Solía hornear pasteles para pastel Josephine en una sartén, ahora sé cómo hacerlo aún más fácil. Bashny.Net

Los pasteles de arena para el pastel "Josephine" están preparados muy sencillamente. Hoy hay un bonito pastel de mermelada en la agenda. La receta vino directamente de nosotros. landlady. Quien hubiera pensado que estas bellezas se mimían con un plato tan sabroso. ¡Pero lo es! La receta no es en absoluto complicada, además, no necesitarás preparar una crema, porque en lugar de ella, los cocineros usan con seguridad confitura, mermelada o zvelo.

En Internet, nuestro personal editorial buscó activamente la historia del impresionante pastel, pero no encontró nada, por desgracia. Probablemente sabes por qué un pastel jugoso tiene un nombre tan hermoso. Me gustaría pensar que detrás de ella hay una historia curiosa sobre la novia de Josephine en el amor. De repente, estaba tratando de impresionar al novio obstinado y surgió una receta para un pastel con prisa. Baking fue capaz de convencer al tipo y pronto hubo una magnífica boda en todas las tradiciones georgianas.



YouTube Bueno, todo es posible. Mientras tú y yo soñamos con una historia romántica, podemos preparar simultáneamente ingredientes para una receta.

Los ingredientes

• 4 huevos
• 500g de harina
• azúcar 200g
• mantequilla de 150g
• 150g crema agria
• 1 cucharada de polvo para hornear
• 500g sierra
• 1 nueces

Preparación

1. En un recipiente profundo, verter 4 huevos, añadir azúcar y vanillina si se desea. Golpear todo con una licuadora, pero no llevarlo al espesor, porque la masa se engrosará.
   
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2. Añadir una cucharada de soda o polvo de hornear para agria crema y mezclar bien. El yogur se puede utilizar si se desea. Mezcla la crema agria en la mezcla de huevo y golpea un poco la licuadora.
3. Cortar la mantequilla en piezas pequeñas y añadir a la mezcla. Batir todo con una licuadora hasta que el aceite se mezcla uniformemente con los otros ingredientes. Es mejor llevar el aceite a temperatura ambiente. Es recomendable tomar huevos y crema agria también. Todo era de la misma temperatura..
   
   
   
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4. Ahora empieza a agregar gradualmente harina. Al principio, puedes seguir mezclando todo con una licuadora, pero las últimas porciones de harina ya deberían mezclarse con las manos. Las cuentas son pegajosas. moderadamente gruesa. Trate de no llenarlo con demasiada harina.
5. Divide la masa en cuatro partes. Cada una de las partes ruedan delgadamente, girar suavemente en el rodillo y transferir a la sartén. Debe ser lubricado primero con aceite y cubierto con papel de pergamino. Puede rodar la masa en forma redonda, o puede cuadrado. No importa, porque los bordes serán cortados.
   
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6. Si tú Usas crema de confección.Debe ser perforado a través de la licuadora a un estado de puré. También necesita preparar nueces, cortarlas bien.
7. ¡Hora de recoger el pastel! Poner los pasteles uno encima del otro y ligeramente recortar los bordes. Así que alineas los lados y Tendrás pequeñas piezas de corteza.. No olvides molerlos en migas en una mezcladora.
   
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8. Métete cada corteza con mermelada y rociado sobre nueces. Pon todos los pasteles encima. La capa superior es rociada con residuos de miga y nuez. Deje que el pastel se haga bien para que todas las capas estén empapadas en mermelada y rebanadas. Bon appetit!

Sabiduría y Consejos Editoriales Espero sinceramente que el pastel resulte sabroso y aromático. A veces todo lo que falta en la vida es un poco delicioso pastel casero, té caliente y un libro favorito o una serie interesante. Todo para hacer la vida un poco más dulce y agradable.