为什么人拒绝肉？

1. 生理学
科学家们知道，力的任何活在相当于其生理结构。 所有脊椎动物可分为三种类型：肉吃的食和饲料的成果。

所有迹象表明，该名男子站在最接近的动物饲料水果，有许多共同点与一种食草动物和是非常不同的食肉动物。 喜欢的类人猿在人类中，没有爪子、有尖锐的獠牙。 我们就像是食草动物和饮料涉及水，而不加拉卡她就像一个捕食者。 因为人类的消化系统的设计不是摘要的易变质的腐肉的，胃，与此相反的食肉动物，有一种强烈的盐酸溶液需要的摘要。 人类的肠的六倍以上的主体。 如果它得到肉就开始分解，而食肉动物它正在迅速从体内排出。
像人猿的长度人的消化系统是6次其主体的长度；我们的皮肤已经数以百万计的微小的气孔的水分蒸发和冷却身体通过汗水；结构，我们的牙齿和爪是相同的，因为他们，我们的唾液碱性和包含ptyalin，这有助于消化淀粉类的食物。 我们解剖和消化系统表明，我们的机构适合食用水果、坚果和蔬菜。

当然，对人体具有广泛的适应性。 大自然提供了人类的机制，允许它在极端条件下，在没有工厂的食品没有多大的危害的动物。 然而，如果这种能力的基础的日常饮食习惯，或迟或早会表现在其全不同的负面影响。

2. 健康

爱斯基摩人，他们的饮食主要包括肉类和脂肪，平均寿命为大约27.5岁。 平均持续时间生活的吉尔吉斯斯坦的人主要吃肉，约有40年。 与此相反，如通过研究在这些素食部落喜欢的罕在巴基斯坦、奥托米人部落在墨西哥，在土着人口的西南美洲、素食主义者有良好的健康、耐力和长寿。 其中不少情况下，当人们保持健康的身体和心理活动的年龄为110年或更长时间。 世界卫生统计数据显示，在国家一级的肉类消费量是最高的，有的发生率最高的癌症和心脏病。 相反，在素食的国家，这些疾病中最低的。

博士的欧文*费舍尔的耶鲁大学进行的一系列比较耐力测试的素食主义者是几乎两倍于"肉食者"的。 据他说，减少消费的动物蛋白质的20％，导致增加的能力的33%。 另一项研究进行在布鲁塞尔大学示素食主义者的立场测试的物理耐力的2-3倍，超过人们吃着肉类，而且，他们的力量恢复若干倍的速度。 一个人认为，肉类是必要的体力，应该回顾，最强大和最持久的动物—马、大象、牛、水牛—就"的素食主义者"的。

3. 经济

不是每个人都知道，一个领先地方的环境污染，随着核电厂和化学工业为肉类包装厂。 保罗和安妮艾氏在他们的书"人口、资源和环境"的编写，为增长的一个公斤小麦需要的只有60公升的水，生产一公斤的肉类需要，从1 250至3 000公升。 1973年，"纽约邮报"发表的一篇文章，谈论的可怕的浪费水，宝贵的自然资源，一个美国主要的蛋农场。 这个农场度过了400 000立方米的水，每一天。 这一数额足以提供水的城市人口的25 000人!

肉类食品消耗的少数群体的大多数。 为增长的一个公斤的肉需要16公斤。 粮食。 想象一下，你正坐在前面的板块牛排，但是，除了我们在这个房间里坐大约50人与空板。 粮食1花在你的牛排将足以填补他们的板的粥。

成本的土地、水和其他资源的肉最昂贵且低效的食物，你可以想象的。

4. 神话vs的事实

许多科学家已经证明的事实，即素的食品包含一个大得多的生物能源的比肉。 我们只是被迫认为吃肉是必要的健康。 50年来，科学家分类肉类蛋白蛋白是"第一类"和植物蛋白蛋白质"第二类"。 然而，这种意见已经完全被推翻，因为有研究表明，植物蛋白的是为有效和富有营养的作为肉。 蛋白质含量在素食产品的范围8-12％的谷物，多达40％的大豆，这是两倍多肉。 (甚至贫部分的牛排包含20％的消化的蛋白质)。 许多坚果、种子和豆含有30％的蛋白质。 蛋白质，我们需要的，包括8个"必要的"氨基酸。 营养价值的肉所以往往赞扬，因为它包含了所有的8个氨基酸。 在没有这些氨基酸人的身体无法充分存在。

但这里没有什么可疑的大多数人消费的肉类：肉类并不是唯一的产品含有一整套必要的氨基酸—大豆和牛奶，例如，还含有这些物质，所有8必要的氨基酸在最好的比例。

在组成的植物也有的所有8个氨基酸。 工厂有能力合成氨基酸从空气、土壤和水，但动物只能获得通过植物蛋白质，无论是通过饮食或饮食动物吃植物和学到他们所有的养分。 因此，一个人的选择，让他们直接通过的植物或者在一种迂回的方式，具有巨大的经济和资源花费的肉类动物。

5. 历史

我们的远古祖先吃了正确—典型的这类食品：植物、种子、水果和蔬菜。 主要的活动，他们的聚会。

人类学家的要求，人第一次尝到肉在冰河时期，因为缺乏食物的植物来源。 即，对于任何重要的需要。 不幸的是，习惯食用肉类保留结束后的冰川时代：无论是出于需要(作为因纽特人和部落居住在远北地区)或者因为传统和无知。

谁第一个开始，以促进素食主义已成为佛教和耆那教的古老的印度宗教哲学家的古希腊。 最有名的素食者从该国的神话和古代，毕达哥拉斯。

术语"的素食主义"是从拉丁语翻译作为一个活跃、强大的和充满活力。

不可否认的发展作出贡献的素食主义作出了伟大的俄罗斯作家托尔斯泰. 在那个时候，数的素食主义者俄罗斯之间开始增长。 他们的行列，记录了这样的着名人物尼古拉*佩斯科夫，伊利亚列宾，教授亚历山大Voeykov，尼古拉*戈，谢尔盖*叶赛宁和其他人。 追随者们大多是俄罗斯代表知识分子科学家、医生、教师、作家、诗人，等等。

在二十世纪原则的素食主义开始普及。 每个国家形成一个社会的素食主义者，印刷的报纸和书籍的一个素食主题，进行研究的影响的素食对人类的生理。 1908年组织了由世界的素联盟、其组织会议在促进一个素食者之间的人。

今天，在世界上有超过一亿的素食主义者和他们的人数增加甚至更多。

6. Outlook
一个重要方面形成一个和谐的个性是在孩子灌输一种爱的动物。 父母忠实地教导儿童在走路时间的猫和狗喂养的鹦鹉，以及在接触的情况下与农村从来没有告诉他们的兔子、猪或奶牛。 动画片和仙女的故事充满可爱的森林的人物都是拥有最好的素质和儿童应该热爱和保护。 热爱动物的所有权利。 但有趣的是，告诉任何人到他们的儿童，即香肠的，他们由于父母是最牛和猪的，都是这么漂亮的照片及其人道人们已经创建了一个网络的死亡集中营。

韩国人吃狗和猫因为大多数欧洲人厌恶和愤怒。 但是，我们去到商店和购买包装精美的牛和猪的和看不到任何东西是错误的。 但韩国人至少逻辑上如果你有一个人，你为什么不能我们都该休息一下吗？

为古老层无知的现代男子不再能够看到的东西，因为他们和在结束了解什么肉意味着谋杀和那可能是时候停止的一部分人群和它的时间来反映对自己的生活。 智慧说,谁愿意寻找方式，谁不想要的—是寻找借口。 和借口如果你想你可以找到很多。 在结束时，"他们生长的这个"...这个理念导致出现法西斯主义，当人们认为，导致没有一个卓越的种族低劣的。 劣质必须予以销毁。

"上帝说，你看，我给你的每一承草的种子，这是在全球，每一棵树的果树，高产的种子：你们应当对食品"(Gen.1:29)中。 "仅仅肉体与灵魂，它的血,你不能吃。 我需要你的血，这是你的生活中，你将力求从各个兽"(Gen.9:4-5). 出版

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