Cómo preparar bollos de caracol con queso casero

Beber es la mejor adición al té nocturno. Pero quiero que sea tan fresco y apetecible como inmediatamente después de hornear.

Pollos de pollo Éstos Queso Así. Gracias al kefir, que es parte de la masa, hornear permanece suave durante mucho tiempo. Tendrás unos días para disfrutar de este tratamiento y compartirlo con familiares y empleados.





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Los ingredientes

• Levadura de 100g
• 3 cucharadita de azúcar
• 2 huevos
• 3 cucharadita de mantequilla
• 0,5 l kefir
• 1kg de harina
• 1 paquete de polvo de hornear
• vanillin
• sésamo
• dungeon
• 500g de queso casero

Preparación

1. Kefir verter en un recipiente refractario grande, añadir levadura y azúcar a él. Caliente la mezcla a fondo y déjela beber durante unos 15 minutos.
   
   
   
   
2. Añadir vanillina, hornear polvo, mantequilla y huevos a la harina. Mételo con cuidado.
3. Vierta la mezcla de levadura en la harina.
   
   
   
   
4. La masa debe ser amasada por lo menos media hora. Es un proceso largo, pero el resultado vale la pena!
   
   
   
   
5. Divide la masa en pequeñas partes iguales.
   
   
   
   
6. Mezcle el queso con un poco de azúcar a su gusto. Añadir algunas albaricoques.
   
   
   
   
7. Rodear cada parte con un rodillo, rellenar con queso casero y formar tubos largos.
8. Cada tubo está enrollado en forma de caracol.
   
   
   
   
9. Deja los blancos por 20 minutos. ¡No olvides espolvorear bollos de sésamo antes de hornear!
10. Hornear los bollos hasta que estén listos en un horno a 200 grados.
    
    
    

El proceso de cocina es un poco tedioso, porque la masa debe ser removida durante mucho tiempo. Por eso lo son. Queso Vale la pena prepararse para el futuro. Ahora no puedes tener miedo de que al día siguiente se detengan. Bon appetit!