Shakshusha



 
Shakshuk - 阿拉伯美食,最初是从鸡蛋,西红柿,青椒,洋葱和辛辣的口味做,然后你就可以添加你的一切欲望心脏
。 这一次我煮蘑菇和香肠狩猎!:)​​

精美可口Shakshuk!
对于2份:
- 3-4鸡蛋
- 5小西红柿
- 2,5个小红洋葱
- 5小蘑菇
- 1柿子椒(忘了买,所以它已准备好没有他)
- 1小束莳萝(我建议更换香菜或九层塔)
- 5瓣大蒜
的 - 橄榄油
- 盐,SMCHP,小茴香,姜黄,甜蜜地辣椒
在这里,在照片3西红柿,以为足够了,但还不够,所以增加了两个在这个过程中

切割

橄榄油轻轻炒小茴香,转身syurnaya fotochki =)

要炒蘑菇

再加入洋葱煸炒5-7分钟

此后,西红柿和香肠

和扑灭这一切25-30分钟,不断搅拌

没有鸡蛋的基础被称为“matbuha”是从西红柿,辣椒,洋葱和香料制成,有些劝通话变成神圣灭火长达4个小时,我还没有尝试过。
特别添加蘑菇和香肠相当多,它们matbuhe只有一小焦点。
当matbuha几乎准备好了,她补充说大蒜,盐,香料,切碎莳萝,全部拌匀,使一个缺口的底部,轻轻地敲他们的鸡蛋上少许盐和胡椒的上方,火最低煮至鸡蛋变成所需的一致性。
人谁喜欢蛋白质,有点流鼻涕,有人对鸡蛋以及炎热

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