关于爱豆与轻微的肚子加上一个砂锅菜的白豆和花椰菜






 "这是可能做到的东西有个人响应的gazoobrazovanija到豆,黑面包,卷心菜等等,如果你真的想要使用他们的原因,他们的营养丰富吗?"个别难以消化的形式增加天然气和气胀导致所载的豆在一个足够大的纤维量,更具体地说,可溶性纤维。 可溶性纤维=一个复杂的碳水化合物、多糖类(在豆含有一种称为"棉子"),哪些人不能消化由于缺乏特定的酶。 尽管如此,这是非常重要的是健康的重要作食品用于众多的细菌,居住在我们的直觉,换句话说,保持一个健康的微生物。

根据最新的估计的科学家,在人类的肠是家庭之间的300至1000不同种类的细菌,我们与他们进化超过数百万年,有开发出一种共生关系。 许多特征的人类活动进行细菌保护对致病性细菌、消化、综合的维生素、解毒、豁免和更多。 因此,本内容的饮食足量的纤维,其中的细菌转换成脂肪酸,有必要为维持健康的微生物。

该组合的微生物群落变化取决于这种类型的食肉食者群主要是由细菌于从那些在茁壮成长的微生物群落的素食主义者。 吃豆最佳,"Bezhanovo"的情况在肠道中有足够数量的细菌的某些特定类型,能够发酵棉子糖豆入的脂肪酸。 缺乏这种细菌的这种类型的纤维是发酵用的同样的效率在其他细菌的一个副产品形式的不舒服的二氧化碳。

你可以做些什么以避免不适吃豆和逐步优化组合的微生物:

—开始用豆科植物,这是最容易消化—玛莎和小扁豆

—包括豆类中的一小部分

—泡豆过夜,与另外一个茶匙酸苹果醋或柠檬汁然后排泄水浸泡

—芽(萌发的激活生产细菌生长,从而使得豆更有营养和更容易的摘要)

发酵,或"sour"豆类比卷心菜(一种技术非常广泛的应用在亚洲的食品,特别是大豆)

—加入时煮豆子(相同的事情作品菜)香料,帮助消化—姜姜黄,茴香,茴香子;也通过类比浸泡可以加入成品菜柠檬汁

—包括豆餐含有益生菌的发酵蔬菜酸奶(最好自己生产的牛奶的已知来源)

我将非常高兴,如果你分享你的经验的使用豆科植物。 你曾经有过"教"的身体到更好的学习和什么帮助你吗?

烤(=砂锅)的白豆和彩色的腐蚀剂,砂锅变成了招标和奶油、豆子很明智的选择较大。 为这个伟大的豆利马。 如果你没有小茴香,你可以替换的一个额外的部分花椰菜。 这是布丁可以是不同的—这是非常好的作为一个扩散于蔬菜饼干,作为一种装饰,它看起来像甚至上主菜伴随着一个良好的绿色沙拉为例。

豆:

  • 1杯白豆类(不太小,否则它不会起作用柔软的奶油的一致性)
  • 1茶匙的柠檬汁
  • 2茶匙的粗海盐
  • 1汤匙橄榄油冷压
  • 2湾叶
  • 4-5大蒜
蔬菜:

  • 2杯或大约相同数量的茴香和/或花椰菜
  • 1茶匙的盐
  • 1/2茶匙干迷迭香
  • 1/2茶匙干百里香
  • 1汤匙的柠檬汁
  • 1/2茶匙的热胡椒或者口味
  • 2/3杯生杏仁或全麦面包屑(=自制的面包屑)
过程:

泡豆过夜的冷水与柠檬汁或苹果醋约2量的水。

漏水从豆和倒新鲜,添加海湾叶,剥大蒜。 把豆煮煨轻轻1-1.5直到招标。 大约一半的过程中加盐和橄榄油。

烤箱预热至200℃的。 花椰菜切成小小花、小茴香成小块,大约相同大小的花椰菜。 在一个大碗结合蔬菜迷迭香,百里香、橄榄油、胡椒和柠檬汁。 搅拌,以便敷料得到均匀地分布在所有蔬菜。 安排在烤在一个小彼此的距离,平面下,和烤15-30分钟,具体取决于尺寸至金黄色的斑点。

杏仁磨咖啡研磨机以一个国家的大型面包屑,分成2份。

豆混合蔬菜和一个小磨在搅拌器或捣烂用马铃薯捣碎因此,质量保留小块的豆子和蔬菜。 加入半杏仁碎屑和轰动。 其余的屑放在上面和在烤箱里烤15-20分钟,直到顶部是金褐色。

当服务,撒上有绿色的小茴香或任何其他要求。 出版

资料来源:buckwheatandspinach.com/white-bean-fennel-gratin/

标签

另请参见

新&值得注意