Torta con las fresas.




Hornear con fresas puede ser muy diferente. Este pastel con fresas: abierto, cerrado y con una celosía y bizcochos desfile, y yogur fría y tortas de cuajada, mousses. Particularmente bueno para hornear, en el que las fresas no sometidos a tratamiento térmico, mientras que mantiene la frescura y sabor.

Fresa bien con nata montada azucarada, el requesón y el queso crema.

Fresa y merengue - otra combinación que se ha convertido en un clásico. Un ejemplo notable de esto - Cake "Pavlova":. Pastel o una cesta de merengue, cubierto con crema batida y fresas frescas


Si usted está usando las fresas para llenar cestas o tartaletas shortcrust o masa de hojaldre, utilice este truco: Parte de puré de fresa, azúcar, calor, frío y añadir la nata. Y en la parte superior de esta crema sentar las bayas frescas.
Añadir el puré de fresas frescas en la crema, antes de rellenar los profiteroles - desató la dulzura de la crema de fresas y darle un sabor ácido agradable
. Jugo y la ralladura de limón, así como vainilla natural - que es el mejor suplementos de fresas frescas en la cocción.
Por cierto, separado de las fresas tallo, no tirar a la basura si se secan y luego hervir, gire una bebida sabrosa y saludable.








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