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Productos útiles de invierno
Durante miles de años, el cuerpo humano se acostumbre a un hábitat particular, y fue su cocina nativa es el más adecuado para él. Esto significa que hemos nacido de nuevo en estos climas donde el invierno desde diciembre hasta abril, luego la luz de estas condiciones y debemos vivir. No sin placeres exóticos, por supuesto, pero no los tome como base de poder.
Por lo tanto, los alimentos que debe comer en la temporada de invierno en nuestras latitudes:
Chucrut
Contiene vitaminas C, K, B proceso de fermentación láctica vitaminas también enriquece la col y acético, que favorecen la digestión.
Los alimentos ricos en vitamina D: huevos, pescado, huevos de pescado, hígado, mantequilla, leche
Estos productos mejoran la inmunidad, mejorar la piel, la visión y la memoria. Temporada para los productos lácteos y el pescado - siempre, pero era invierno pescado de mar, por ejemplo, se convierte energéticamente más valioso, y la leche -. Más audaz
Bayas congeladas
Preservación - una sobreabundancia de décadas pasadas. Antes, la gente almacenan en tienda cecina, seca y congelar. Los nutricionistas recomiendan para volver a estas tradiciones, sobre todo, por la sencilla razón de que para preparar las bayas en la nevera es mucho más fácil que digerir de ellos mermeladas. Bayas congeladas conservan más nutrientes que los cocinados.
Cranberry
Baya de Invierno, que se conserva en un lugar fresco y seco, más de un mes no puede perder sus cualidades organolépticas. Los arándanos son ricos en vitaminas C y PP, pero también tiene fuertes propiedades antioxidantes.
Verdes
Las hojas secas de cilantro, albahaca, perejil, eneldo, etc. casi tan útil como fresco.
Las verduras y frutas
Variedades de invierno de las manzanas, zanahorias, remolachas, cebollas, rábanos, raíz - es la base de una alimentación sana invierno
.
Frutas exóticas
No se puede renunciar a lo exótico, aunque su uso excesivo puede causar alergias. Kiwi, aguacate, guayaba piña y todo tipo de cítricos - excelente fuente de vitamina C, vitamina jefe contra los resfriados y la vejez.
Por lo tanto, los alimentos que debe comer en la temporada de invierno en nuestras latitudes:
Chucrut
Contiene vitaminas C, K, B proceso de fermentación láctica vitaminas también enriquece la col y acético, que favorecen la digestión.
Los alimentos ricos en vitamina D: huevos, pescado, huevos de pescado, hígado, mantequilla, leche
Estos productos mejoran la inmunidad, mejorar la piel, la visión y la memoria. Temporada para los productos lácteos y el pescado - siempre, pero era invierno pescado de mar, por ejemplo, se convierte energéticamente más valioso, y la leche -. Más audaz
Bayas congeladas
Preservación - una sobreabundancia de décadas pasadas. Antes, la gente almacenan en tienda cecina, seca y congelar. Los nutricionistas recomiendan para volver a estas tradiciones, sobre todo, por la sencilla razón de que para preparar las bayas en la nevera es mucho más fácil que digerir de ellos mermeladas. Bayas congeladas conservan más nutrientes que los cocinados.
Cranberry
Baya de Invierno, que se conserva en un lugar fresco y seco, más de un mes no puede perder sus cualidades organolépticas. Los arándanos son ricos en vitaminas C y PP, pero también tiene fuertes propiedades antioxidantes.
Verdes
Las hojas secas de cilantro, albahaca, perejil, eneldo, etc. casi tan útil como fresco.
Las verduras y frutas
Variedades de invierno de las manzanas, zanahorias, remolachas, cebollas, rábanos, raíz - es la base de una alimentación sana invierno
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Frutas exóticas
No se puede renunciar a lo exótico, aunque su uso excesivo puede causar alergias. Kiwi, aguacate, guayaba piña y todo tipo de cítricos - excelente fuente de vitamina C, vitamina jefe contra los resfriados y la vejez.
