沙拉三明治和鹰嘴豆泥

成分：

250克干鹰嘴豆
4汤匙bulghur
1洋葱，切碎
5丁香蒜，错过通过chesnokodavku
5汤匙新鲜的香菜melkorublenoy
5汤匙新鲜的香菜melkorublenoy
3汤匙的地面小茴香
1湖地面香菜
1茶匙发酵苏打水
1茶匙。 盐
1/4的茶匙。 黑胡椒粉
1/4茶匙热辣椒
1茶匙。 咖喱
3-4个汤匙小麦面粉
植物油、油炸(我的铸铁锅里有一个直径为20厘米的物需要1升的油)

Prigotovlenie:

1. 鹰嘴豆浸泡在水。 在早上漏水。
2. 研制鹰嘴豆在一个搅拌器，泥。
3. 添加鹰嘴豆到泥干小麦、洋葱、大蒜、草药，盐，胡椒粉，苏打香料。 加3-4湖的水，均匀地，并把它留在30-45分钟。
4. 添加的面粉。 混合。 如果质量是太厚加一点水,如果太瘦一点面粉。 我没有什么可以添加没有大规模变成了完美的。
5. 热锅油。
6. 用湿手，形成球(1汤匙重的一个马里克).
7. 沉浸球油炸锅煎3-4分钟，直到得到金黄色。 删除石油用漏勺的。

躺完成的沙拉三明治上的纸巾吸收过量的脂肪。





为鹰嘴豆泥，我们将需要：

200克干鹰嘴豆
2汤匙黄酱(如果你愿意tehina不，研磨的搅拌机的芝麻种子用少量蔬菜油在均匀的物质)
果汁的1/2大柠檬
1丁香蒜粉碎压蒜
1/4茶匙的地面小茴香，如果你喜欢辛辣味道，增加更多
1/4茶匙热辣椒
盐和胡椒的味道。

准备：

1. 鹰嘴豆浸泡过夜。 在早上漏水。
2. 沸腾的鹰嘴豆软。
3. 砍制鹰嘴豆在一个搅拌器，泥。
4. 结合所有成分有noevym泥和混合，直到顺利。
如果鹰嘴豆泥似乎太厚，添加一个小水和植物油和再组合。

资料来源：dgficc.com

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