素食stodnevka的。 如何放弃肉类和避免成为一个植物

很快就过去了一百天我的素食stodnevki的。 在此期间,我的嘴甚至不是一个单一块肉,但我吃了不断,每天数次。 这是一个有趣的经验和我想告诉你关于什么的一个人的面孔,决定要成为一个素食主义者。

第一天我的stodnevki开始与一个显着的事件:缫丝在踏车里今天上午,我瞟了一眼的工作在健身房里的电视机。 有扭转的星座运势。 通常我不感兴趣的占星术咨询意见和预测,但是这次我决定要等待预言到你的星座. 唯一的建议是:"摩羯座—今天是个好日子要开始一个新的饮食。" 这样一个巧合("巧合吗? 我不想!") 加强了我的决心轻轻地把100天的试验一种新的饮食,以完成。





从一开始stodnevki为我演奏一种巨大的支持因素—我要一个素食者决定将我的妻子。 这大大便利了任务,因为我们讨论了该问题在一起的和自制的饮食是不是已经分成两个部分。 此外,支持一个心爱的人将永远不会是多余的。

由于这个想法似乎对我来说是一个巨大的试验,令人费解可能会影响我们的健康,我去了一个素食主义者stodnevka的最大学学位。 很清楚,如果议程上被豁免的这样一个重要和日常组成部分的食物,如肉类,这很可能是身体可能会停止足够的一些重要的养分。 在阅读若干医学文章,我们囤积了关于维生素的复合物、维生素、矿物质和其它有用矿物和胶囊与ω-3脂肪酸。

此外,我得出的结论,我将需要显着增加,消费的食品,如豆类和蘑菇,其中包含几乎所有物质存在的肉。 饮食还有鸡蛋和奶制品的—我们决定不放弃的动物产品,因为这样做的素食主义者。 因此,虽然我们的日常饮食有显着变化,它仍然保持相当平衡的。 在这stodnevka的健康是我们在第一位。

一个重要的话。 我们最初有意识地决定不让政党素实验我们的孩子—他是左与通常的饮食,没有任何变化。 当我的女儿要求的东西肉,虽然这发生了很少的,她总是有。 我们也没有开展活动的其他人。 有一个着名的笑话:"你怎么知道那个人一个素食主义者? 询问有关的气象,等待几分钟,并且他会告诉你。" 许多支持者的素食主义做的感到不得不以偷猎"上的光明的一面"尽可能多的人的。 我们尽量不要提出这样的问题,而不需要或外部的请求。 在某种意义上说,我们的潜在素食主义者。

之前我们还是一个独立的和困难的任务,—说服家庭,我们有一切都在控制之下,因为后宣布放弃肉,他们开始怀疑我们的理智,并且因为你的爱和关怀试图说服和使我们回到熟悉的食物。 一个单词有关的事实,这是一个时限的试验,这一切都是在头脑和控制下,没有说服任何人。 尽量不吃肉奶奶的,其目的生活—喂饱。 习惯于和调和他的小圈子有一个新的生活方式是一个重要和最困难的部分的素食主义者的方式。 但是,我们仍管理这项任务。

所以什么理由推动一个人放弃肉? 找出来,我进行了一次小型调查的朋友在他的Facebook网页。 回应超过十人。 被命名如下:在肉类、沉重的感觉,它只是无味;关心自己的健康;道德的原因,不希望有助于杀害的动物,我感到遗憾为活生生的人,照顾这个星球上,拒绝盲目消费,而不愿意支持一个污染工业;不想被烦躁不安和;以及最常见的原因"有一天我决定错误是正确的,一切。" 我来是素食主义对于纯粹的自私和合理的原因。 这是重要的,我只是感觉更好。 事实上,越来越遭受不到的动物,对我来说一个额外的奖金,再加上业。

但是,回到新的饮食。 按照这一规则的基础上,我有一个相当调整的一天。 我试图让所有的利弊的我的正常的程序。 这里是什么来的吧。

一个素食主义者的早餐。 由的长期传统,我开始工作一天的早餐咖啡厅。 我不打算放弃这个宜人的早晨。 然而,在开始stodnevki数量的有资格的我的机构开始工作一大早和有素菜,大大减少。 在我看来,我发现了一个相当优雅的方式出来—想去问服务员做饭像往常一样,但没有肉。 当然,在相同的价格。 我去和他见面,并带来了卷炒蛋,但是没有火腿。 现在我相当经常使用这种技术选择一个美味的菜,从菜单,并请库克没有肉和在大多数情况下它的工作。

一个素食主义者的午餐. 我吃午餐的办公室,所以我不得不通过谈判与我们的厨师。 幸运的是,他会见了我的一半,并同意定期替代肉类菜植物,而使标准侧菜。 原来,我不是单独在我们的公司,这种技术使用的几个人。 所以白天而不是鸡肉我是炒菜、蒸蔬菜或Lecho的。 我想用那种方式并不大大复杂的生命我们做饭,我非常感谢你的理解。

一个素食主义者的晚餐. 我们不喜欢在家里做饭,所以经常有晚餐快餐店里买的。 然而,一些美味的蔬菜出售,在我们的超市并不需要长烹饪,任务是不够的。 和晚餐的原蔬菜我绝对不想要的—很显然,我们尚未达到这种程度的觉悟。 真正的救赎在开始时是植物油条. 他们被单独出售在几个主要链的商店。 我数了七种菜、马铃薯、胡萝卜、甜菜、南瓜、花椰菜、花椰菜。 购买了整整一个星期,准备对一个几分钟,不断交替,所以,不要打扰。 选择一个懒惰的素食主义者。 我也发现了几个私人供货商的。 在一般情况下,烹饪是一个非常简单的素食者的生活,因为他们可以找到很多现成的和新鲜的沙拉,装饰物和蔬菜出售,通过重。

我要承认这是一个大风扇的快餐食品。 在这方面的素食主义袭击我最毁灭性的打击。 几乎所有汉堡包和三明治包含肉。 选择是绝对没有什么是因为膳食没有肉组在快餐店—一个罕见的。 所有我需要的内容在网络化的餐馆,这是炸薯条和一对夫妇的小饼干奶酪和鸡蛋。 可悲的,但这可能是最好的。 对任何人都不是秘密,的快速食品不太有用。

留的动机,我决定要潜入素的信息空间。 下面深入的主题,签署了各种专题的信息流博客和通讯有关的营养。 但我必须说,很快失去兴趣。 内容的大多数文章或采访名素食主义者,或另一个科学研究,或者,更糟糕的是,配方的一个新的菜豆,或者扁豆。 忧郁的绿色。 真正有趣的东西,碰到很少,并在一段时间后,我离开的几个订阅。 杂志,推出每月一次,就足以能认识到事实上的素食主义对过去几千年来,没有任何改变。 而对于那些喜欢的科学和想了解更多关于健康和营养,而不是数以百计的文章我建议阅读的书"中的研究",由科林*坎贝尔,那里的非常全面和完整的事实描绘了一幅的优点的植物类食品相比动物。

我感到非常惊讶的是,很多着名人士,这是我作为一个例子,原来是素食主义者。 我的意思是作家、音乐家、运动员、领导。 我喜欢他们的创造力和开始时一百天的休息,但在这个时刻就开始注意这一事实,即"绿色"的饮食有直是他们生活的一部分。 哲学家的摇滚n伊利亚*哎呀出的"试点"。 谢伊的最新专辑,这对于一个长时间的永久居民在我的播放器。 最喜欢的妻子,英俊杰瑞德*莱托。 小时候最喜欢的主持人尼古拉*Drozdov。 主的美好言词春树村上。 老公益的U2,菌株我通常使晨跑。 魔术师伪装神秘的维克多*佩列文的。 着名的旅行费奥多尔*Konyukhov的。 一个列表中我最喜欢的,可分散在几个网页,更不要说其他知名人士。 如果所有这些人认为素食主义有助于创造国家和积极的生活方式,并继续表现出它的定期的,取悦我的新作,那么我倾向于认为,这种饮食真的很有帮助。

关于旅行和美食。

在一百天的休息,我们访问了几个新的国家。 我们喜欢旅行,所以要素食主义者在其他国家是一个有趣的挑战。 正是在这一方面更加复杂,另一方面比在他的家乡。 更困难的,因为其中的外来名称的菜肴的外国美食,甚至有所帮助的一个讲英语的服务员在正常的餐厅它可以是艰巨的,以做出正确的选择。 更加容易,因为在其他国家更为发达的基础设施是素食主义者,很容易找到合适的餐厅—他们只是这么多比我们做的。 不幸的是,在巨大的莫斯科大约只有十个完全成熟的素食的机构。 我们设法访问的几乎所有他们,使我们能够坐在晚上,在新的"菜"的地方已经是相当有限。 但也有一个很好的好的—我收到一个特殊的卡素卡,现在可以期望的一个折中的所有绿地方的城市。

我不能提的显着优势转换为一个素食—每天的菜单变得更加多种多样的。 我成了更有可能试试新的菜肴,大胆地了解国家的美食的其他国家,访问新的地方。 当大的一部分,通常的饮食是消除出于意识形态的原因,有的不懈的愿望尝试新的东西,广泛可能性的试验。 三个月我试过了几十个新的菜肴,这是没有观察到之前。 他们中许多人非常良好的品味。

讲几句话膨胀的期望和虚假的希望。

人第一次踏上的路径的素食主义,它可能最初停留在幻想一个快速和丰富的积极变化。 在开始stodnevki我认为,新的制度,我肯定会拉重量、脂肪消失,变得更加健康的肤色,增加的耐力、烦躁不安就会消失,等等。 现在我可以说,虽然放弃肉和具有一定的优势在所有生活领域,这不是"神奇药片"的。 可惜的是,只有一个素食主义是不够的,有一个实际和可见的改变在体和世界观。 但是如果你把它与运动,健康的日常工作和适当的营养,结果可神奇的,并且我怀疑,仍然更加迅速。 在适当营养我的意思是,通过吃肉我可避免的糖果和危险,并增加量的水果和白开水。 坦率地说,我尽量选择健康食品,但数量的面粉和奶油我目前的饮食仍然是很高的。

老实说,我住在一个素食的整个时间stodnevki带来的实验结束和感受到其结果,但是现在我了解,这份报告可以开始写信要早得多。 六个月后,我完全适应新的饮食、身体和心理上的,几乎没有任何感觉不舒服和没有想过这个问题。 大约在中间的stodnevki素食主义已经成为习惯和完全自然的饮食。 从这,我可以得出结论—为了成为一个素食主义者,并完全适应新的生活方式和习惯这个想法他的周围环境中,相当两个月。

这样,飞越一百天没有肉,吃素实验已经结束。 是时候简要地总结一下。 我觉得任何积极的变化吗? 也许,是的,虽然他们并不明显。 只是有一些意义上正确的情况。 多一点轻盈的身体,有更多一点的灵活性,在意识。 现在我stodnevka完成。 我会继续吗? 是的,我会的。 因为新的饮食习惯已成为自然对我来说,我感觉很舒服。 也许你,亲爱的读者,这是值得一试吗? 当然,只是作为一个实验。 但是我可以收紧。 出版

提交人:迈克尔*瑞典人

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:interesno的。co/健身/9dc503727fac