche real, incluso si se condensa, debe coagular en un ambiente ácido. El resultado de añadir ácido cítrico a los condensados falsos también será la formación de varios bultos o copos. Sin embargo, estos experimentos no ayudarán a averiguar con seguridad lo que hay en el banco.

Tenga cuidado al elegir cualquier producto en el estante del supermercado. Preste atención a los detalles, lea la composición, compare varias opciones. ¡Le deseamos sólo las compras más exitosas!