Торт с клубникой.

Поделиться





Выпека с клубникой может быть самой разной. Это и пироги с клубникой: открытые, закрытые и с решёткой, и парадные бисквитные торты, и холодные йогуртовые и творожные торты-муссы. Особенно хороша выпечка, в которой клубника не подвергается тепловой обработке, сохраняя свежесть и аромат.

Клубника прекрасно сочетается с подслащенными взбитыми сливками, с творогом и сливочными сырами.

Клубника и меренга – ещё одно сочетание, ставшее классическим. Яркий пример тому – торт «Павлова»: корж или корзиночка из меренги, покрытая взбитыми сливками и свежей клубникой.


Читать дальше →

Приятного аппетита

Поделиться



Самые ужасные блюда

Поделиться



Любителям экзотической еды должен понравится этот пост.
Лично для меня, экстремальная еда не приемлема.

Сендвич с жаренным мозгом коровы. В разных частях Америки и Мексике можно заказать гамбургер, в качестве начинки которого является обжаренный говяжий мозг приправленный острым соусом.




Читать дальше →

Самые фриковые блюда

Поделиться



Предупреждаю — пост не для слабонервных. Если вы надумали сесть на диету, то рекомендую к просмотру.

Сладкий десерт «Рука возлюбленной»




Читать дальше →

На вкус как ГМО

Поделиться



«Мы то, что мы едим» — это выражение знакомо каждому. Именно поэтому многие стремятся сделать свой рацион не только вкусным, но и полезным. А вот американцы как всегда удивляют и не хотят прислушиваться к здравому смыслу. Настоящей кулинарной сенсацией в ресторанах этой страны стали… Glowing Sushi, светящиеся в темноте суши, приготовленные из рыбы с ГМО.




Читать дальше →