怎么做pkhali红豆和一个美味的核桃酱satsivi

PHALI(从红豆、白菜)

菜不仅适用于斋戒。

煮红豆豆:1杯(煮在1小时或稍多,肉汤不是排水,这可能是有用的,如果一个质量似乎太干燥的),然后煮豆肉。

研核桃(1和2杯更好的数量是变量)。 砍大蒜—1到2颗牙齿。





剁成小块2中等大小的洋葱的灯泡。 混合豆类、坚果、洋葱、盐味,加1-2汤匙葡萄酒(苹果)醋和大量的搅拌一次。

把一盘或滚压成形式的肉丸。

装饰用的坚果或石榴的种子。 如果你喜欢的口味的格鲁吉亚美食,然后在你之前添加了很多醋,你可以解散1茶匙的调味跳-suneli。 而不是醋,使用新鲜石榴汁。

Phali从白菜准备同样地,而不是只有豆子需要采取一个小型叉菜拆卸的叶子,煮沸,挤压。 继续这样做,无论是在食谱pkhali从豆。

以同样的方式可以准备pkhali从一个煮的甜菜。 数内核,通常用于500克的蔬菜1杯。

 

核桃酱"SATSIVI"

洋葱切成小块和火煮在一个壁厚锅,在植物油直到透明的(不炒和灭火).





当洋葱是准备加入的地面核桃(1-2杯)和一个小小的放出来,加入盐(胡椒,加大蒜味)。

 



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加热水煮水(以所需的厚度,记住,当酱冷却,它将成为厚于它是热的),加2大汤匙的葡萄酒醋(但你可以苹果),这是预先用稀释2H匙跳-suneli。

Cook在一个低沸腾的约15-20分钟。 凉爽。 你可以提前准备(每天为例)。 可以从榛子。

煮爱,

 



资料来源:bufetum.livejournal.com/49059.html