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8 de los mejores naturales de los probióticos
En general, los probióticos es una clase de microorganismos y sustancias, generalmente de origen microbiano. Suena un poco inquietante, sin embargo, los probióticos son utilizados hoy en día con fines terapéuticos, así como en la inocuidad de los alimentos y los suplementos dietéticos que contengan en sí vivos микрокультуры. Se considera que los probióticos son útiles a la más amplia gama de usuarios, incluyendo a aquellos intensamente involucrado en los deportes.
La variedad de los probióticos
Los probióticos son las bacterias que con más frecuencia se recomienda a los deportistas, se dividen en lactobacilos (lat. Lactobacillus) y бифидобактерии (lat. Bifidobacterium). En el marco de esta división, hay muchas subespecies, y cada uno de ellos tiene sus cepas.
Por ejemplo, una cepa de lactobacillus Shirota contribuye a fortalecer el sistema inmunológico y ayuda a la promoción de los alimentos a través del intestino. Y Bulgaricus es muy útil para aquellos cuyo organismo no cumple con la лактозой contenida en los productos lácteos.
Todas las variedades de los probióticos también se puede dividir en dos grupos — secos y líquidos.
A seco пробиотикам son liofilizadas (secado) de los microorganismos. Pueden presentarse en forma de polvo, cápsulas o tabletas. Cayendo en nuestro organismo, tales bacterias salen de su hibernación y empiezan a "trabajar" después de unas horas.
Líquidos los probióticos son microorganismos en su versión original, no mecanizado de liofilización de la forma. Tales bacterias comienzan a actuar en el organismo de la persona de inmediato. Mientras que en el fisiológicamente activo, tales microorganismos absorben el caldo de cultivo en el que se encuentran y, en consecuencia, liberan metabolitos de los productos del metabolismo de los compuestos necesarios a nuestro organismo.
Para mejorar el efecto de líquidos probióticos debe tomarse junto con las vitaminas solubles en agua, micro y макроэлементами, aminoácidos, etc.
Los probióticos se pueden encontrar no sólo en la forma de polvos, cápsulas, tabletas, yogures y otros productos lácteos. En las tiendas también se ofrece una amplia selección de útiles прибиотиков en forma de muslis queridos, barras, zumos e incluso chocolate.
El uso de los probióticos
El objetivo principal de la recepción de los probióticos es la reparación de la violación de equilibrio de los microorganismos que habitan en las membranas mucosas de la persona, es decir, el tratamiento y la prevención de todo tipo de disbakteriozov y enfermedades conexas.
En particular, como testimonian las pruebas clínicas, el consumo de probióticos ayuda a:
— el aumento de la inmunidad;
— la prevención de diversas enfermedades infecciosas;
— la protección de las paredes de los intestinos del perjudiciales para los seres humanos de bacterias.
— fortalecimiento de la secreción mucosa de la capa en el intestino;
— la destrucción y la eliminación de toxinas;
— prevenir el desarrollo de disbakterioza en el fondo de la terapia antibiótica;
— síntesis en el cuerpo de las vitaminas B1, B2, B5, B6, B12, PP, K, C, H;
— la absorción de vitaminas D, E, micro y macroelementos (hierro, calcio, yodo, selenio, etc.);
— la descomposición y absorción de hasta el 80 y el 90% de las proteínas y de los hidratos de carbono que entran en nuestro organismo con la comida;
— продуцированию acético, láctico, fórmico, propiónico y aceite de ácidos, que promueve la síntesis de creatinina y el atp y, en consecuencia, la acumulación y separación necesaria para que nuestros músculos la energía.
Hoy en día se puede conocer la opinión de que no hasta el final investigado el efecto de los probióticos en el cuerpo humano, por ejemplo, graves trastornos del sistema inmunológico o diagnosticados con trastorno problemas con los órganos de la digestión. Sin embargo, los científicos están de acuerdo en que, para un organismo sano, la mayoría de los probióticos no son sólo seguros, sino también útiles. Y esto en la práctica se ha demostrado siglos de consumo de la humanidad de tales productos lácteos, como el yogur, el queso y la leche.
8 de los mejores naturales de los probióticos
Además de los aditivos especiales, los probióticos se pueden encontrar en una variedad de nuestra habitual de los productos.
1. Yogur
Es la fuente de los mejores probióticos — lactobacillus y bifidobacterias, que conservan el equilibrio saludable en nuestro intestino. Los estudios demuestran que los probióticos pueden facilitar la intolerancia a la lactosa en algunas personas. También pueden frenar газообразование, diarrea y otros trastornos digestivos. Es importante elegir yogures con seres vivos y activos de las culturas.
2. El chucrut
Contiene probióticos лейконосток, педиококус y lactobacilos, que mejoran la digestión. Es importante elegir непастеризованную ensalada de col — pasteurización, se aplica para aumentar la duración de los alimentos, mata las bacterias útiles.
3. La sopa de miso
Popular japonesa de la sopa de algas, verduras y ферментированным de soja queso tofu, lleva en la norma de su sistema digestivo. El miso contiene más de 160 cepas de bacterias beneficiosas!
4 . Los pepinillos en vinagre
Deben ser замаринованы sin vinagre! Lo mejor de todo marinar los pepinos con sal marina, que solución en el agua favorece el crecimiento de bacterias y, por lo tanto, la mejora de la digestión.
5. Quesos de pasta blanda
No todos los útiles para la digestión de los probióticos mantienen sus propiedades durante el paso a través del tracto gastrointestinal. Sin embargo, las cepas de lactobacillus algunos suaves fermentados quesos como el gouda, ese viaje sostienen. Los quesos también pueden actuar como portadores de probióticos estimulan el sistema inmunológico.
6. El kéfir
Contiene sus propias cepas de bacterias probióticas, así como varias otras variedades de levadura.
7. El pan de masa levadura
Contiene lactobacilos, que van en beneficio de la digestión.
8. Ацидофильное leche
Es una leche de bajo contenido graso, ферментированное bacterias Lactobacillus acidophilus.
En la nota
Vale la pena tener en cuenta que los probióticos son considerados biológicamente activo aditivo y, por tanto, a diferencia de los medicamentos, que no estandarizadas. Por lo tanto, que según el fabricante, su composición puede variar considerablemente. De la misma manera es muy diferente puede ser y su coste.
Para evitar problemas, la elección de los probióticos, estudie detenidamente su composición, a fin de excluir la presencia en ella de componentes adicionales que usted puede tener una reacción alérgica.
En la etiqueta de la compra usted un probiótico, deberá indicarse la información sobre las cepas y especies de microorganismos probióticos contenidos en el producto, cantidad, fecha de caducidad y el método de almacenamiento.
Probióticos y предбиотики
A diferencia de los contengan gérmenes vivos de los alimentos probióticos, предбиотики es неперевариваемые los componentes de los alimentos que estimulan selectivamente a la reproducción, el crecimiento, el desarrollo y la actividad de uno o varios tipos de bacterias, constantemente viven en el tracto gastrointestinal. Предбиотики, que son también muy útiles y necesarios para el cuerpo humano contiene en productos tales como los espárragos, plátanos, avena, vino tinto, miel, jarabe de arce y legumbres. publicado
Fuente: fitfixed.com