"Трубочки с кремом"

Приготовление:

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

2. Раскатайте лист теста, второй пока подержите в морозилке. Ножом для пиццы нарежьте тесто на 30 равных полосок.

3. Закрутите каждую полоску вокруг формочки – конуса.

4. Выставьте формочки с тестом на противень и выпекайте до золотисто-коричневого цвета 12 минут. Полностью остудите перед тем как начинять кремом.

Крем:
1. Взбейте миксером сливочный крем с сахаром. Добавьте сок лимона и сливки. Взбейте до однородной достаточно устойчивой массы.

2. Начините кремом трубочки. Выложите их на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и подавайте.