Настоящий плов принято готовить из риса с обилием мяса и специй. Однако в неурожайные на рис годы приходилось хитрить, чтобы порадовать себя столь же вкусным и сытным блюдом. А потому в некоторых странах приучились готовить плов из других ингредиентов, заменяя рис, например, гречкой.

И сегодня мы предлагаем рецепт плова от именитого повара, где всем привычный рис заменен как раз на гречку. Готовить будем, конечно же, в казане, ведь лишь в этой емкости, если верить кулинарным знатокам, можно приготовить настоящий плов. Даже из гречки.




Читать дальше →

Когда говорят о металлической сетке, первое, что приходит на ум, — это типичный дачный забор. Однако в XXI веке сфера применения этого материала невероятно широка. Металлическую сетку можно использовать буквально везде: начиная с обустройства домов и заканчивая декором.




Читать дальше →

Так сложилось, что сытная и богатая витаминами печень нравится далеко не всем. Запах специфический, жесткая структура, горчинка чувствуется…




Читать дальше →

Когда дело доходит до уборки, самое главное — как следует настроиться и правильно организовать ее.




Читать дальше →

Турецкая кухня пестрит разнообразием блюд с утонченными вкусами и ароматами. Благодаря бурной смеси культур здешние повара удачно совмещают традиции востока и запада. Умело используя душистые пряности, турки готовят с душой: вкусно и щедро.

В стране выращивают множество различных бобовых культур, среди которых большую популярность завоевала чечевица. Мерджимек чорбасы — турецкий суп-пюре, название которого дословно переводится как суп из чечевицы. Исключительно полезный и питательный суп, который придется по вкусу самым изысканным гурманам.




Читать дальше →

Гречневая каша на молоке — один из самых популярных завтраков в нашей стране. И неспроста: царица круп быстро готовится, недорого стоит и с честью выполняет главную задачу утренних блюд, надолго насыщая нас энергией.




Читать дальше →

Случалось ли тебе иной раз заходить на свою кухню и чувствовать, что уют внезапно куда-то испарился? Так часто бывает, когда первоначальное обустройство кухни проводилось без твоего участия или же тобой самим, но очень-очень давно.

Замена кухонной мебели, а также ее перестановка — самый верный шаг для решения этой проблемы.




Читать дальше →

Гардероб современной леди должен включать разноплановые вещи, начиная с сезонных новинок, и заканчивая деловыми, праздничными и повседневными образами. В 2020 году одной из самых модных составляющих любого женского гардероба станут брюки.

Чтобы ответить на вопрос, какие женские брюки самые модные в этом году, рассмотрим подробно тренды, делающие ту или иную модель актуальной, а также фасоны, на которые стоит обратить внимание, чтобы быть стильной и привлекательной.

Сегодня редакция «Сайт» расскажет об основных модных тенденциях брюк — 2020. Варианты на все случаи жизни!




Читать дальше →

Вчера смотрела сериал и увидела, как главная героиня в кадре пьет чай с тертым пирогом. И тут мне вспомнилось детство, летнее утро в деревне и бабушкин творожный тертый пирог с кружечкой травяного чая. И так мне захотелось вновь окунуться в ту волшебную атмосферу, что я тут же, долго не раздумывая, пошла искать блокнот с рецептами.

Пирог получился в меру сладкий, нежный, вкусный и готовился очень быстро. Обязательно надо хорошо тесто заморозить, иначе будет быстро оттаивать от теплых рук. Кстати, такой же рецепт я нашла на канале у Ольги Матвей.




Читать дальше →

Домашние питомцы обычно души не чают в нас, людях. Просто не все это могут показать, а некоторые даже умеют манипулировать. Кошки, например. Ведь мы тоже их очень-очень любим, они это знают и прививают нам всякие привычки, типа кормить по сто раз на дню. Собаки не отстают. Всю милашность и мимишность, на которую способны, они «включают» ежеминутно. Это может тронуть самых черствых.




Читать дальше →