Cómo cocinar Napoleón en una sartén

Casi todos los países tienen su propia versión del famoso Napoleón. Por ejemplo, en Francia e Italia, un pastel similar se llama Millefeuille, que significa “mil capas”. Y en Bélgica hay su propia opción - tompus, un pastel con crema batida en el esmalte rosa.

"Napoleón" en una sartén



Puedes cocinar tu Napoleón favorito sin horno. Puede ser un descubrimiento para algunos, pero una sartén convencional es todo lo que necesitas para hacer tu pastel de corona.





Napoleón en una sartén con custard se puede cocinar muy rápidamente. ¡Ahora puedes celebrar con seguridad cumpleaños en el país donde no hay horno!

Los ingredientes

• 350g de harina
• 4 yemas de huevo
• azúcar de caña 200g
• 1 bolsa de vanillin
• 150ml cerveza oscura
• 1 l leche
• 500g mantequilla
• sal

1. Comience con la masa: en 200g de mantequilla suavizada añadir cerveza, una pizca de sal y 250g de harina. Para que la masa sea más fácil de mezclar, primero mezcla los ingredientes con una cuchara.
   
   
   
   
2. Deja que la masa repose durante 5 minutos. Entonces empieza a amasarlo de nuevo. La masa no debe pegarse a las manos.
3. Ahora dividir la masa en 9 partes iguales, rodar bolas pequeñas y enviarlas en un plato al congelador.
   
   
   
   
4. En este momento, puedes preparar un custard. Para ello, mezcla las yemas de huevo, azúcar y 100 g de harina. Mezclar la crema, añadir gradualmente leche a ella.
   
   
   
   
5. Cocina la crema hasta que se espese. Después de eso, añadir 300 g de aceite y vanillina a ella. Deja enfriar la crema.
6. Hora de sacar las bolas de masa del congelador y rodar lo más delgado posible. No te preocupes demasiado por la belleza de la forma de corteza. 115569
   
   
   
   
7. Los hornos deben ser horneados en una cacerola seca hasta que estén rosados. Necesitas freír durante 3 minutos a cada lado.
   
   
   
   
8. Los pasteles están todos asados, la crema está hecha - se puede empezar a montar el pastel. En el proceso de lubricar los pasteles, puede cortar suavemente sus bordes para que el pastel salga suave y hermoso.
   
   
   
   
9. Si usted no puede encontrar una forma adecuada, puede utilizar como un viejo tamiz sin un fondo u otros utensilios de tamaño adecuado. Saca los pasteles, sin olvidarlos generosamente.
10. Los trozos de pasteles secan en la sartén y se desmoronan en el pastel encima. Pon el pastel en el refrigerador por la noche, así que está bien empapado.
    
    
    
    

Cocinar pasteles en una sartén es un hack de vida muy útil, que puede ser útil si usted necesita con urgencia organizar unas vacaciones, pero usted está lleno de calambres en condiciones.





Delicioso. Pastel de Napoleón en una sartén Es ligeramente diferente de la versión tradicional, pero el corto tiempo de cocina y la pequeña cantidad de ingredientes definitivamente lo harán su favorito.

Receta "Napoleón" en una sartén con custard Es tan popular como otras formas rápidas de prepararlo.

Por ejemplo, el Napoleón de lavaj. Si desea preparar rápidamente algo especial para complacer a los seres queridos, este pastel será la opción perfecta!