7的方法来煮鸡蛋 Bashny.Net

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经典的菜—包括在历史，经过时间考验的口味的美食家。 鸡蛋往往煮早餐，原因是营养价值的鸡蛋(蛋白质、铁、硫、维生素A、维生素B2、E)和烹调时间，即使是最复杂的菜不太可能需要超过7至10分钟。

味的蛋完全是由味的蛋黄，而味的蛋黄取决于饲料的鸡。 由于这个原因，尽量选择的鸡蛋鸡自由范围或鸟的生长在有机农场里的鸡粮食产量，年轻草地，新鲜的，干净的不同肥料和水。 改善口味的蛋，有时候吃的鸟可以添加香料—香辣椒、生姜、草本植物和芳香蔬菜、豆。

所有的鸡蛋都分为几种类型：煮熟的鸡蛋分开，而无需添加剂，和鸡蛋，其中使用的石油和几个调味品、煎蛋，其中包括稀释剂(牛奶、水、酸奶、肉汤)、面粉、食烤鸡蛋和美食那里的鸡蛋的混合与其他食品--蔬菜、肉类。

鸡蛋-蛋postpositive是一个过程，需要烹饪技巧。 但是，试图在任何情况下，它是必要的。 灵巧与经验，但也有一些技巧，促进贸易。

我们需要：

• 2新鲜、冷蛋
• 1公升的水
• 1汤匙。 醋

烧开水，减少热量。 在几乎没有煮沸，泡沫刚开始倒水醋。 鸡蛋可以事先这不仅非常寒冷，但几乎冻结。 闯入一个杯子，它释放到水中。 通过一个。 离开水为3分钟，非常热低，几乎烧开，复盖上盖子。 然后拆除和淹没在准备咸水和排水。 Passerovannye鸡蛋可以熟，不仅在水中，而且在肉或者鱼肉汤。 服务于这些鸡蛋给汤，洒碎蔬菜、大蒜、早餐烤面包，新鲜的香草和酱hollandes的。

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鸡蛋benediktenwand说，第一次这道菜熟在华尔道夫酒店在十九世纪末期的经纪雷米尔本尼迪克特，谁在宿醉，要求我让他早餐"是烤面包、鸡蛋和肉，并提交所有酱Hollandais的"。 后来，有几个版本出现的一个受欢迎早餐。 无论如何，早晨"蛋松饼"开始准备于巴黎,并从那里的受欢迎的菜遍布欧洲。 现在是传统服务与水煮的鸡蛋。

我们需要：

• 2蛋
• 几片熏肉
• 吐司面包

为酱：我们需要：

• 2蛋黄
• 100克黄油
• 1/2柠檬汁
• 盐和胡椒粉

在一个碗里放2蛋黄，用盐和胡椒和打搅拌器或搅拌器几分钟，直到顺利和轻重。 加入半个柠檬汁和继续击败。 在一个小锅里，融化黄油。 倒油在vzbivayte酱。 关注如果油足够热,酱汁凝固的谷物。

煮2煮鸡蛋。 炒面包烤面包机或者干泛，炸培根的。 服务，把培根的面包，上面有蛋，涵盖与酱。

烤的鸡蛋"比目鱼"这道菜的名字装置的唯一方法做饭煲，一个小型锅烘烤。 和你的成分可以改变你的味道。

我们需要：

• 2蛋
• 5勺鲜奶油
• 黄油
• 山羊奶酪
• 腌三文鱼
• 绿色-味道
• Sol

Tin润滑油，把切碎的鲑鱼、奶酪片洒碎的草药。 将奶油和驱动蛋，保持黄完整。 盐和胡椒和倒一点奶油。 放在烤盘面，它填补1厘米的水。 烤10-12分钟180C的。

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Onlyonly鞭打，轻轻的煎蛋。 基础的煎蛋卷加牛奶、酸奶、乳清，酒精。 有时zakusyvayut面粉。 数以百计的变化。 我们认为一个经典的和肺。

我们需要：

• 2-3个鸡蛋
• 约60毫升牛奶
• 10g黄油
• 盐和黑胡椒

对于一个鸡蛋加牛奶1/2量的外壳。 盐和胡椒粉。 鸡蛋，打败。 在平底锅融化黄油和倒在鸡蛋。 有时候稍微搅拌，煮中火加热。 当蛋白质是几乎变硬，滚蛋中的一半像一本书。 你可以添加一些配料—奶酪、草本植物、蔬菜、蘑菇。 服务热。

Sexocaliente菜，这是由于以色列和马格里布国家。 基地的所有鸡蛋熟的西红柿酱、辣椒和洋葱。 不同shakshuka只是添加香料(使用小茴香，藏红花、香菜，香菜种子、海湾叶)。

我们需要：

• 3个鸡蛋
• 2-3个成熟的西红柿
• 1甜红色的或是黄色的辣椒
• Sol
• 黑胡椒
• 1/2茶匙。 糖
• 植物油
• 1洋葱
• 捏干辣椒
• 小茴香

砍洋葱、西红柿、胡椒。 捏小茴香(不接地)炒在干泛，直到噼里啪啦的强烈的气味。 倒在石油和立即加入蔬菜。 搅拌下，库克的2-3分钟。 减少热量，倒一点水，煮的6-7分钟，直到水分蒸发，几乎完全。 驱动蛋，用盐和胡椒和做饭再过10分钟热量低下的盖子。

煮鸡蛋(酷，在一个袋子，煮)最简单、最基本的、甚至原始的配方，之后有一个最美味。 煮鸡蛋—冠军的早餐。 他们可以提供有熏肉、咸鱼、在沙拉，塞。 你还可以炒了几片新鲜的面包与酱(香蒜，蛋黄酱或任何其他在你的味道). 什么你需要知道的关于煮鸡蛋，烹调时间的各种类型，这意味着程度的增厚的黄。 和另一个小把戏—少许盐在沸腾的水会防止裂缝在壳中在烹饪。

我们需要：

• 蛋
• 水
• Sol

烧开水的盐。 小心地用勺子下的卵放入水中。

3-4分钟，准备一个煮鸡蛋

5分钟的口袋

7分钟酷

一个经典早餐的荷包蛋，面包与黄油和酿造的红茶。

3-4个新的药物—鸡蛋、肉类和肉酱内脏，煮熟的蔬菜、蘑菇

煮熟的鸡蛋减少一半，保留整个蛋白质和黄泥和拌上黄油和添加剂的味道。 合适的肝酱、红鱼子酱的炸蘑菇，馒头花椰菜或花椰菜。 作为一个寒冷的开胃菜。出版

 

P.S.记住，仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源：elle.ua