Що корисний абрикос: цей фрукт з божественним ароматом - це магазин вітамінів. І смакує мед...

Ми любимо абрикоси своїм ніжним ароматом і насиченим м'яким смаком. Ці солодкі фрукти з оксамитовою шкірою і приємним м'якоттю займають почесне місце в літньому сорті фруктів - адже абрикоси так багато можна варити! Варення, паста, компот, желе, варення, пилка, сік і навіть вино. Все, що буде готуватися з додаванням ніжних фруктів, відмінне. Корисний і поживний сушений абрикос - сушені абрикоси, але свіжі фрукти також мають набір речовин, які надзвичайно важливі для здоров'я кожного. У нас є багато абрикосів за сезон! Цей фрукт як загоєння, як він смачний.





Корисні речовини в складі абрикосу:

1,1 км Кальцій і залізо
Вагітні жінки і молоді діти особливо заохочуються їсти абрикоси, щоб зберегти рівень гемоглобіну високий. Для гемопоезу ці фрукти важливі як свіжа печінка!

2. каротин
150 г соку зустрічає щоденну потребу людини для каротину. Каротин благотворно впливає на шкіру і підвищує гострість зору.

3. калій
Калійні солі присутні в абрикосах в надлишку. Люди, які страждають серцево-судинною хворобою, серцевою недостатністю і аритмією, показані до вживання абрикосів і особливо сухих абрикосів. Калій має сечогінний ефект, і це важливо, якщо у людини виникають виразки або приховані набряки.

4. У Фосфор і магній
Що потрібно для активної роботи мозку! Магній також заспокоює нервову систему і допомагає впоратися з безсонням. З гіпертонічною хворобою рекомендується вживати якомога більше абрикосів - це допоможе знизити тиск і зберегти його на стабільному рівні.

Настій сухого абрикосу або абрикосового відвару використовується в якості пом'якшувача для запалених слизових оболонок шлунково-кишкового тракту. Застосовується також для лікарських цілей. Ядра абрикоса: для приготування корисної суміші розщеплюють 20 г насіння абрикосу, очищають серцевини шкіри, висушують і втирають в порошок. Приймайте 3-4 рази на день по 1 ч.л. з молоком або чайом. Для кашлю, бронхіту і трахеїту це засіб No 1! Зверніть увагу: не можна приймати більше 20 г ядер абрикосу в часі, так як це загрожує отруєнням. Абрикоси повинні застосовуватися з обережністю для людей з захворюваннями печінки та порушенням функції щитовидної залози.





Крем з абрикосів за рецептом Луїса XIV

Щоб приготувати смачну французьку ласощі, потрібно:

• 12 стиглих абрикосів;
• 250 г цукру;
• 30 мл білого вина або абрикосового лікеру;
• 8 яєчних жовтків.

Підготовка:

1,1 км Нарізаємо в половинки абрикоси відвар з половиною цукром, додаємо воду дуже мало. Прохолодити варені фрукти і розбити його в пюре картоплі.

2,2 км Додати вино.

3. У Поєднайте яєчні жовтки з рештою цукром і варіть в водяній бані перед загущенням.

4. У Стирайте абрикосове пюре з жовтою сумішшю і варіть.

Цей крем є справжнім делікатесом! Обов'язково варіть його під час свіжого фрукта в кількості. Знаючи переваги абрикосу, я хочу їсти його щодня. Дізнайтесь більше про абрикоси!

через takprosto cc