15原来调味汁—难忘食的情绪。

 

如果你知道很多很酷的酱汁,并认为他们可以装饰任何菜,我们最新的阅读的审查。 在这我们已经收集了非常酷的食谱酱汁的任何场合。

酷酱够多了。 他可以挽救一个失败的菜以增加风味的一个签署方和装饰用非常简单的食品。 所以,不要忽略各种各样的酱汁。 他们真的可以让你的烹饪的生活。 通过这种方式,烹调的美味酱,并不需要太多的时间和精力为许多人的想法。

  特别是对于你,我们已经编制了一份收集的15真的很酷的美味酱,将装饰你的菜和会给你的难忘食的情绪。



    1. 番茄酱在意大利 列表中的最好的酱汁,当然,你需要开始用番茄酱在意大利。 这是最流行的一种调味酱,是适用于各种各样的菜肴。 准备番茄酱在意大利的方式,你会得到一个大比萨饼和面食。



  成分:

  • 橄榄масло2汤匙
  • 泡лук1头
  • Чеснок3碎丁香
  • 干орегано1汤匙
  • 罐头помидоры0,8公斤
  • 番茄паста2汤匙
  • 糖песок1汤匙
  • Помидоры4个人电脑。
  • 盐味
  • 黑perespa的味道
 

方法编制的:

在一个大锅里加油。 热在媒介高的热量。 砍洋葱,并放在盘沿用大蒜. 煮5-7分钟。 然后添加牛、罐装的西红柿,西红柿酱和糖。 加盐,胡椒粉。 煮20分钟。 西红柿倒入沸水中。 清洗皮肤。 切割成小片,并放在锅里。 煮2-3分钟。 搅拌倒酱在一个碗里。 酷酱。 它准备使用。 2. 酸奶油酱香草 是另一个受欢迎的酱是一个酸奶油酱香草。 这酱汁有一个非常微妙和精的味道。 它的完美补充的蔬菜或家禽。 此外,这酱顺利用芯片,饼干和面包。



    成分:

  • 自然йогурт2杯
  • 绿色лук3干
  • кинза2汤匙
  • Мята2汤匙
  • 橄榄масло2汤匙
  • 白葡萄酒уксус2茶匙。
  • 盐味
 

方法编制的:

把所有的蔬菜。 混合绿色的天然酸奶在一个小碗里。 加入橄榄油和白葡萄酒醋。 加盐的搅拌。 服务。 3. 酸果蔓汁 调味料的酸秋浆果都是惊人的。 他们有一个丰富的味道,美丽的肉类。 然而,这样调味汁是非常有用和富含维生素和矿物质。 酸果蔓汁是一个典型的冬日菜。 它顺利与肉类菜肴。 试试一定的!



    成分:
  • Клюква250克
  • Уксус2汤匙香
  • Апельсин1/2个。
  • Пудра2汤匙糖
  • 地面夹肉桂
  • 橙皮申请
 

方法编制的:

橙皮炉排挤汁。 结合所有成分的中小型锅里。 穿上热介质和带来到沸腾。 减少热煨。 做饭再过10分钟,不断搅拌。 冷静下酱油。 装饰酱橙皮和服务。 4. 家里的香辣调料 的高加索人民的知道很多关于辣的酱汁。 向阿布哈兹准备的香辣调料本身不是那么困难。 结果你一定会很高兴。 这酱汁的搭配所有类型的肉类。 美味可口的自制酱。 事实证明,非常多汁。 这是酱,它与所有肉类和家禽,尤其是如果你喜欢辛辣的。



  成分:

  • Помидоры3公斤
  • 胡椒болгарский500克
  • 胡椒Чили15个人电脑。
  • Чеснок5-7丁香
  • Соль1汤匙
  • Хрен100克
  • Сахар1-2汤匙
  • 醋,味道
 

方法编制的:

西红柿和甜椒(这两种类型),洗和切入。 删除尾巴。 辣根皮切割成小块。 干净的大蒜。 所有的成分跳过碎的。 加盐和糖。 煮得到的液体时间和可消耗(或卷起在罐子的)。 添加醋,如果需要的话。 5. 香蒜酱的核桃和甘蓝菜 香蒜酱很受欢迎,在意大利菜。 它的基础上编写的橄榄油,罗勒和奶酪。 没有普遍的配方用于香蒜。 我们建议煮它从核桃和甘蓝菜。 你可以用它在各种食。


    成分:
  • 卷心菜кале1束
  • 核桃орехи1/4杯
  • Чеснок1碎丁
  • 橄榄масло1/4杯
  • Лимон1个人电脑。
  • 盐味
  • 黑胡椒的味道
  • 碎难сыр30克
   

方法编制的:

将水倒入盘和季节用盐。 煮沸。 灼Kale30秒。 用冷水冲洗。 漏白菜。 核桃砍炒干泛。 结合所有成份在食品处理器或搅拌器。 磨滑的一致性。 6. 亲爱的芥末酱 芥末酱本身可能似乎有些太尖锐。 如果添加的成分清单亲爱的,这将成为完善和非常愉快的味道。 这酱是理想的腌制的肉类和家禽肉、沙拉和鱼类。 可以使用的三明治。


    成分:
  • Горчица1茶匙。
  • 油оливковое5汤匙
  • Мед1茶匙。
  • 柠檬сок1茶匙。
  • 醋бальзамический1汤匙
  • 盐味
  • 胡椒的味道
  • Паприка1/2茶匙。
 

方法编制的:

深碗。 把蜂蜜和芥子气。 混合。 添加醋和柠檬汁。 混合。 加盐,胡椒粉和辣椒粉中添加的。 加油。 混合。 服务。 7. 母酱 鱼类美食选择花生酱。 它将给他们一个非常原始和有趣的口味。 宠物和宾将赞赏。 它也是一个伟大的穿衣保暖沙拉。 试着自己做饭在10分钟。


 
成分:
  • 花生黄油(贴)4汤匙
  • Вода180-200毫升
  • 酱соевый4汤匙
  • 油кунжутное2汤匙
  • 米醋(苹果)3茶匙。
  • 米酒(马提尼酒)2茶匙。
  • 种子чищенные2汤匙
 

方法编制的:

放在一个小型锅里的花生浆和与水混合的。 煮沸低热量。 增加的麻油搅拌。 添加大豆酱、醋和米酒。 搅拌件。 炒的种子在干泛至金黄色。 增加的种子酱和轰动。 8. 大蒜酱 大蒜酱是广泛使用的,在意大利菜。 对于其准备用大量的不同成分。 将尝试,但它是值得的。


    成分:
  • 橄榄масло3汤匙
  • 泡лук1/2个。
  • Томаты8个人电脑。
  • Чеснок6丁香
  • Laurel表1的电脑。
  • 干红вино1/2杯
  • Мед1汤匙
  • 干базилик2茶匙。
  • 干орегано1茶匙。
  • 干майоран1茶匙。
  • Соль1茶匙。
  • 黑перец1/2茶匙。
  • 茴香子(可选)的1/4茶匙。
  • 红перец1/4茶匙。
  • 香уксус2茶匙。
 

方法编制的:

热橄榄油在一个锅,中火加热。 切碎洋葱,并放在锅里。 炸,直到软约5分钟。 添加切碎的西红柿,蒜泥和贝叶。 煮沸,减少热量中和厨师,直到西红柿软化,约30分钟。 倒在红葡萄酒。 加蜂蜜、罗勒、牛、马郁兰、盐、黑胡椒,茴香子和碎红辣椒的。 再煮沸,然后减少热量和做饭再过30分钟。 添加醋、搅拌、倒入一个碗和服务。 9. 酱的乳清干酪、石榴和薄荷 ,如果你喜欢原来的和不寻常的组合,你应该一定要尝尝辣酱意大利乳清干酪、石榴和薄荷的。 这是一个非常有趣和酷组合,这不仅适用于蔬菜和家禽和水果。 这个简单但很美味酱的完美补充的任何筹码,饼干和烤面包片. 将是非常温柔和的美味!


  成分:

  • Рикотта1玻璃
  • 盐味
  • 黑胡椒的味道
  • 粮食граната2汤匙
  • Мята1汤匙
  • 橄榄油料
  • 芯片用于申请
 

方法编制的:

拂意大利乳清干酪、盐和胡椒混合器或粮食处理,直到顺滑为1-2分钟。 把酱在一个碗里。 撒用石榴花的种子,并切碎的薄荷的。 撒少量橄榄油。 为筹码。 10. 洋葱蘸 洋葱蘸完美的早晨吐司或开胃酒。 这种芳香族酱将能够做饭任女主人。


    成分:
  • 奶油масло2汤匙
  • 泡лук2个人电脑。
  • 盐味
  • 黑胡椒的味道
  • 奶油сыр240克
  • Сметана1杯
  • 切碎的绿色лук2汤匙
 

方法编制的:

融化黄油在大煎锅,中火加热。 加洋葱,切碎的。 盐。 做饭、搅拌、直到洋葱获得金褐色。 这将需要大约30-35分钟。 删除从洋葱的热量,让它冷却略有下降。 在中等碗里,混合洋葱、奶酪、酸奶油,切碎的绿色的洋葱。 盐和胡椒粉。 把酱在一个碗里和服务。 11. 甜菜汁 甜菜有用酱将喜悦与其所熟悉的,但是在这样一个不寻常的品味。 这是一个多才多艺的小吃,你可以用你的自由裁量权。 美味的和微妙的酱任何菜更美味。 准备酱汁的甜菜。 它对完全用肉类、鱼类、蔬菜。


   

成分:
  • 根имбиря2厘米
  • Молоко1玻璃
  • 奶油20%脂肪1杯
  • 蔬菜масло1汤匙
  • Чеснок2丁香
  • Свекла2个人电脑。
  • 切碎的新鲜тимьян1汤匙
 

方法编制的:

烤箱预热220度。 甜菜、生姜、大蒜清洁。 甜菜切成大片。 地方甜菜、生姜、大蒜在一个小烘烤盘,复盖铝箔和煮约1小时。 然后我们冷静和认真泥带搅拌器。 预热锅菜油、鱼苗的百里香1分钟。 加百里香,牛奶和奶油。 煮沸。 减少热量中,把甜菜泥、搅拌煮至厚。 12. 酱的白豆迷迭香和鼠尾草 ,迷迭香和圣人是一个美味的成分完全相互结合。 他们完美的配合酱的白豆。 尝试必要的。 酱的白豆是一个完美的补充,一个蔬菜或荤菜。


    成分:
  • 柠檬сок2汤匙
  • 橄榄масло1汤匙
  • Розмарин2茶匙。
  • Шалфей2茶匙。
  • 黑перец1/4茶匙。
  • Чеснок2丁香
  • 罐头白фасоль500克
  • Pellet饲料
 

方法编制的:

大蒜粉碎。 迷迭香和sage切碎。 豆冲洗和排水。 连接在一个碗里的柠檬汁、橄榄油、迷迭香,鼠尾草,黑胡椒,蒜和豆类。 发送所产生的质量在食品处理器或搅拌器。 研磨直到顺利。 把酱在一个碗里和服务的玉米饼。 前服务、装饰用的小树枝的圣人。 13. 调味酱 ,是受欢迎的在法国的调味酱的理想与鱼菜、鲜鱼和冷开胃菜。


    成分:
  • Майонез1玻璃
  • 绿色лук3汤匙
  • 腌制огурцы1/4杯
  • Каперсы1汤匙
  • Петрушка1汤匙切碎
  • 柠檬сок2茶匙。
  • 第戎горчица1茶匙。
  • 干эстрагон1/2茶匙。
  • 酱тобаско1/2茶匙。
  • Ворчестерский1酱/2汤匙
  • 盐味
  • 黑胡椒的味道
 

方法编制的:

黄瓜,葱capers和切碎。 混合在一个碗。 还加了蛋黄酱,切碎的芹菜,柠檬汁,第戎芥末,切碎的龙蒿、辣酱油和塔巴斯科。 混合。 盐和胡椒的味道。 盖与保鲜膜和冷藏于1小时。 14. 酱"恺撒" 酱"恺撒"沙拉你可以在商店购买的,但你可以让你自己。 第二个选项将会更美味。 分配方。


    成分:
  • 凤尾鱼在масле6个人电脑。
  • Чеснок1丁香
  • 鸡蛋(黄)2个。
  • 柠檬сок2汤匙
  • 芥末酱(甜蜜)的1/2茶匙。
  • 油оливковое2汤匙
  • 油растительное50毫升
  • 奶酪Пармезан2汤匙
  • 盐味
  • 胡椒的味道
 

方法编制的:

大蒜篦。 在一个碗里混合凤尾鱼、大蒜,一小撮的盐。 拂2蛋黄,加芥末和柠檬汁。 逐渐加入橄榄油和植物油、扫。 添加的帕尔马干酪和拂。 盐和胡椒粉混合。 服务。 15. 经典的鳄梨酱 每一个有自尊的美食家应该知道怎么做的鳄梨酱的。 这是一个受欢迎的酱基础上的鳄梨。 它可以作为一个独立的酱,或成为基本成分准备的其它调味酱和菜肴。


    成分:
  • 成熟авокадо2个人电脑。
  • 石灰或лимон1个人电脑。
  • 盐味
  • Сметана2汤匙
  • 橄榄油额外Virgine3茶匙。
  • 黑胡椒的味道
  方法编制的: 剥离的一个鳄梨。 立刻倒鳄梨用石灰或柠檬汁,这样的肉身是没有黑暗。 把鳄梨在搅拌机和变成泥。 挤在剩余的石灰或柠檬汁。 加盐尝尝。 接下来,放在搅奶油、橄榄油和黑胡椒粉。 再次拂。 酱油已准备就绪。

P.S.记住,仅仅通过改变他们的消费—我们一起改变世界了。 ©

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资料来源:kitchenmag.ru/posts/6912-15-klassnyh-sousov-kotorye-ukrasyat-vashe-blyudo

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