Pkhali的花椰菜。 这是非常可口!

需要核桃(森林)–1杯椰菜(或花椰菜)–400克葱–2-4束(如果不是,可以利用洋葱切碎了–大约2个小灯泡)大蒜–1-2瓣(或更多),醋6%或柠檬汁-约2大汤匙,盐,胡椒粉。




沸腾的花椰菜1包(400克)在适度的盐水,增加1汤匙的柠檬汁或醋6%,为5分钟。 在5分钟之后,删除的平底锅你煮的椰菜的热量,倒的内容进drushlag和冲洗菜在冷水中。

当水从白菜会漏,碎白菜的一个绞肉机(或印章中的搅拌器,等等。),然后研磨的核桃。

地方丝卷心菜和坚果在一个碗里(或容器),把细片绿色的洋葱(或洋葱)、大蒜、盐、增加品尝当地的黑胡椒1或2大汤匙的醋或柠檬汁(这是更好地开始有1勺!). 混合。

然后你可以模块形式的肉丸、面包、饼,传播地完全在一个碗里或在一个盘子或塑通过的一环,在这种情况。

球迷的格鲁吉亚美食,可以添加一勺子的醋,一个小utsho-suneli(或相纸),然后添加醋的蔬菜质量。

这是非常可口!

以同样的方式可以从任何煮菜、豆、菠菜,年轻甜菜叶子、甜菜等...而不是醋和柠檬汁,你可以添加的石榴汁和重量,无论如何它是模制的装饰用石榴花的种子,或坚果。 出版

 

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资料来源:bufetum.livejournal.com/51291.html

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