331
8 Кращі природні пробіотики
В цілому пробіотики є класом мікроорганізмів і речовин, зазвичай мікробіального походження. Для лікувальних цілей, а також харчових і дієтичних добавок, що містять мікрокультури живих культур. Вважається, що пробіотики корисні для широкого спектру користувачів, в тому числі тих, які інтенсивно беруть участь у спортивних змаганнях.
Види пробіотиків
Пробіотичні бактерії, які найчастіше рекомендуються для спортсменів, діляться на лактобакільус (лат. Lactobacillus) і біфідобактеріум (лат. Bifidobacterium). У цьому підрозділі є також багато підвидів, і кожен з них має власні штами.
Наприклад, штам Lactobacilli Shirota допомагає зміцнити імунітет і сприяє просуванню їжі через кишечник. І Булгарик дуже корисний для тих, хто не може впоратися з лактози, що містяться в молочних продуктах.
Всі сорти пробіотиків також можна розділити на дві групи - сухі і рідкі.
Сухі пробіотики включають ліофілізовані (сушені) мікроорганізми. Вони можуть приймати форму порошку, капсул або таблетки. Після того, як в нашому тілі, такі бактерії вийдуть з підвішеної анімації і починають «працювати» через кілька годин.
Рідкі пробіотики - це мікроорганізми в оригінальній, неліофілізованої формі. Такі бактерії починають діяти в організмі людини відразу. У фізіологічно активному стані такі мікроорганізми поглинають поживну середовище, в якій вони розташовані, і в результаті вони виділяють метаболіти - продукти обміну речовин, необхідні для нашого організму.
Для підвищення ефекту рідкі пробіотики слід приймати разом з водорозчинними вітамінами, мікро- та макроелементами, амінокислотами та ін.
Пробіотиків можна знайти не тільки у вигляді порошків, капсул, таблеток, йогуртів та інших молочних продуктів. У магазинах також пропонують широкий спектр корисних мікробіотиків у вигляді муселі, барів, соків і навіть шоколаду.
Переваги пробіотиків
Основною метою прийняття пробіотиків є відновлення порушеного балансу мікроорганізмів, які заражають слизові оболонки людини, тобто лікування та профілактика всіх видів дисбіозу та супутніх захворювань.
Зокрема, про що свідчать наукові клінічні дослідження, застосування пробіотиків сприяє:
підвищений імунітет;
профілактика різних інфекційних захворювань;
- захист стін кишечника від бактерій, шкідливих для людини;
- зміцнення слизового шару в кишечнику;
- знищення і усунення токсинів;
- запобігання розвитку дисбіозу на тлі антибактеріальної терапії;
- синтез в організмі вітамінів B1, B2, B5, B6, B12, PP, K, C, H;
- поглинання вітамінів Д, Е, мікро- та макроелементів (зал, кальцій, йод, селен тощо);
поломка і поглинання до 80-90% білків і вуглеводів, що входять до нашого тіла з їжею;
виробництво ацетичних, молочних, кормових, пропіотичних і алеїринових кислот, що сприяє синтезу креатинуну та АТП, відповідно, накопичення та виходу енергії, необхідної для наших м'язів.
Сьогодні можна знайти думку, що вплив пробіотиків на організм людини не повністю досліджений, наприклад, при тяжких порушеннях імунної системи або діагностованих проблем з органів травлення. Проте, вчені погоджуються, що для здорового організму більшість пробіотиків не тільки безпечні, але й корисні. І це доведено на практиці багатолітнього застосування молочних продуктів, таких як йогурт, сир і молоко.
8 Кращі природні пробіотики
Крім спеціальних добавок, пробіотиків також міститься в багатьох знайомих продуктах.
1,1 км кефір
Розглянуто джерело кращих пробіотиків - лактобациллі і біфідобобактерії, які підтримують здоровий баланс в кишечнику. Дослідники свідчать про те, що ці пробіотики можуть полегшити непереносимість лактози в деяких людей. Вони також можуть утворення бордових газів, діарея та інші розлади травлення. Важливо вибрати йогурт з живою та активною культурою.
2. Сауеркраса.
Містить пробіотиків лейконосток, педіатрії та лактобактили, які покращують травлення. Важливо вибрати непастеризований сауеркра - пастеризація, що використовується для збільшення термінів зберігання продуктів, вбиває корисні бактерії.
3. У Суп ано
Популярний японський суп з водоростями, овочами та ферментованим соєвим сиром тофу, нормалізує травну систему. Місо містить понад 160 штамів корисних бактерій.
4 марлі
Повинен бути мариновані без оцту! Найкраще маринувати огірки морською сіллю, розчином якого в воді сприяє росту корисних бактерій і, отже, поліпшення травлення.
5. Умань М'які сири
Не всі пробіотики, корисні для травлення, зберігають свої властивості при проходженні через шлунково-кишковий тракт. Тим не менш, штамифти лактобацил з деяких м'яких ферментованих сирів, таких як Гоуда, в кінцевому підсумку така подорож. Сир також може діяти як носії пробіотиків, які стимулюють імунітет.
6. кефір
Містить власні штами пробіотичних бактерій, а також кілька корисних сортів дріжджів.
7. Про нас Сурбо хліб
Містить лактобациллі, які вигідно перетравлювати.
8. У Ацидофілічне молоко
Це низькожирний молочний ферментований бактеріями Lactobacillus кислотофілу.
Повідомлення.
Варто враховувати, що пробіотики вважаються біологічно активним доповненням, що, на відміну від наркотиків, вони не стандартизовані. Таким чином, в залежності від виробника, їх склад може істотно відрізнятися. Вартість може бути дуже різною.
Щоб уникнути проблем, при виборі пробіотиків уважно ознайомтеся з їх складом, щоб виключити наявність додаткових компонентів в ньому, до яких можна мати алергічну реакцію.
Етикетка, яку ви купуєте пробіотик, повинна містити інформацію про штамів і типів пробіотичних мікроорганізмів, що містяться в продукті, їх кількість, термін зберігання і спосіб зберігання.
Пробіотики і пребіотики
На відміну від живих бактерій, що містять пробіотичні продукти, пребіотики є непристойними компонентами їжі, які вибірково стимулюють розмноження, зростання, розвиток і активність одного або декількох видів корисних бактерій, які постійно живуть в шлунково-кишковому тракті. Добіотики, які також дуже корисні і необхідні для організму людини, виявляються в продуктах, таких як спаржа, банани, вівсяне, червне вино, мед, кленовий сироп і бобові. Видання
Джерело: fitfixed.com