一个前苏联餐厅的工人解释了 菜肴为什么这么难吃

人们经常说,在苏联,人们吃得更好。 像,没有化学, 一切都特别真实和美味。 这就是为什么 苏联 他们两边都非常高兴。 但是真的是这样吗?

苏联公民经常需要吃食的食堂并不总是提供美味的食物. 尽管菜肴本身相当成功,后来许多家庭主妇经常在家里做饭. 然而,在食堂里,没有人想要求补充. 为什么?

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为了让工人摆脱在炉子家里闲置的需要,苏联的餐饮提供了许多选择:饮食,咖啡馆,餐馆,当然还有餐厅. 后一种选择是最受欢迎的。 正是在这里,幼儿园,学童,学生,工人,甚至单身汉都吃...

妇女不能站到炉子边去,只好在饭厅吃午餐,带回家养活家人。 还值得指出的是,在宽敞的大厅里吃点零食比在拥挤的社区房间或兵营里做饭和吃东西有趣得多。

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你可以在餐厅吃早餐和午餐 晚餐是不可能的,因为餐厅已经关门了。 强烈的饮料也没有在这里销售,所以热饮料的爱好者不得不去寻找其他的机构.

虽然在餐厅里 已经可以吃到足够的食物了 吃过复杂的午餐 但并非所有的菜都好吃 这主要是由于人们一直希望通过用更便宜的产品来取代昂贵的产品来节省资金。 一些成分的新鲜性值得怀疑。 主要原则是“人民应当充分,其他人应当是次要的”。

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苏联菜不好吃
  1. 牛奶汤
    在幼儿园,这道菜没有完成. 如果有些孩子喜欢这种牛奶汤,其他人就受不了了. 它看起来不怎么开胃, 但这是一半的麻烦。 经常是牛奶被烧了,使这道菜不适合食用。 但是,当然,它毫无疑问地被放在桌子上。 虽然有适当的准备,加上了糖和黄油,这种汤相当美味.

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  2. 马铃薯泥
    制造出纯度中等的液体, 不是牛奶或液体酸奶, 而是水,在其中,这种土豆被煮熟。 不是做流行菜的最好办法 然而,必须努力工作多小时的工人毫无疑问地吃过这种水烧烤.
  3. 切点
    今天怀旧的人记得苏联的餐具 他们甚至想在厨房里做同样的菜 虽然这些餐具的秘诀相当简单,但需要为薄荷和洋葱添加更多的面包. 如果薄荷不是第一种新鲜味,那么会加入大量蒜类来打倒香味. 这里每人11可佩克的价格似乎不言自明。



  4. 煎饼
    每个人都想尝尝法国菜 但在苏联的食堂里,没有香料是很容易做到的,但他们强调煎蛋卷的放高. 数个鸡蛋被用搅拌机出售,牛奶被添加. 虽然最后的菜肴是高的,稠密的,和洗碗用的海绵相类似,但它甚至饱和了饥饿的成年人. 虽然这么美味的煎蛋卷很难叫
  5. 番茄上的一个花纹
    这些罐头食品成为了时代的象征. 即使在最困难的时期,螺旋花仍然在出售(而且价格低廉)。 它可以简单的用面包来吃,还可以被添加到各种菜肴中. 例如,将一些马铃薯煮熟后,在番茄上加入一粒花芽. 准备了点心的小吃





当然,有些人会温柔地回忆起. 苏联根据严格的GOST来准备. 其他关于斯派特或牛奶汤的,甚至不能思考而不发抖. 在评论中写下你最记得的盘子