食谱荨麻从可口,非常有用

不要错过任何一个时刻诞生的年轻荨麻。 她是温和的和非常有用的,当饮食。 收集她最好的前开花。 荨麻是一种宝贵的工厂、一个独特的天然浓缩的维生素。 抗坏血酸它的两倍多,比在水果的黑醋栗和柠檬汁,胡萝卜素含量高于在浆果海棘,胡萝卜和红褐色,并且只有20荨麻叶提供我们身体的每日需要量的维生素A。此外,荨麻是含有丰富维生素K、E和b、和微量元素包括铁、镁、铜、钙等。



组成荨麻包括硅酮,以系统、有机酸,感谢荨麻具有补性:它增加了人体的抵抗力,许多细菌、毒素、有害影响的辐射,增强免疫系统,并且还提供了一种高程度的保护体从氧气的缺乏。

改善总体流动的所有能量的过程,荨麻有刺激作用,在碳水化合物以及蛋白质新陈代谢的,因此它是如此经常建议在慢性疾病,当大大减少整体性的生物体。

维生素K滋养荨麻一个强大的止血性质。 维生素K增加了血液凝结并且具有抗炎的行动,允许使用荨麻作为一个伤口愈合剂,用于外部使用和内部的子宫癌、肺、肾、肠道和其他的内出血。

荨麻叶还含有叶绿素在其纯粹形式上,而没有混合剂的其他颜料。 叶绿素具有强烈的刺激和补剂对人体的影响,提高了新陈代谢,增加调肠、心血管系统和呼吸系统中心,促进愈合受影响的组织。

有什么可以为你做出来的荨麻

很多不同的菜! 这是第一个菜,即汤,第二、沙拉和蛋糕,谷物和酱汁、汉堡、茶和果汁。

重要的是要了解,年轻荨麻仍然很少使用作为主要成分的配方,更多作为一个另外的味道。 例如,如果岭。 因此,可以把许多普通的美食,你通常做饭,给他们一个新的味道,并使其有用的。

一个年轻的荨麻不会失去其有用性质,它需要受它的热处理。

高荨麻应熟不超过3分钟。 即使用开水烫伤它不再刺痛,并可以切碎的使用在沙拉或其他菜。 如果你想保持尽可能多的维生素A,然后荨麻是最好的颗粒用你的双手或陶瓷刀。

在汤,主菜和煮粥年轻棘手的末尾加烹饪。 遵守这些规则不会的工作只有在馅饼和肉饼。 酝酿的叶子的年轻荨麻获得茶每一个人。

果汁从叶子荨麻用于医药和化妆品的目的或饮料,以获得年轻荨麻浸泡在清洁水几个小时,然后搅拌在纱布新闻。

如何收集和收获荨麻。

需要收集年轻荨麻从四月份,清理森林、远离公路、垃圾填埋场、牲畜和工业企业。 使用的年轻的叶子和招标上茎。 采取健康的绿色部分。 为了不烧到自己使用的手套。

为未来年轻棘手的可能干坐或冻结:

干燥是必要的,在树荫下,货架寿命的干荨麻不超过2年。 对洗年轻荨麻洗涤好和切碎,1公斤是采取50至100克盐,它是2-4汤匙。 切碎荨麻混合以及盐,奠定紧紧地在一个玻璃罐子和附近的规则可重复使用的盖子。 储存在冷,就像冰箱或地窖里长达1个月。 为冻结,年轻荨麻也洗洗好了,干的,把装在塑料袋或塑料罐子的蛋黄酱和删除储存在冷冻机。



食谱从年轻荨麻

荨麻汤

你将需要:

  • 年轻荨麻,
  • 1蛋,胡萝卜,
  • 洋葱和/或绿色,
  • 土豆,
  • 盐。
荨麻倒入沸水中和切碎。
第一个进入沸水中把这切成小块的土豆10分钟加洋葱和胡萝卜,之后另有5分钟–荨麻,和盐放入汤鞭打一个叉蛋,剧烈的搅拌汤煮汤的另一个3分钟和服务的酸奶油。

汤种荨麻(奶酪)
2升的水:

  • 2到3个。 中型土豆
  • 1-2个胡萝卜
  • 200克的阿迪格语的奶酪
  • 一束的年轻荨麻
  • 30克黄油
  • 大约1汤匙粗盐
  • 黑胡椒的味道
  • 2湾叶
  • 酸奶油
烧开水并添加切成小块的土豆。
除泡沫,加切碎的小块,胡萝卜叶海湾和黄油。

荨麻洗和消除厚秸秆,如果有的话。 切不是非常精细。 到荨麻没有用于刺,你可以扑灭它用沸水,但是最好不要这样做,以保留更多的维生素,并削减了橡胶手套。

阿迪格语的奶酪(印度)切割成块。 当蔬菜锅是嫩和被轻易刺穿着一把刀(大约10分钟),加奶酪,荨麻和盐。 煮的另一个5分钟和关闭。 撒胡椒和服务的酸奶油。

这就是全部! 荨麻汤是非常快的做饭和变成了美味和丰盛。 在烹调的结束,通过该方式,可以添加的红褐色,甚至味道更好和更多有用的。

燕麦煎饼蓝莓和藜

在大力士倒在一些沸腾的水和地膨胀。
在这个时候,年轻棘手的,藜和绿色的羽毛蒜、洗和粉碎。
我们的燕麦的质量,加斩草药、盐、一个鸡蛋,和一个勺子Rast的。 油。
揉olasky的。
在一个加热铁锈。油泛的勺子我们的煎饼。 炒两多伦多金褐色。 你可以成为它的牛奶)

奶酪荨麻

擦通过筛200克的奶酪,混合的奶酪有的玻璃碎片叶子荨麻。 增加3碎蒜、3个油湖和1tsp芥末。

一个简单的沙拉荨麻

你将需要:荨麻是年轻的,绿色的洋葱,莳萝、香菜、植物油、胡椒盐。
荨麻叶如何清洗和用开水烫,切碎,把与切碎的莳萝、香菜以及韭菜、盐和胡椒粉填满油。

沙拉荨麻鸡蛋

荨麻叶被浸在水沸腾1-2分钟,排在筛子。 然后研磨,装满醋,顶端放片煮鸡蛋,洒酸奶油。
年轻棘手的—600克蛋—4个, 酸奶油—80g、醋、盐。

腌荨麻

你需要100克盐、5公斤麻、2个g小茴香,150克苹果,150克胡萝卜、海湾叶,欧和50克的蔓越莓或红豆.

洗年轻棘手的射击和躺在一个搪瓷碗随着苹果,胡萝卜,小红莓或红莓,海湾叶,小茴香,盐和胡椒粉。 然后适用的压迫。 后2个星期荨麻可用于在汤,调味的鱼类和肉类。
 

沙拉的车前草和荨麻弓

车前草和荨麻降低于1分钟后在沸腾的水、漏在一个筛子,切,并添加洋葱和辣根。 盐和莳萝,洒碎蛋,洒酸奶油。

  • 年轻芭蕉叶—250克
  • 荨麻—200克,洋葱—250克
  • 辣根—100克、鸡蛋—2个,
  • 酸奶油—80g
  • 醋,盐,调味。
     
果汁的荨麻

年轻的拍摄的荨麻洗和运行通过榨汁机。 Marc倒入沸水中,切碎和挤压。 果汁的第一和第二旋混合,倒在烫伤0,5升罐和巴氏温度的65-70°C罐果汁存储在一个很酷的地方。
这些果汁是用于准备各种调味料、调料和饮料。
 

摩尔多瓦汤荨麻

编制年轻荨麻叶清洗,直言不讳。
在沸腾的水送饭,煮10分钟,加切成小块的土豆、烤的根源,洋葱。 番茄酱,盐,添加叶酸模为3分钟,直到招标,添加到汤准备了很多荨麻沸腾。
成酸奶油和酷鸡蛋。

馅饼从荨麻

年轻的拍摄的荨麻倒入沸水、排水和砍荨麻和混合煮饭。 添加切碎蛋,加入盐、季节与融化黄油。

  • 在1公斤的麻
  • 100克大米,
  • 5蛋
  • 60克的石油,
  • 盐,调味。
荨麻可能加入的任何肉类和鱼类美食。

列表中的美食,可以从荨麻是巨大的–都是因为她的几个世纪以来一直用于食品几个世纪以来它被认为是一个主要产品的治疗师。

丰富的生物活性元素解释了范围广泛的恢复和预防性荨麻。 荨麻让你恢复职能的重要器官和调节的身体作为一个整体。

然而,当使用荨麻,你应该知道她变了我们的血,这样有问题的人的血管、心脏、高血压是不是建议的频繁使用。 你不能吃它的,而怀孕的妇女,因为它可能诱使早产。 出版

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

资料来源:www.bytdobru.info/statya/4801-molodaya-krapiva-tselebnaya-sila-kak-sobirat-i-zagotavlivat-retsepty-blyud