Грибна паста Рецепт

Моя сестра чоловік італійці. Амлетто, як належить до рідних сонної країни, яка на карті нагадує завантаження, харизматичний, чарівний, досить соковитий, але головне - він здатний дивовижно пастий

Крім того, щоб спробувати цю смачну італійську страву не потрібно їхати в батьківщину Леонардо да Вінчі, ви можете легко зробити справжню італійську пасту на кухні в будь-який час року!

Всі продукти прості і доступні, і приготування не більше 20 хвилин. Це чудова ідея для сімейного вечері, це не так?





Паста з грибами Сьогодні видання "Сайт" Він розповість, як приготувати. пастий Після роботи, поспішайте додому влаштувати справжній відпочинок для вашого шлуночка!





Тест інгредієнти

• 350г макарони
• 400г гриби
• 1 кабачки
• 1 цибулина
• 2-3 зубчики часнику
• 100г сир (пармезан)
• 50-70г зелений
• сіль, перець за смаком
• соняшникова олія

Підготовка

1. Зукіні миємо і подрібнюємо смуги або соломи, часник подрібнюють. Наріжте цибулю тонкими півколами. Сир кислий.
   
   
   
   
2. Шампіньйони (можна замінити устрами) мити, розрізати тонкі пластини. р.
   
   
   
   
3. Цибулю з часником обсмажують на сковороді невеликою кількістю соняшникової олії. Потім додайте гриби, солоні, перець за смаком і обсмажити ще 5-7 хвилин.
   
   
   
   
4. Залийте воду в горщик і доведіть його до кипіння. Паста кип'ячена згідно інструкцій по пакету. 5 хвилин до macaroni готовий, додайте кабачки до них.
   
   
   
   
5. Готові макарони разом з цукіними покласти в каструлю з грибами і цибулею, перемішати. При необхідності залити невелику рідину, в якій пасти варити. Вибачте пасту начинкою на сковороді на повільному вогні 2-3 хвилини.
   
   
   
   
6. Поставте його вниз. пасти На пластинах зверху посипають дрібно нарізаними зеленню і тертим пармезаном.
   
   
   
   

І ось ще один варіант для приготування макаронів з кабачками і грибами. У цьому рецепту додають 80 г крему.

Підготовка

1. Візьміть широку сковорідку, щоб паста вільно розміщувалася на дно. Покладіть спагетті, гриби, кабачки, часник в ньому, залийте воду. Додати сіль і перець за смаком.
2. Принесіть до кипіння, потім знизіть вогонь і відваріть повільне тепло, не закриваючи до готовності паста (близько 8-10 хвилин). Додайте пармезан, товстий крем, подрібнені зелень і ретельно перемішайте.
3. Поставте таблицю гарячою. Бодибилдерши!
   
   
   
   

Постійний супутник будь-якої пасти - соус. Визначає смак страви. Їжа вірять, що соус є серцем пасти, без якого він не може існувати.

Я пропоную вам ознайомитися з 6 рецептами найсмачніших соусів для макаронів. Кожен знайде ідеальний варіант для себе!







Іноді після довгого робочого дня немає бажання стояти на плиті протягом тривалого часу і складати складну вечерю для сім'ї, і тому хочеться лежати на дивані з цікавою книгою! Ця страва не займе багато часу, щоб приготувати, поки всі господарі будуть радувати своїм яскравим смаком.

До речі, в цьому рецепті немає м'яса, тому ця страва цілком порадує вегетаріанців, а також тим людям, які дотримуються швидко.