Сдоба — лучшее дополнение к вечернему чаю. Но ведь так хочется, чтобы и к утру она оставалась столь свежей и аппетитной, как и сразу после выпекания.

Булочки с творогом

Эти булочки с творогом из дрожжевого теста как раз такие. Благодаря кефиру, который входит в состав теста, выпечка остается мягкой долгое время. У тебя будет несколько дней для того, чтобы насладиться этим лакомством и поделиться им с родными и сотрудниками.




Читать дальше →

Начало нового года вдохновляет и завораживает своей непредсказуемостью. Под бой курантов каждый из нас загадал желание, которое непременно сбудется. Ну, а без любви никуда! Именно любовь близких и дорогих нам людей делает невозможное возможным, а их поддержка заставляет чувствовать себя счастливым и всемогущим.




Читать дальше →

Привезла из Германии рецепт вкуснейших берлинеров на дрожжевом тесте. Берлинеры — это такие немецкие пончики с начинкой, напоминающие по форме ядра. Изобретены они были еще в XVIII веке немецким пекарем из Берлина в честь какой-то из побед в Семилетней войне.

Готовятся они хоть и на дрожжевом тесте, но совершенно не хлопотно. Получаются пышные и безумно вкусные. Пока готовила, все домашние сбежались на кухню на приятный аромат этого нежного теста.




Читать дальше →

Каждый год 25 января верующие чтят память святой Татианы Римской. Она посвятила свою жизнь помощи нуждающимся, а сердце ее принадлежало Господу. За искреннюю веру святая отдала жизнь, оставив нетленную память о себе. Верующие всего мира до сих пор вспоминают Татьяну и отмечают ее день.




Читать дальше →

Приближается весенний сезон, и огородники начинают планировать будущие посадки. Чистый, ухоженный огород с ровными грядками и щедрыми урожаями — мечта любого владельца земельного участка, но как ее воплотить в жизнь?




Читать дальше →

Независимо от мощности, типа или размера, уход и чистка очень важны для вытяжек. Рано или поздно жир и нагар скапливаются на сетке и вентиляторах, а также на ее корпусе. И неважно, установлена вытяжка на кухне большого ресторана или это обычная вытяжка над газовой плитой в однокомнатной хрущевке.




Читать дальше →

Часто бывает так, что с наступлением выходных мы вместо того, чтобы расслабиться и отойти от рабочих будней, начинаем переделывать массу накопившихся за неделю бытовых дел. Генеральная уборка, стирка, глажка, закупка продуктов и приготовление еды — это еще далеко не полный список всего того, чем мы часто заняты в yик-энд. Только после такого отдыха вряд ли можно почувствовать себя счастливым и отдохнувшим человеком…

Сегодня редакция «Сайт» подготовила для тебя, дорогой читатель, подборку советов, чем заняться в выходные, чтобы действительно отдохнуть. И как бонус: для осуществления многих из этих дел тебе не нужно тратить ни копейки из семейного бюджета!




Читать дальше →

Зимой как никогда хочется побаловать себя вкусной выпечкой к чаю или какао. И почувствовать аромат миндального печенья, который возвращает нам воспоминания детства.




Читать дальше →

Итак, праздники закончились, хочется побаловать себя чем-то легким как в приготовлении, так и в усвоении. Если твой выбор пал на супы, в основе которых мясной бульон, это будет отличным вариантом. Белок, аминокислоты, микроэлементы — организм такому набору только порадуется, поджелудочная так вообще скажет спасибо. Значит, определились — суп!




Читать дальше →

Семейная жизнь обнажает всё то, что поначалу скрыто под романтическими чувствами и горячим желанием исследовать свою половинку как можно лучше. Со временем бурление страстей снижается, двое варятся в плавном режиме, а на выходе получается блюдо, которое мы привыкли называть семьей. Вот и получается, что всё зависит от ингредиентов. Среди них один безусловный — быт.




Читать дальше →