+15058.76
Рейтинг
41111.58
Сила
Isida
САЛАТ "МАЛЬМО" С ПРОРОСТКАМИ РЕДИСА
Вёрджн спраутс (Virgin sprouts)
Вкуснейший овощной салат с яблоком и свежими проростками гречки!
Когда приготовите, советуем сначала внимательно съесть несколько ложек без соли
и без соевого соуса. А уж если не понравится – тогда солите :)
Нам понравилось без соли – лимонного сока и специй было достаточно!
Читать дальше →
Салат из пророщенной пшеницы "Оригинальный"
Для этого салата идеально подойдут пророщенные с помощью Turbosprouter пшеничные проростки и семена подсолнечника.
Читать дальше →
4 РЕЦЕПТА САЛАТОВ С ПРОРОСТКАМИ.
Первый классический вариант:
Ингредиенты: 50 г пророщенной зеленой гречки, 50 г пророщенной пшеницы, 4 помидора черри, 1 короткоплодный огурец, несколько черных оливок с косточкой, пучок зелени, несколько листьев салата, 2 ст.л. льняного масла, 1 ст.л. сока лимона.
Читать дальше →
5 ВКУСОВ САЛАТА АРКОБАЛЕНО
Многие знают, что arcobaleno – это радуга по-итальянски, но прошу, не спешить c выводами. Речь пойдет не о цветовой гамме этого салата, а о многогранности его вкуса. Я замахнулась на то, чтоб соединить все 5, особенно проработав вкус умами…
Эта тема из серии «все мы ЭТО ели сто раз, но не знали, как называется»…))
Разговор о пятом вкусе УМАМИ может быть бесконечным, но я постараюсь тезисно. Умами можно найти 3 способами: а) в пакетике с надписью «усилитель вкуса», но сегодня не о нем, b) в некоторых натуральных и натурально ферментированных продуктах, c) в сочетании (смешивании) вкусов некоторых продуктов.
Читать дальше →
