5 de los más famosos de invierno las sopas! Increíblemente deliciosa...

Hoy, la redacción de "el Sitio" decidió complacer a sus lectores una útil selección de primeros platos, que se componen de ingredientes simples. Hemos preparado 5 excelentes recetas caseras de sopas, que largas las tardes invernales serán las delicias de ti sabores inolvidables.

Invierno супыОни está bien утоляют hambre y dejan tras de sí una sensación de ligereza. Побалуй a sí mismo y a sus seres queridos de la siguiente culinaria de una obra de arte!

Sopa de pollo y гренками



Ingredientes

• 150 g de lentejas
• 2 litros de agua
• 200 g de patatas
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 1 dulce de pimiento amarillo
• 200 g de filetes de pollo
• 50 ml de nata
• 50 g crujiente
• 1 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 cucharilla de sal
• 1/4 cucharilla de pimienta
• 50 g de la verdura
• 1 diente de ajo

La preparación de la

1. Промой lentejas, залей de agua y доведи a ebullición.
2. Нарежь papas en cubitos y pon en la olla con las lentejas.
3. Нарежь en cubitos la cebolla, la zanahoria, el pimiento y el ajo, luego añade todo en la olla.
4. Нарежь los filetes de pollo en cubitos, смажь sartén con aceite vegetal y se le обжарь la carne.
5. Cuando las verduras estén cocidas, añadir las especias y hierbas, a continuación, взбей sopa batidora. Tiempo aproximado de cocción de la sopa es de 45 minutos.
6. Añade a la sartén la nata y взбей sopa batidora de nuevo.
7. Da la sopa-puré, añadiendo los filetes de pollo y pan tostado.

Sopa de setas y вермишелью



Ingredientes

• 100 g de hongos secos
• 1 cebolla
• 1 zanahoria
• 200 g de pollo бедрышек
• 150 g de вермишели
• 1 cucharadas de aceite vegetal
• 1/4 cucharilla de sal
• 1/4 cucharilla de pimienta
• 50 g de la verdura

La preparación de la

1. Las setas secas залей agua hirviendo y se deja por 2 horas. Después de este tiempo la промой las setas bajo el chorro de agua y de nuevo залей agua hirviendo por 30 minutos.
2. Разрежь cebolla en 2 mitades: una parte de la cebolla finamente нарежь, y la segunda deja para el caldo.
3. Limpiar las zanahorias нарежь los anillos.
4. Prepara el caldo de los dos huevos de gallina бедрышек, la zanahoria y la mitad de las bombillas.
5. No te preocupes la zanahoria y la cebolla y pollo бедрышки saca, finamente нарежь y la envía de nuevo a la sartén.
6. Нарежь las setas en trozos pequeños y обжарь en aceite vegetal, junto con la rallado cebolla.
7. Envía el caldo de las setas con la cebolla. A continuación, доведи a ebullición, añade el fideo y especias. Prepara la sopa durante 15 minutos.
8. Traed satisfactorio plato con pan o picatostes. Asegúrese de añadir un poco de verde.

Sopa de pollo con verduras y maíz крупой



Ingredientes

• 2,5 litros de caldo de pollo
• 200 g de patatas
• 1 zanahoria
• 200 g de harina de maíz cereales
• 200 ml de nata
• 50 g de la verdura
• 1/4 cucharilla de sal
• 1/4 cucharilla de pimienta

La preparación de la

1. Prepara el caldo de pollo, saca de ella la carne, la cebolla finamente нарежь y верни de nuevo en la sartén.
2. Нарежь las cebollas y las zanahorias anillos. A continuación, finamente поруби la verdura.
3. Envía el caldo de verduras y el grano de maíz. Vari 20-25 minutos hasta que esté cocido de verduras y cereales.
4. Al final de la cocción añade la nata, especias, рубленую el perejil y rodajas de carne.
5. Доведи la sopa a ebullición y, a continuación, retira del fuego y deja reposar durante 15 minutos.
6. Da sopa con pan o picatostes.

Sopa de pollo con fideos y овощами



Ingredientes

• 2 litros de agua
• 200 g de pollo de las patas
• 150 g de pasta фетучини
• 1 cebolla
• 2 hojas de laurel
• 1 zanahoria
• 200 g de patatas
• 1 raíz de perejil
• 50 g de perejil picado
• 1/4 cucharilla de sal
• 1/4 cucharilla de pimienta
• 1/2 cucharaditas de hierbas secas

La preparación de la

1. Pon en una cacerola muslos de pollo, залей agua fría y доведи a ebullición.
2. Añade la cebolla, la hoja de laurel y cuece el caldo de pollo durante 1 hora.
3. Saca la cebolla y la hoja de laurel de la olla.
4. Натри un rallador grueso de la zanahoria y el perejil.
5. Нарежь las patatas en pequeños cubitos.
6. Añade el caldo, las papas, la cebolla, la zanahoria, especias y aromáticas.
7. Доведи la sopa a ebullición y cuece a fuego lento durante 15 minutos.
8. Saca muslos de pollo de la olla, quita la carne y pon de nuevo en el caldo.
9. Añade a la cazuela de fideos y cuece la sopa de 15 minutos.
10. Da la sopa, añadiendo previamente un poco de verde.

Наваристый sopa con carne y овощами



Ingredientes

• 450 g de carne (carne de cerdo, carne de res)
• 1 cebolla
• 2 cucharadas de aceite vegetal
• 1 zanahoria
• 100 g de habas
• 100 g de col
• 200 g de patatas
• 4 cucharadas de pasta de tomate
• 1/4 cucharilla de sal
• 1/4 cucharilla de pimienta

La preparación de la

1. Нарежь finamente la cebolla, разогрей la sartén y обжарь en aceite vegetal.
2. Нарежь la carne picada, añade en la sartén y, junto con la cebolla, cocinar durante 5 minutos.
3. Vierta un poco de agua en una cacerola, доведи hasta ebullición y exponer en ella el contenido de la sartén.
4. Cuece el caldo de pollo durante 1 hora.
5. Нарежь en dados las patatas y las zanahorias.
6. Añade los frijoles, el repollo, las zanahorias, las patatas y la pasta de tomate en la sartén. Cuece la sopa hasta que esté cocido de verduras.
7. Remueve la sopa del fuego y deja reposar durante 1 hora.

Las sopas calientes es una comida para el invierno. Toma adoptado estas recetas y prepara супчики para su familia en la época fría del año!

El autor del artículo

Victoria popławska Cree que el arte no sabe de vacaciones! Aficionado a la pintura, se ha acostumbrado a ver en la vida de la mirada de la artista. La limpieza de la casa y la preparación de diversos platos cree que el trabajo y el placer, pues cualquier caso se puede abordar de manera creativa! Adora los métodos poco convencionales de resolución de problemas. Libro favorito de la victoria del "Tres camaradas" E. M. de Observación.