Торт с клубникой.

Выпека с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с решёткой, и парадные бисквитные торты, и холодные йогуртовые и творожные торты-муссы. Особенно хороша выпечка, в которой клубника не подвергается тепловой обработке, сохраняя свежесть и аромат.

Клубника прекрасно сочетается с подслащенными взбитыми сливками, с творогом и сливочными сырами.

Клубника и меренга – ещё одно сочетание, ставшее классическим. Яркий пример тому – торт «Павлова»: корж или корзиночка из меренги, покрытая взбитыми сливками и свежей клубникой.

Читать дальше →

10 правил настоящей леди

Блог им. Isida

10 правил настоящей леди

Возьми себе на заметку!

Правило 1. Леди не носит слишком короткие юбки и чересчур глубокие декольте.
Правило 2. Леди ходит грациозно, у нее изысканные манеры.
Правило 3. Леди не жует жвачку и не произносит бранных слов.
Правило 4. Леди не красится на публике.
Правило 5. Леди всегда организованна и поэтому никогда не спешит.
Правило 6. Леди всегда сдержанна — не позволяет себе «выйти из себя».
Правило 7. Леди не сплетничает и не хвастается.
Правило 8. Леди вежлива со всеми, независимо от положения человека в обществе.
Правило 9. Леди не употребляет крепкие напитки лишь в особых случаях.
Правило 10. Леди умеет признавать свои ошибки.

Читать дальше →