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Syroednoe Olivier
Siempre querido Olivier, y siempre supe que me encantó porque no tienen los guisantes verdes! :) Guisantes crudos saben mejor conservado, y por supuesto, cien veces más útil! Encuentra los guisantes congelados pueden ser en cualquier época del año! En Japón, me encontré con los guisantes congelados orgánica, deliciosa y asequible. Ensalada es muy tierna y sabrosa, lo principal para hacerlo a su gusto, por lo que es importante hacer una deliciosa mayonesa.
Syroednoe Olivier
Ingredientes (5-6 porciones)
cebollas (preferentemente variedades dulces) 1/2 cebolla mediana
pera (se puede sustituir la manzana agria) 1 PC
1 aguacate maduro piezas
guisantes verdes 1 taza de
1 PC pepino (dulce o salado)
1/3 zanahoria mediana * para el color, es posible y sin que
1 manojo de eneldo
1/3 taza de cebollas verdes (finamente picada)
syroedny mayonesa 1/2 taza o 1 | Las cebollas finamente cortadas o picar en un procesador de alimentos. Si no puede encontrar cebollas dulces, entonces es mejor usar menos, no se exceda. Pera cortada en cubos. Maduro, aplaste el aguacate suave con un tenedor hasta que una pasta homogénea. Si se congela guisantes verdes, se puede descongelar en agua caliente. Pepino cortado en cubos pequeños. Las zanahorias que añaden sólo por el color, muy finamente picarla en un rallador pequeño. Dill picar finamente. Las cebollas verdes son fáciles de cultivar en un alféizar en casa, sólo hay que poner la bombilla en el agua, y ella rápidamente lo harán los greens. Las cebollas verdes cortadas en trozos pequeños. Todos los ingredientes se mezclan bien y poner en la forma deseada. Puede utilizar estaño, latas de pastel con puertos extraíbles o cortadores de galletas para hacer ensalada de plano y redondo / cuadrado en un plato. Guarnición pueden ser hierbas, guisantes, mayonesa, pimiento rojo / rosa, negro sal y flores. :)
Buen provecho!
Ensalada SYROEDCHESKY "Olivier" - 3 opciones receta!
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